經過八小時醞釀的冷泡咖啡! LATTEST OMOTESANDO Espresso Bar

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經過八小時醞釀的冷泡咖啡! LATTEST OMOTESANDO Espresso Bar

經過八小時醞釀的冷泡咖啡! LATTEST OMOTESANDO Espresso Bar   LATTEST、 OMOTESANDO、Espresso、 Bar
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這次為你介紹的是,由女性咖啡師所帶來令人驚豔的味道,位於表參道的“ LATTEST OMOTESANDO濃咖啡吧 ”。

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2012年開幕在聚集許多實力派咖啡廳的激戰區。為帶帶顧客超乎想像細膩的服務,咖啡師只限定女性。今天迎接我們來訪的是咖啡師信太美月(宗)和宗廣裕美。

店家在比較內側的位置,前往的時候要留意招牌。

 

 

以專注與不妥協的堅持所醞釀出的咖啡

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使用配合季節及採收時期,並以獨特方式混合而成的咖啡豆。對於泡咖啡使用的水也很有堅持,以淨水器將水軟化後可沖泡出風味更加柔和的咖啡。

 

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店內的人氣品項LATTEST(日幣含稅價420),可享受咖啡喝到最後口感不斷變化的樂趣。在濃縮杯裡加入冰牛奶接著倒入燙熱的濃縮咖啡,這杯比咖啡拿鐵更加濃郁的風味,持續累積為了這一杯而前來朝聖的粉絲。

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在天氣溫暖的時候推薦給顧客的是冷泡咖啡Cold Brew(日幣含稅價400〜),以一秒一滴的速度花費八小時所醞釀出清爽的水果口感,它的特色是不喝咖啡的人喝起來也十分地順口。

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另外也提供與咖啡絕配的餅乾,餅乾都在店內手工製作烘焙,其中最受歡迎的是帶著可愛微笑的笑臉餅乾(日幣含稅價180円)

 

簡潔的空間內可以感受到木質的溫暖

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內部狀潢以西海岸為發想,以簡潔冷為設計。另外店內亦有上網熱點,為行動工作者提供了舒適的空間!還可以看到濃縮咖啡的製作及拉花在眼前呈現,開放的設計為來訪的顧客提供更近距離的服務。感到疲憊的時候來杯香醇的濃縮咖啡轉換心情吧!

 

■信息

LATTEST OMOTESANDO Espresso Bar 
地址:東京都渋谷區神宮前3-5-2
電話:03-3478-6276
營業時間:10:00〜19:00
假日:不定期休息
HP:  www.lattest.jp

來源出處:她magzine

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心動瞬間_

胡椒豬肚雞超暖胃!

身為火鍋控的妞編輯,無論冬天夏天都要吃鍋啊~以粵式煲湯、川味麻辣湯底為名的「撈王」,現在正式進駐松江南京商圈主推菜品「匠心十味」,以及全新沉浸式用餐環境及服務,打造新型態概念店。 

 

 

 

「撈王」新型態店進駐松江南京

撈王全新概念店進駐松江南京商圈,以「木質暖調」為主軸,處處可見東方美學溫潤的設計巧思,舒適的用餐環境及服務,如桌邊開鍋的儀式、菜品的擺盤、品牌故事、互動打卡,以及茶水候位設計等沉浸式體驗區域,都能享受到賓至如歸的感受。

 

 

松江南京店將廚房「視覺舞台化」更是一大亮點,「可視化廚房」可近距離看到撈王的煲煮工藝,從豬肚雞湯的慢火精燉、雙臘煲仔飯的陶鍋炊香,到馬蹄竹蔗水的現熬清甜,通通都能現場看到。

 

 

 

紅白湯頭儀式感 絕對滿足湯控們

為展現中式火鍋精髓,撈王推出「粵式胡椒豬肚雞煲 一煲四味」獨門吃法,先品嚐濃郁原湯搭配海南白胡椒的辛香暖胃,再加入菌菇增添鮮美感,彈牙豬肚與雞肉、涮煮肉品與時蔬,層層堆疊出的風味打造儀式感十足的煲湯享受。

 

 

川味麻辣鍋以「辣度三重奏」征服嗜辣者,濃郁牛油香氣揭開序幕,滷三寶、蝦丸與肉品陸續入鍋,椒麻香氣超涮嘴;推薦七上八下涮煮毛肚與黃喉,鎖住爽脆口感,最後再加入脆雙絲與蔬菜,充分吸收麻辣湯汁後,愛吃辣的妞妞們一定會愛!

 

 

 

必嚐「撈王三寶」

撈王人氣必嚐絕對是「撈王三寶」,「胡椒豬肚雞煲」以金華火腿與南風肉提鮮,彈牙豬肚與滑嫩的雞肉,與濃郁湯頭實在太搭;「雙臘煲仔飯」透過砂鍋燜煮與高粱點火儀式,鎖住臘味油脂香氣,每一口米飯都裹著肉香和酒香超涮嘴;「馬蹄竹蔗水」充分熬煮釋放食材的清甜,最適合搭配火鍋超解膩!

 

 

 

「匠心十味」菜品不可錯過

主推菜品「匠心十味」,包含手打蝦丸拼盤、紐西蘭玫瑰牛舌、精緻的繡球豆腐,以及甘香回韻的茶香醃肉等,從食材擺盤到口味的細膩講究,充分呈現視覺與味覺雙享受!

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店家資訊>>

撈王 松江南京店

地址:台北市中山區南京東路二段111號  

電話:(02)-25080861
營業時間:11:00am-1:00am

用餐時間:110分鐘

 

 

活動資訊>> 

撈王松江南京店 「粵川湯戰 紅白對決」三重好康活動

第一重:即日起,凡打卡曬出美食照並留下好評,即可獲得迷你鴛鴦鍋仿真鑰匙圈一個(數量有限,送完為止)

第二重:加入會員參與每日投票累積點數,最高30點人人有獎,到店用餐再加碼抽價值逾兩千的雙人套餐

第三重:針對鄰近商務客,憑發票投入名片,即可兌換好禮三選一(美國特選板腱牛/田園蔬菜籃/大扇貝)

 

 

 

 

 

 

source:撈王/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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