復古眷村故居與現代微工業風 咖啡與早午餐的慢活日常 日出咖啡2.0

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復古眷村故居與現代微工業風 咖啡與早午餐的慢活日常 日出咖啡2.0

復古眷村故居與現代微工業風 咖啡與早午餐的慢活日常 日出咖啡2.0
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曾經的東厚食咖啡
轉身到將軍村為全新的「日出咖啡」
去年搬了個家
從懷舊感十足的2號門牌
搬到融合復古與現代風格的4號現址

在今年初又升級版到日出咖啡2.0
除了咖啡
也帶來了更多早午餐與風味甜點的新選擇

 

日出咖啡 環境介紹

 

日出咖啡的位置
在號稱有「百顆星星的家」將軍村中
孫建森上校的故居裡
(日出咖啡之前在最前方的方勵為上校故居,後來搬遷到隔壁)
老屋建於1950+年代
日出咖啡進駐後賦予了老宅不一樣的新生命
將復古的空間

打造成另一種微工業風的全新樣貌

 

 

今年初日出咖啡也換了新招牌
一種新的一年,新的氣象改變

 

 

日出咖啡可分為室內與戶外庭院空間
在有陽光的午後
坐在庭院是一個舒服的好選擇
當然,是風不大的時候
(新竹的風吹起來,真不是開玩笑的)

 

 

搬家後的日出座位比之前多了很多
在室內空間動線規劃上
與建築的結構和牆面
皆維持原本故居的格局
再巧妙的加入一些現代與微工業風的元素
讓日出咖啡看起來
有點懷舊、又有點現代

 

 

開放式的吧檯
可以讓人一眼望盡
你可以選擇坐在吧檯的高腳椅上
看著咖啡師沖煮咖啡、料理餐點的過程

 

 

也可以到側邊的用餐區
感受陽光透過窗的映照下變化的光影

 

 

如果你喜歡帶點微昏暗的隱密感
就會跟我一樣喜歡吧檯旁的座位空間

 

 

日出在客人用餐的分區配置上頗為貼心
在安靜愜意與熱鬧歡樂間尋找平衡點
讓每一個人都能在這裡找到屬於自己的空間
同時又能與他人共享美好時光

 

 

因老宅內的回音較大
前方座位區
大多留給與三五好友相聚談天的空間
如果當人潮較多
你很需要一點安靜的空間時
可以請店員協助安排到後方的安靜空間

 

 

這裡又是不一樣的空間氛圍
裡頭的一道質感水泥灰色調圓弧牆面
彷彿流動的線條
柔和地圍塑出空間的溫潤靜謐感

 

 

被玻璃窗半包圍的空間
依舊能感受到
灰色牆面在光線與細微陰影交錯的變化下
展現不同層次的光影變化
一種低調而優雅的沉穩空間感

 

 

將軍村一直是我很喜歡帶孩子來散步的地方
有著寬闊的矮牆庭院與花花草草
園區內也不會有汽機車或腳踏車的穿梭
15棟歷史建築內有各式主題店家
閒適的園區氛圍
讓人很能感受到慢活的美好

 

 

有空來將軍村走走
先到前頭的「日出咖啡」買份早餐、買杯咖啡
用一杯咖啡的時間
細品生活的日常美好

 

你今天的日出,是什麼顏色的呢?

 

 

日出咖啡 菜單價位

日出咖啡的菜單
主要以咖啡、飲品為主
現在也有不少早午餐與甜點的選擇

以下菜單圖片僅供參考
實際品項與售價請現場店家公告為主

 

 

桌上的號碼桌牌都有個QR CODE可以掃
掃進去後的網頁菜單有圖片可以參考

線上菜單參考 https://shop.ichefpos.com/store/uwfWZbTE/ordering

 

 

日出咖啡 餐點介紹

 

日出早餐

如果不知道要選什麼
就來一份日出早餐吧

 

 

一口咬下
柔軟又帶點奶蜜香的法式吐司
配上一顆半熟雞蛋與鹹香多汁的厚切培根
豐富的配料吃起來美味又有飽足感

 

 

日出的生菜沙拉裡不單單只有生菜
還會搭配一些季節水果
好吃的同時也要兼具健康
用它來開啟一天的美好
最適合不過了

 

 

鮪魚融化三明治(含沙拉)

鮪魚融化三明治也是人氣品項
吐司的表面煎到帶點微脆感
鬆軟的內裡配上店家調製的鮪魚醬
每一口都能品嘗到鮪魚的鹹香風味
看似簡單、卻經典

 

 

如果想外帶
也可以單選三明治品項
我偶爾忙到忘記吃午餐的午後
也是很常直接拎著三明治
外帶回家等著接小孩下課呢

 

開心果提拉米蘇

有別於一般方形的提拉米蘇
日出咖啡的提拉米蘇是可愛的小圓造型

 

 

上頭撒上開心果碎屑
外層是柔軟、帶著淡淡的開心果風味的馬斯卡彭慕斯
裡頭包裹著濕潤帶著咖啡酒香的手指餅乾
整體吃起來是濃郁奶香與優雅堅果的融合風味

 

 

品嘗一口
就像它的名字一樣
勾起你嘴角的一抹微彎

 

茉莉花梅酒提拉米蘇

如果你不怕微醺酒味
這款我很推薦一定要點來吃吃

 

 

馬斯卡彭慕斯在入口後
在嘴裡慢慢地、漫延開來的輕柔茉莉花香
與隨之而來濕潤手指餅乾的梅酒風味

 

 

這款將花香與梅酒的清爽果酸香完美融合
也是少見的提拉米蘇口味
想吃點特別風味的提拉米蘇
這顆一定要出現在你的品嘗選單裡

 

蒙布朗咖啡

以冷萃咖啡為基底
加入了黑糖與覆蓋上柑橘鮮奶油
最後撒上肉豆蔻與橙皮

 

 

從入口那帶著柑橘淡淡微果香的奶油絲滑
漸入冷萃咖啡的明亮果酸感
而後緩緩散發出的肉豆蔻香氣
層層交疊的細膩風味

 

葡萄柚伯爵

這杯,是屬於夏天的味道

結合了葡萄柚清爽的果香
與伯爵茶那獨特佛手柑的柑橘香氣
酸甜交織的清爽回甘
非常適合做為悶暑天氣下
解熱解暑的清涼風味飲品

 

 

日出咖啡 注意事項

●用餐時間為3個小時
●早午餐供應至17:00
●最後點餐時間為17:30
●若有推車一輛推車以一人次計算
●內用低消每人任一品項(不含加點品項) 請勿攜帶外食

 

日出咖啡 停車資訊

●將軍村停車場
(300新竹市東區金城三路10號)
●金城一路路邊停車格

 

 

日出咖啡 店家資訊

★ 日出咖啡 ★
●地址:300新竹市東區金城二路4號
●電話:X
●營業時間:週二到週日 10:00~18:00
週一公休
●FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=100086621050212
●IG:https://www.instagram.com/sunrisecafe_hsinchu/
●線上菜單與訂位:shop.ichefpos.com/store/uwfWZbTE/reserve

 

*文章內最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主

 

作者
艾琳兒
腦子無法停止快速運轉的雙子女,喜歡咖啡、喜歡甜點、喜歡分享
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SOU・SOU粉請筆記!Mr.WISH 夢幻聯名「五窨茉莉」質感登場,貓咪保溫杯太萌必收!

SOU・SOU粉請筆記!Mr.WISH 夢幻聯名「五窨茉莉」質感登場,貓咪保溫杯太萌必收! MrWISH、SOUSOU、五窨茉莉、手搖飲、京都、聯名、UberEats
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SOU・SOU粉集合啦!日本京都超人氣設計品牌 SOU・SOU 這次竟然跟 Mr.WISH 攜手聯名了!這波合作真的太懂少女心,直接把「五窨茉莉綠茶」變成顏值天花板,準備要來攻佔大家的手搖杯版面。

 

Mr.WISH 這次全新的「SOU・SOU 聯名企劃」,不只以「茶文化串聯生活風格與生活態度」為主軸,更搭配超應景的 SOU SWEET 送禮概念,把京都經典的織物紋樣直接印上杯身!拿在手上不只是喝茶,根本是時尚配件~透過茶香與日本四季為靈感創作的紋樣結合,讓喝茶變成一種超時髦的生活態度,妞妞們這波絕對要跟上!

 

 

五窨茉莉綠茶優雅上市!口感太高級一喝就愛上

這次新品「五窨茉莉綠茶系列」真的很犯規,絕對是今年冬季必喝的神級飲品!Mr.Wish 嚴選的「五窨茉莉綠茶」,經過了五次窨花工藝層層凝煉,釋放出最純淨的茉莉花香,將茶香的純粹與 SOU・SOU 的日系風格完美結合,喝一口彷彿秒飛日本京都,展現出質感滿分的風味美學。

 

 

另外,咀嚼控妞妞們請筆記!本次同步推出的「焙茶粉粿」加料新品也是重點!延續了職人精神,專注於釋放焙茶香氣的溫潤厚度,搭配超 Q 彈的粉粿,口感層次豐富到不行,喝一口就感覺瞬間被療癒,冬天喝這個幸福感滿滿~

 

本次聯名不僅推出專屬紙杯呈現 SOU・SOU 經典印花設計,更同步推出「焙茶粉粿」加料新品。

 

荷包準備好!SOU・SOU 聯名限量周邊超生火

喝飲料當然要配周邊啊!Mr.WISH 這次推出了「把好茶帶入生活」的多款聯名周邊,每一件都美得很有質感,SOU・SOU 經典圖案紋樣配上細膩設計,既實用又可愛,真的超級欠買!

 

這次特別以 SOU SWEET 送禮概念推出,12月17日起開放預購。(因各門市預購服務與供應狀況可能略有不同,建議消費者於前往門市前,先致電門市確認是否提供預購服務與相關細節;實際內容仍以官方公告與門市現場說明為準。)

 

 

  • 不鏽鋼吸管杯(微笑款/貓款): 柔和色調配上經典紋樣,滿滿的日式質感,兼具保溫實用性與收藏價值,擺在辦公桌上連隔壁同事都會羨慕!
  • 變色杯(微笑款)+紙提架組: 超貼心的 SOU SWEET 組合,絕對是年末節慶最受歡迎的暖心送禮組,送這個絕對不踩雷。
  • 聯名保冷袋(SO-SU-U十數昆黑款/白款): 延續 SOU・SOU 經典印花元素,兼具造型與機能,這款絕對是粉絲必收的時尚單品,帶出門詢問度一定超高,兩色都讓人好想打包!
  • 聯名吊飾(貓款): 小巧可愛的設計,掛在包包或飲料提袋上,瞬間增添可愛的個性風格,貓奴們這款真的必收!

*本次聯名周邊商品完整呈現日式生活態度與 SOU・SOU 的美感語彙。

 

 

品牌全面升級!超美現代簡約風店型,想加盟趁現在

這波不只飲料強,連店面都變美了!本次聯名檔期同步揭示了 Mr.WISH 台北延吉店的新店型設計方向!以「純淨簡約 × 現代美學」為核心理念,為品牌開啟下一階段的視覺進化。新店型運用大面積留白與淡雅色系,搭配柔和燈光與清爽線條,呈現出如茶香般乾淨、安定的視覺節奏,走進去整個人都放鬆了起來。

 

 

因應這次檔期,台北延吉店更直接打造成「Mr.WISH x SOU・SOU 聯名旗艦店」,將 SO-SU-U 十數昆款設計結合至店裝內,完整呈現極具創意巧思的現代美學,絕對是近期必訪的 IG 打卡熱點,隨便拍都好看!

 

隨著品牌店型升級、品牌識別全面更新,Mr.WISH 也同步開放 新店型加盟合作,讓更多有意投入茶飲產業的創業者,一同加入品牌轉型的新階段。期望透過新店型與加盟夥伴一同擴大市場版圖,打造更具競爭力的品牌體驗。若有意了解加盟條件與方案,可洽詢 Mr.WISH 官方加盟窗口,品牌將提供完善諮詢服務。(服務專線:0800-311788)

*台北延吉店以全新店型,結合 SO-SU-U 十數昆款紋樣設計,成為聯名檔期間最吸睛的拍照打卡點。

 

12/17 聯名開跑!五窨系列限時超值優惠手刀搶

配合聯名正式啟動,Mr.WISH 當然也推出了超值上市優惠,邀請各位妞妞以最親民的價格品味五窨系列茶飲的香氣層次。五窨系列首次以此優惠回饋市場,希望更多人能在冬日輕鬆享受茉莉茶香與粉粿帶來的純粹療癒。

 

【12/17–1/1 檔期限定】

  • 五窨初茉綠茶:限時優惠價 $39(銅板價就能喝到太佛心!)
  • 五窨粉粿奶綠:限時優惠價 $59

 

【外送限定 12/18–12/31 UberEats 聯名買一送一】 不想出門也沒關係!為了讓更多人以最輕鬆的方式感受冬日茶香,Mr.WISH 同步祭出外送平台優惠!12/18–12/31UberEats 購買指定五窨系列即可享 買一送一,讓喜愛純茶與喜愛濃郁口感的消費者,都能以超值價格體驗五窨茉莉的純淨花香,大家鬧鐘趕快設起來,錯過真的會後悔!

  • 五窨粉粿奶綠:雙杯優惠 $100
  • 五窨初茉奶綠:雙杯優惠 $90

 

Mr.WISH 與 SOU・SOU 的跨界合作,不只帶來視覺上的新鮮感,更希望透過「五窨工藝 × 日式設計美學」的結合,呈現「有好茶,才有好果茶」的品牌堅持。邀請所有喜愛茶、喜愛設計的妞妞們,趕快約閨蜜一起去喝杯好茶、拍美照,在冬季品味一杯屬於生活風格的茉莉香氣吧!

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