新生兒出生後，必須以母奶、配方奶為主食，直到4個月後才能依衛教建議開始副食品。但嬰兒的腸胃尚未發展健全，甚至都還坐不穩，到底該怎麼開始？準備哪些東西呢？又或是能跟誰求助呢？

1.心理建設

在小孩1歲以前，都應該以「奶」為主食，副食品的主要目的是讓孩子學會吞嚥、咀嚼、品嚐各式各樣的食物，並觀察過敏反應。

source:Hipo Tseng@媽媽妞真心話

媽媽們在這段期間應該注重孩子食物的多樣性，而不只是追求副食品量的多寡，就算孩子吃得慢、吃得少也沒關係，不必過度焦慮或強迫孩子跟上其他小朋友吃的量，只要生長曲線沒有降低即可。

6個月以後再餵不行嗎？

在十多年前專家都建議孩子6個月以後再給副食品，怕的就是小朋友腸胃尚未發育完全，擔心6個月以前餵食會讓小朋友負荷不了。但近年來醫學已經證實在嬰兒4個月時餵副食品正是恰好的時機，太晚餵副食品反而容易增加孩子食物過敏的機率，降低免疫系統的耐受性。

2.事前準備

費雪椅／能調整斜度的餐椅（滿4個月的嬰兒還無法坐直，所以椅子最好傾斜一些些）、兒童餐具、圍兜兜。

料理工具

source:Stacy Lin@媽媽妞真心話

電鍋：因為嬰兒的副食品不能煎炸炒煮，所以用蒸的方式是最快也最方便的。

攪拌棒、食物調理機：製作食物泥用。也有些媽媽會用果汁機。

矽膠分裝盒：直接將食物泥裝進分裝盒，做成冰磚。下次寶寶要吃的時候直接解凍即可。而且分裝盒都還有分不同ml數，方便媽媽計算喔～

3.怎麼開始！？

source:Hipo Tseng@媽媽妞真心話

Step1. 頭幾天先讓寶寶嚐嚐「十倍粥」（米1：水10），撈上面的粥水給寶寶練習吞嚥，讓寶寶了解「用湯匙吞嚥」的概念。一開始寶寶可能會把粥水吐出來、舌頭頂出來、流出來，通通都沒關係，這只是寶寶初步認識另一種不同的進食方式。

Step2. 等寶寶學會吞嚥後，就可以開始製作不同的食物泥給他了。建議可以先從南瓜、地瓜、馬鈴薯、酪梨、香蕉……等等，方便打成泥狀的食物開始。等年紀再大一些、吞嚥咀嚼能力更好後，就可以慢慢調整粥水的比例。

妞編輯建議不要一開始就餵「味道重」、「過甜的水果」，擔心寶寶口味重了就不愛吃沒味道的蔬菜了。

4.寶寶便秘、便便形狀改變？

嬰兒開始吃副食品後，便便的形狀或顏色一定會改變，可能偏軟泥狀、甚至條狀，有時還看得到食物的原形。

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開始副食品後，寶寶也有可能會便秘，媽媽可以多餵寶寶高纖維的食物，或在副食品中加一點橄欖油，亞麻仁籽油、椰子油，能改善便秘的狀況。平時也要注意嬰兒水份的攝取。

5.能不能喝水？

source:Hipo Tseng@媽媽妞真心話

在上述提到，很多嬰兒吃了副食品後水分攝取不足，導致便秘，但媽媽們又擔心嬰兒腎臟發育未完全，一不小心就「水中毒」。但水中毒指得是在「短時間內」餵寶寶「大量」的水分，讓嬰兒體內的鈉離子濃度降低，造成細胞內外的滲透壓改變、細胞腫脹，導致水中毒。

因此每次吃完副食品後餵一、兩口，或是想到就餵點水給寶寶是沒有問題的。如果真的擔心嬰兒水喝太多，媽媽也可以稍微計算一下：一歲前，除了奶類和副食品之外，每公斤體重額外攝取30cc的白開水。只要分次給予就不用擔心。相反，如果小孩不愛喝水也不用擔心，因為本來母奶、配方奶中就含有很多水分了。

6.沒時間、不擅長做飯怎麼辦？

媽媽們能直接在市面上購買寶寶的嬰兒食品喔！隔水加熱或電鍋加熱就可以了～

7.注意事項

source:蔡維倫＠媽媽妞真心話

小孩開始吃副食品後，父母一定要非常注意孩子有沒有噎到的情形。如果只是嗆到、食物太大塊，父母能觀察到孩子會用咳嗽、吐出來的方式自行處理；但若是「噎到」，孩子是根本發不出聲音的，而且唇色、臉色迅速發黑或變藍，接著就是陷入缺氧昏迷。因此父母一定要多多學習嬰兒的急救方式「擊背法」（二歲幼兒以下）、「哈姆立克法」（二歲幼兒以上）。

8.求助管道

source:Hipo Tseng@媽媽妞真心話

除了平時回醫院打預防針時可以向醫護人員諮詢相關注意事項，網路上也很有很多「副食品」相關社團，有些更是分成不同派別：泥派、BLW派……等等，媽咪們可以多方參考。

source:Hipo Tseng@媽媽妞真心話

有些媽媽很苦惱，為什麼自己的孩子總是吃什麼吐什麼？其實孩子在很小的時候就有自己的飲食喜好，媽媽可以試著調整泥狀的軟硬度，有的喜歡吃乾飯、有的喜歡吃軟軟水水的；有的愛吃甜、有的注重外觀。媽媽們可以從口味、軟硬度、賣相多方調整、試試看。餵嬰兒吃副食品只是個銜接的過渡階段，媽咪們不必太刻意追量或堅持什麼樣的餵食方法，只要注意孩子的生長曲線、健康、安全即可。

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