夏天咖啡控的最愛!急冷式手沖咖啡夠酸又冰更好喝

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夏天咖啡控的最愛!急冷式手沖咖啡夠酸又冰更好喝

夏天咖啡控的最愛!急冷式手沖咖啡夠酸又冰更好喝 急冷式、手沖、冰咖啡、夏天、濾掛、療癒
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心動瞬間_

如果上班累了,想要來杯咖啡香,療癒打結的腦袋跟疲憊的心裡,不必再煩惱喝到稀稀的咖啡,急冷式手沖咖啡不會太快被冰塊稀釋,成品又酸又冰又好喝!

炎炎夏日午後,一杯冰涼焦香回甘的咖啡,讓果酸的滋味沁入心脾,再療癒不過,但現在冰塊融化的速度又急又快,才喝沒幾口咖啡就變得稀稀的好討厭!

 

 

妞編輯發現了一種急冷式手沖咖啡,原來手沖咖啡可以不只喝熱的,成品可以又酸又冰又好喝,也不會太快被冰塊稀釋。

 

 

 

美國啡啡協會主席Peter Giuliano(彼得.朱利亞諾),將他在日本學到製作冰咖啡的方法,直接稱為「日本冰咖啡」。

 

 

 

這跟印象中的手沖咖啡很不同,先將玻璃濾杯放置冰塊,從中心慢慢點滴注水,保持小而規律的水流,最後順著圓心加大水柱。

 

 

剛沖濾出的熱咖啡直接淋上冰塊,讓咖啡急速冷卻,最後再把冰塊濾掉,倒進冰塊裝約7分滿的杯子。

 

 

 

當時瞬間融化的冰塊,稀釋了濃烈的香氣,成就出一杯風味適切的冰咖啡,更溫和濃香,非常適合台灣悶熱的季節。

 

 

而且早已降溫的咖啡,再放入冰塊也不會太快融化,不必再為了喝到稀稀的咖啡而打壞心情

 

 

 

雖然冷泡同樣可以萃取出苦澀味更少、風味溫和濃香的咖啡,卻需要放置隔夜,如果臨時想來杯咖啡,冷泡可就無法滿足此刻這杯咖啡的小確幸。

 

 

 

急冷式手沖咖啡在冷泡與熱沖之間取得了平衡點,可以及時喝到冰涼、又不會太快被稀釋的咖啡

 

 

 

小資妞妞們如果上班累了,想要來杯咖啡香,療癒打結的腦袋跟疲憊的心裡,不妨試試找個大一點馬克杯,放進冰塊,用濾掛慢慢手沖,飄香整間辦公室。

 

 

source:pinterest

一包濾掛不用五十元的銅板價,就能喝到急冷式手沖咖啡!雖然風味一定比不上專業店家,但也是精打細算下的難得幸福。

 

 

如果有小資妞妞們跟妞編輯一樣愛喝咖啡,有熟識的獨立咖啡館,不妨請他們研磨製作濾掛的時候,將咖啡磨得再細一些,能萃取出更多風味,在煩悶的午後一起來杯冰咖啡吧!

 

 

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source:food52

 

 

 

註:本文之影片及圖片版權皆屬Vimeo開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

 

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Curves x 台灣人壽首度攜手!獨家「女性專屬智能健康管理」讓運動也能變資產
Curves x 台灣人壽首度攜手!獨家「女性專屬智能健康管理」讓運動也能變資產 Curves可爾姿、台灣人壽、鳳守愛、女性健康、智能運動、健康管理、外溢保單、i私教系統
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有沒有覺得現在健康真的很重要,尤其身為女生,更要好好愛自己呢?知名女性健身品牌Curves可爾姿,竟然攜手台灣人壽,推出一個全新的女性健康管理模式!這次不只是運動,還結合了保險和智能科技,讓妳每一次流汗的努力,都能被看見,甚至能累積成妳的「健康資產」喔!聽到「i私教智能教練系統」和「鳳守愛防癌保單」,是不是有點好奇了呢?

 

目錄

為什麼Curves x 台灣人壽要攜手合作?超高齡社會的健康新對策

妞妞們一定很有感,現在台灣已經進入超高齡社會,大家壽命越來越長,但健康風險也跟著提早出現,慢性病更是許多人的長期困擾。這時候,「提早管理健康」就變成超級重要的事情啦!為了解決這個問題,財團法人資訊工業策進會特別統籌規劃,促成中國信託金融控股股份有限公司旗下的台灣人壽,和我們熟悉的女性健身品牌Curves可爾姿進行了這次的跨界合作!這次合作結合了運動場域、保險制度和健康服務,希望能推動一個以女性為核心,並且從規律運動開始的全新健康管理模式。簡單來說,就是要把妳每一次的運動,都變成可以被記錄、被看見的「健康資產」!

 

 

「i私教智能教練系統」如何讓運動數據化?

Curves這次透過他們厲害的第五代店「i私教智能教練系統」,可以系統化地記錄和追蹤會員們每天的運動歷程。這樣一來,每一次訓練的汗水和努力,都能轉化成清晰、可管理的健康行為數據,真的超級智慧!

 

 

台灣人壽「鳳守愛」防癌保單,運動也能拿回饋?

而台灣人壽則推出了女性專屬的防癌商品「台灣人壽鳳守愛防癌定期健康保險。最特別的是,這張保單還結合了「外溢機制」,可以連結妳的運動數據!意思是,只要妳有規律運動,保單就會給妳實質的回饋喔!

 

 

打造女性專屬健康生活圈!「鳳守愛」保單有什麼好康?

其實政府一直都很重視大家的健康,持續推動「健康台灣」政策,強調預防和健康促進的重要性。而Curves和台灣人壽這次的合作,就是把政府的政策變成具體的行動方案!透過實體健身房和保險的結合,讓健康生活不再只是夢想。

 

台灣人壽副董事長許東敏說:「健康不只是個人的事,更是整個社會要共同面對的課題。台灣人壽很早就開始轉型,2017年就推出了台灣第一張強調健康管理的外溢保單。不只提供事後保障,更希望能陪伴大家提早預防風險。」

 

 

Curves可爾姿董事長李佳蓉也提到:「Curves深耕台灣將近二十年,我們一直相信身體健康需要被長期追蹤和重視。希望透過運動數據化和保險回饋機制,讓健康行為被量化、被累積,讓運動不只是當下的投入,更能變成長期累積的健康資產,實現預防保健的願景。」

 

 

「鳳守愛」女性專屬防癌保單亮點一次看!

這次台灣人壽推出的「鳳守愛防癌定期健康保險」,是特別為我們女性預備的,能應對不同人生階段的健康風險。它以防癌保障為核心,提供一次性的給付和特定手術保障,讓我們在面對疾病時能更從容。最棒的是,它還導入了健康外溢機制,鼓勵大家透過健走、規律運動、健康檢查和癌症篩檢等行動,不僅能好好管理健康,還能獲得保險上的支持和獎勵!

 

「鳳守愛」不只是一份保險,更是結合運動和保險的健康外溢示範,讓健康管理真正融入日常生活,成為一種可以持續實踐的生活模式。

 

 

 

Curves「i私教智能教練系統」怎麼用?

作為這次合作的運動場域,Curves i私教智能教練系統以「數據驅動、科學健身、友善介面、流程整合」為設計理念,全面升級了運動體驗。

 

這個系統整合了穿戴裝置和身體組成量測,讓妳的運動過程和身體數據可以即時同步!它還能輔助教練,精準控制訓練狀態,並透過長期追蹤,完整記錄妳的訓練表現和代謝數據。而且,它還開始建立國內女性專屬的常模,讓運動教學能根據數據動態更新,提供更客製化的建議。

 

更貼心的是,它的介面設計是整合在LINE 官方帳號裡,妳不用另外下載App,只要打開LINE就能隨時掌握個人運動紀錄和整月回顧,超方便!教練端也能根據會員的年齡和身體數值,提供客製化的運動建議,讓每次訓練的品質更專業,運動成效也更具體。「i私教」真的就是用數據來支持人性,突破了傳統私人教練服務的限制,讓妳的每一步努力都被看見!

 

 

 

 

 

 

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