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提到蛋黃酥你會想到哪一家?哪一家讓你吃起來真的覺得有夠酥? 彰化鹿港蛋黃酥三十年老店新口味食品行」在地人的口袋名單,這周開著蛋黃酥餐車快閃台北忠孝SOGO館,在彰化買不到的蛋黃酥,在台北讓你吃個夠!!除了招牌六入蛋黃酥禮盒之外,還有限定下午茶組合,一顆蛋黃酥搭配一杯咖啡,絕妙組合超絕配,東區上班族這周下午茶免煩惱,選擇障礙也能直接點下去,吃到療癒一下午,只到21日蛋黃酥餐車就開走囉!新口味食品行蛋黃酥 ▲老派新潮咖午茶組合,一顆蛋黃酥加一杯咖啡只要130元! 

去鹿港好幾次都買不到蛋黃酥,這次終於在台北SOGO忠孝快閃店吃到了傳說中彰化最美味蛋黃酥「新口味食品行」!早在購買之前,就已經聽朋友說了蛋黃酥非常好吃,因為形容得太過浮誇,讓我覺得有點不可置信,也有點擔心被形容得太好吃,吃到之後反而會失望。不過幸好,新口味蛋黃酥就是沒再讓你失望的!!!

新口味食品行蛋黃酥口感以及黃金比例

蛋黃酥一口咬下,酥脆的外皮猶如燒餅皮或是胡椒餅皮一樣,酥酥脆脆的口感,讓人相當驚艷,裡面的紅豆餡甜而不膩,口感鬆軟帶濕和酥脆外皮相輔相成,融合在一起讓蛋黃酥顯得更加美味獨特,再搭配鹹味恰到好處的紅土鹹蛋黃,鹹甜口味與酥脆鬆軟絕妙口感,整體而言就連不愛吃蛋黃酥的朋友都讚不絕口!! 其實魯魯覺得,新口味蛋黃酥好吃的祕方就在於酥脆餅皮、紅豆沙餡以及紅土鹹蛋黃的黃金比例!不僅是份量的黃金比例,還有調味的黃金比例,以及酥脆濕潤的黃金比例! ▲直接切半給你看!新口味蛋黃酥好吃的祕訣就在蛋黃、紅豆沙以及酥脆餅皮的黃金比例。 魯魯吃完一顆,就決定一定要推薦給大家!沒吃過的朋友更是要把握機會吃吃看!保證第一天買了下午茶組,第二天就會想要買好幾盒回家了。 說到下午茶組,飲品部分可以選擇的有原味拿鐵、黑糖拿鐵以及西西里檸檬咖啡,因為魯魯本身愛黑咖啡,所以選擇了西西里檸檬咖啡!必須說咖啡真的好喝,味道相當醇厚有香氣,喝起來也非常順口,加上酸甜的檸檬味以及氣泡感,真的很適合夏天享用,我個人非常推薦!!搭配鹹甜蛋黃酥有一種新港式小點的感覺,非常合拍!! ▲不知道適不適合自己的口味,可以單買一顆試試看,喜歡再買一盒!但因為西西里咖啡很好喝,所以魯魯推薦直接買下午茶組合!!

新口味食品行 蛋黃酥餐車忠孝SOGO快閃活動

SOGO餐車快閃活動日期為5/15-5/21,時間則為早上11:00-晚上21:30。現場販售6入餐車款蛋黃酥之外,還有單顆蛋黃酥,以及老派新潮咖午茶組合。想購買新口味食品行蛋黃酥的朋友,真心推薦一定要在平日去買!!因為

  • 5月15日(一) - 5月19日(五)平日,每人每次限購 6入餐車款 10盒
  • 5月20日(六) - 5月21日(日)假日,每人每次限購 6入餐車款 5盒
除了販售蛋黃酥之外,蛋黃酥餐車也有舉辦「找尋酥迷 • 請你吃蛋黃酥」活動!讓你免費吃蛋黃酥!
活動也非常的簡單,5/15-5/17每日三點開始,只要前往「新口味食品行 - 蛋黃酥」粉絲團按讚,再上傳SOGO 忠孝館前的“新口味蛋黃酥餐車照”至 FB/IG 給工作人員檢查,就可以獲得蛋黃酥一顆!!這麼好康的活動,當然一定要參加啊!!
魯魯個人建議,早早追蹤,並且拍好照片,再早點去排隊兌換,順便再帶一盒蛋黃酥回家!
 
▲上傳餐車照就可以免費兌換蛋黃酥(詳細規則已官網公告為主),本圖已壓LOGO,大家要吃自己拍照嘿~ ▲6入餐車款,每一顆蛋黃酥都有好好被保護,帶回家或送禮都不會被壓爛。
 
 
▲店家很貼心!現場準備超多手拿牌給大家拍照打卡使用。
 
▲大人小孩都愛的巨無霸蛋黃酥出沒,當然要拍一下啦!! ▲六入美味無負擔!

新口味食品行相關資訊

作者
魯魯
2004年開始韓劇生涯,在韓劇中學習韓國文化與韓國人的人生智慧。
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《黑白大廚2》白湯匙好感帥哥「孫鍾元廚師」10個介紹!183CM大長腿、全韓唯一米其林雙星

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心動瞬間_

誰要一起加入孫chef應援團?

「全韓國的料理好手都在這了!」Netflix料理實境秀《黑白大廚:料理階級大戰》第二季在12月16日公開前三集,黑湯匙名單集結排隊美食名店主廚、藝人名師、餐館營運者以及征戰海外市場的「韓國之光名廚」,白湯匙陣容更被形容是「鑽石級別」,其中這位早就在韓國料理界無人不知的星級廚師「孫鍾元」更因為超帥高顏值、獨特氣質人氣直線上升,快來認識他一下。

 

 

 

《黑白大廚2》白湯匙孫鍾元廚師介紹1.

全韓唯一「雙星」餐廳主廚

source:youtube

source:naver

https://www.instagram.com/p/DNdJXvWpRMD

source:IG

孫鍾元擁有的創新法料餐廳L'Amant Secret接連5年獲選米其林一星殊榮、另一間則是以「創新韓式料理」為主軸的Eatanic Garden,也已經連續3連摘星,是韓國唯一一位擁有2間一星餐廳的神人!他的才能也備受國際認可,在今年獲選「美食界奧斯卡」亞洲50最佳餐廳第25名,讓孫鍾元3個字在韓國料理界…尤其在Fine dining 領域響噹噹啊~

 

 

 

《黑白大廚2》白湯匙孫鍾元廚師介紹2.

受封好感男、《拜託了冰箱》固定班底

source:naver

source:naver

source:youtube

帥氣高顏值加上笑起來眼睛會變成「彎月型」的迷人笑臉,孫鍾元主廚出演《拜託了冰箱》第二季時就被封為「好感男(느좋남)」,狂圈無數少女心,不只光看臉就飽了(?)!孫鍾元主廚在緊迫的料理時限中,依舊保有一慣的優雅,俐落又流暢的進行方式,讓觀眾大呼:「就像看貴公子下廚」,不過看似完美的他,在剛開始加入時,面對15分鐘的料理競賽也是面不改色的「手抖」,反差魅力滿滿。

 

 

 

《黑白大廚2》白湯匙孫鍾元廚師介紹3.

生日、年齡、身高、MBTI

source:naver

孫鍾元的生日是1984年3月19日,今年已經滿41歲,看起來卻依舊超有少年感,同時擁有183CM優越比例大長腿,MBTI為「INFP」常常露出害羞的笑容。

 

 

 

《黑白大廚2》白湯匙孫鍾元廚師介紹4.

經歷啟發、星級廚師歷練、名言

https://www.instagram.com/p/DJ6SEe7p9cA

source:IG

大學時期本來不是就讀烹飪相關的孫鍾元,在大四因為參觀美國紐約的美國烹飪學院燃起對於料理的喜愛,曾前往舊金山的米其林三星餐廳Quince、Benu、米其林二星餐廳Coi等星級餐廳擔任學徒,資歷豐富的他,在節目中也談到:「我工作過的三星餐廳並沒有讓我成為三星主廚,自己的星星必須由自己創造」,霸氣金句讓全網認證:「超帥氣。」

 

 

 

註:文章之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

 

 

 

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