天然奢華蟹味噌!韓國飯總統紅雪蟹蟹膏「92.5%頂級特濃版」,一秒晉升圍爐大菜、養生小食

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天然奢華蟹味噌!韓國飯總統紅雪蟹蟹膏「92.5%頂級特濃版」,一秒晉升圍爐大菜、養生小食

天然奢華蟹味噌!韓國飯總統紅雪蟹蟹膏「92.5%頂級特濃版」,一秒晉升圍爐大菜、養生小食 韓國飯總統、蟹膏、紅雪蟹
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蟹膏在韓國是國民的高級原料,高級日式料理除了生魚片,蟹膏、海膽、鮭魚卵號稱握壽司三寶,秋冬是蟹膏最香醇的季節,產量有限,稀有珍貴!韓國飯總統紅雪蟹蟹膏「92.5%頂級特濃版」來自韓國最正宗原廠供貨商「GOREMI」,為當地知名便利商店指定合作品牌,更是當地架上秒殺王,92.5%高濃度蟹膏食材純粹,利用獨家冷藏技術保存蟹膏原味,無需退冰;附贈的韓國麻油包有去腥、提味功能,可做為火鍋湯底的蟹味噌,亦為食材鮮味升級的秘方,建議先添加麻油並均勻攪拌後,再酌量加入料理,依個人口味調整。

年菜圍爐想要品嚐最道地的美味蟹膏,免至漁貨市場,由7-ELEVEN獨家販售!為滿足全台蟹膏迷,7-ELEVEN推出嚐鮮價NT$129元/份(原價NT$149元/份),即日起至2/23享嚐鮮價第二件七折,附贈的麻油美味升級又解膩,輕鬆在家享受韓國原裝進口、冷藏直送的飯總統紅雪蟹蟹膏!

白飯小偷晉升年菜大盜 飯總統92.5%紅雪蟹蟹膏 變身奢華蟹味噌

飯總統紅雪蟹蟹膏採用上等紅色雪蟹製成的高級蟹膏,韓國人稱蟹膏為偷飯賊,其美味程度,使得白飯就像被小偷偷走一樣;又深受韓國總統青睞,故有飯總統之稱。今年受疫情影響,農曆過年會以居家圍爐為主,飯總統紅雪蟹蟹膏「92.5%頂級特濃版」濃郁奢華感爆棚,成為年菜最佳拍檔,一秒晉升圍爐大菜、養生小食,和親朋好友的圍爐,滿足每一位的五臟廟。

火鍋年菜是最常見的圍爐餐點,無論是藥膳湯底、昆布清湯、香濃牛奶鍋,建議將火鍋料及蔬菜煮滾後,加入飯總統92.5%紅雪蟹蟹膏拌勻,蟹膏香醇口味使得湯頭更加鮮甜,成為海味十足的「團圓蟹謝鍋」,謝謝家人這一年的陪伴。

《團圓蟹謝鍋》3~5人份

準備食材:飯總統92.5%紅雪蟹蟹膏(冷藏無須退冰)、火鍋湯底擇一(藥膳、昆布、牛奶)、新鮮時蔬、海鮮食材、火鍋料、肉片。

步驟:

Step1:將火鍋湯底預熱,水滾後加入新鮮時蔬、海鮮食材、火鍋料。

Step2:飯總統92.5%紅雪蟹蟹膏加入麻油攪拌均勻。

Step3:加入蟹膏拌勻(建議先放3~5匙,再依個人口味調整),即可完成團圓蟹謝鍋,開始涮肉片圍爐享用。

到了農曆初五,吃盡大魚大肉,是時候讓胃休息一下,一份清粥加上飯總統92.5%紅雪蟹蟹膏,秒變「蟹下煲福粥」,將過去的包袱留給去年,將新年的愛與福氣褒在這一鍋粥,寒冷的冬天,用暖心的養生餐照顧家人的健康,也祈福著新年正向的未來與展望。

《蟹下煲福粥》3~5人份

準備食材:飯總統92.5%紅雪蟹蟹膏(冷藏無須退冰)、高麗菜、蝦仁、香菇、雞蛋、冷凍飯。

步驟:

Step1:鍋內加水、高麗菜、蝦仁、香菇,煮至沸騰後加入冷凍飯加熱。

Step2:飯總統92.5%紅雪蟹蟹膏加入麻油攪拌均勻,並將生蛋在碗裡攪拌打勻後放一旁準備。

Step3:開小火將蛋圓圈式淋入鍋內後等待三分鐘,再加入蟹膏拌勻 (建議先放3~5匙,再依個人口味多添加蟹膏或鹽巴調味),即可完成「蟹下煲福粥。)

 

韓國蟹膏冷藏空運來台 升級附贈麻油包 隨時體驗極致奢華的美味

現代人開伙機會相對少,便利商店成為另類的「國民食堂」!進口異國美食滿足三餐小確幸,7-ELEVEN 以先進冷藏空運設備,接洽韓國知名便利商店指定合作蟹膏原廠「GOREMI」,與韓國同步販售飯總統紅雪蟹蟹膏「92.5%頂級特濃版」。

便利超商也能享用飯店等級海鮮美味,店內販售的關東煮、咖哩飯、冷凍炒飯都是飯總統92.5%紅雪蟹蟹膏最佳拍檔,於7-ELEVEN超過6,000間門市即可輕鬆購買,為滿足全台蟹膏迷,7-ELEVEN推出嚐鮮價NT$129元/份(原價NT$149元/份),即日起至2/23享嚐鮮價第二件七折。

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東京人氣列日鬆餅來台!「BEL BUTTER WAFFLE」首波6口味登場,台灣限定芝麻麻糬必吃
東京人氣列日鬆餅來台!「BEL BUTTER WAFFLE」首波6口味登場,台灣限定芝麻麻糬必吃 東京必吃、日本、BEL BUTTER WAFFLE、鬆餅、台灣限定
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心動瞬間_

鬆餅控要吃!

甜點控們快朝聖!來自日本東京的人氣現烤列日鬆餅品牌「BEL BUTTER WAFFLE」正式插旗台北京站時尚廣場,不用飛日本就能吃到!招牌鬆餅外酥內軟,還有「卡滋、卡滋」的酥脆糖粒口感,首波推出6款口味,其中更有台灣獨家限定的「芝麻麻糬」,想吃東京人氣鬆餅的妞妞們可以衝一波了!

 

目錄

 

東京人氣「BEL BUTTER WAFFLE」來台,列日鬆餅外酥內軟

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

來自日本東京的人氣現烤列日鬆餅品牌「BEL BUTTER WAFFLE」,為了做出道地的列日鬆餅,品牌團隊特別前往比利時布魯塞爾與列日研究原料與製作工藝,也曾於日本秋葉原創下單日熱賣超過2,000片的紀錄。品牌選用比利時發酵奶油與特選珍珠糖,再搭配獨家的「Sugar Butter Embrace」工藝,讓鬆餅呈現外層酥香、內裡鬆軟綿密的口感。首度進軍台灣,第一間門市就選在台北京站時尚廣場。

 

 

BEL BUTTER WAFFLE的美味關鍵,發酵奶油與珍珠糖不可少

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

BEL BUTTER WAFFLE的風味靈魂,就藏在「發酵奶油」與「珍珠糖」這兩項關鍵食材。比利時發酵奶油帶來醇厚的乳香,鬆餅現烤出爐時就能聞到濃郁奶油香;珍珠糖則藏在麵糰之中,經過烘烤後仍保留部分顆粒感,咬下鬆餅時,除了外層的酥香與內裡的鬆軟,還能吃到「卡滋、卡滋」的脆甜口感,讓整體吃起來更有層次,也多了一點小驚喜。

 

 

BEL BUTTER WAFFLE首波6款口味登台!台灣限定「芝麻麻糬」搶先吃

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

BEL BUTTER WAFFLE首波登台就帶來6款風味,包含「經典奶油」、「巧克力」、「楓糖」、「紅烏龍」、「抹茶」及「芝麻麻糬」,從招牌經典到茶香口味都有,其中「芝麻麻糬」更是特別為台灣市場打造的限定口味。想一次吃遍不同風味的妞妞們,這次可以從6款口味慢慢挑!

 

 

BEL BUTTER WAFFLE推薦必吃:經典奶油、巧克力

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

BEL BUTTER WAFFLE最經典、也是首次嚐鮮推薦的口味就是「經典奶油」。以比利時發酵奶油與珍珠糖為風味主角,剛出爐時外層酥香,咬下後能吃到珍珠糖帶來的脆甜顆粒感,濃郁奶油香氣也隨著咀嚼慢慢散開。如果想先感受品牌最招牌的風味,「經典奶油」會是入門首選。

 

 

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

「巧克力」則以微甜可可風味襯托鬆餅原有的奶油香氣,巧克力的醇厚與珍珠糖不時出現的脆甜口感交錯,甜度不會過於厚重,同時保留BEL BUTTER WAFFLE外酥內軟的特色,喜歡巧克力口味的妞妞們也可以從這款入手。

 

 

BEL BUTTER WAFFLE推薦必吃:楓糖

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

「楓糖」在珍珠糖本身的脆甜之外,再添入溫潤的楓糖香氣,咬下鬆餅時,兩種甜味隨著咀嚼慢慢交織,讓整體風味更加豐富。喜歡帶有楓糖香氣、又不想只有單一甜味的妞妞們,可以試試這款。

 

 

BEL BUTTER WAFFLE推薦必吃:紅烏龍

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

喜歡茶系風味甜點的妞妞們,推薦可以試試「紅烏龍」!入口先是明顯的茶香,接著帶出紅烏龍特有的微甘韻味,搭配珍珠糖的甜香,讓茶香與甜味取得平衡,也為發酵奶油較濃郁的風味增添一抹茶香。

 

 

BEL BUTTER WAFFLE推薦必吃:抹茶

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

另一款茶系口味「抹茶」同樣很受歡迎!相比紅烏龍,抹茶的茶香更加柔和淡雅,與奶油香氣及珍珠糖的甜味自然交織,咀嚼後在尾韻留下淡淡茶香,喜歡日式抹茶風味的妞妞們可以試試。

 

 

BEL BUTTER WAFFLE推薦必吃:台灣限定芝麻麻糬

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

這次來台特別推出的「芝麻麻糬」,濃郁芝麻香氣融進列日鬆餅裡,還藏著Q彈麻糬,吃起來和一般鬆餅很不一樣。特別的是,麻糬不是最後才包進鬆餅裡,而是在麵糰製作時就直接混合其中,再逐一分割成型,所以每一片鬆餅的麻糬分布都可能有些不同,每一口吃到的Q彈感也不太一樣。

 

一口咬下先是鬆餅與發酵奶油的香氣,接著慢慢吃到濃郁的芝麻香,咀嚼時還會不時遇到Q彈麻糬,再加上珍珠糖「卡滋、卡滋」的脆甜口感,酥、Q、脆一次在嘴裡交錯,吃過會想再來一片!

 

 

BEL BUTTER WAFFLE

門市地點|Qsquare京站時尚廣場 

門市地址|台北市大同區承德路一段1B2F

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