用台灣在地食材當原料!23.5 °N讓保養回歸純粹也成MIT之光

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用台灣在地食材當原料!23.5 °N讓保養回歸純粹也成MIT之光

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沒想到台灣有那麼多在地食材可以作為保養品原料,23.5 °N真的是MIT之光無誤!

台灣的傳統農產品除了拿來作為料理外,還可以做什麼呢?MIT美妝品牌23.5 °N賦予它新的能量,將台灣地食材作為保養品開發原料,還走向國際成為MIT之光!這次特別透過專訪讓大家更了解這個值得關注的台灣在地品牌,在實際認識、接觸後真的會深深愛上它的自然純粹!

 



 source:23.5nofficial

 

被祝福的23.5 °N

source:23.5nofficial

在台灣擁有富饒的農產品,除了拿來作為餐桌上的料理,還有沒有其他的可能?傳統農產品是否能變得更時髦有趣?品牌的誕生就因為這樣的想法開始一步一步成形,命名為23.5 °N指的其實就是北緯23.5 °,在通過的十多個國家和地區,只有中國雲南和台灣擁有豐饒的花草穀物及得天獨厚的氣候帶,其餘皆為草原或沙漠氣候,何其幸運我們能生長在這個如同被祝福的島嶼上,因此,在2009年創立品牌時就決定以北回歸線之名作為品牌識別,將這個島嶼的物產逐漸幻化成日常的保養品,也代表著人與大自然之間的一種浪漫連結。,

 

 

台灣在地食材作為保養成分

source:23.5゚N 北緯研製

米粹、鳳梨、白木耳、薏仁......聽著創辦人Helen介紹著每一款產品的成分,宛如在聊餐桌上的美食佳餚,如同品牌創立的初心,就是想將原鄉的天然食材轉換為肌膚美麗的成分,不捨近求遠引進國外原料,皆使用台灣在地的產物來製作保養品,也不刻意改變其原貌,食材本身是什麼味道就是什麼味道!走訪台灣各地尋找合作的小農,為了品質上的把關,合作的農家還得符合「友善耕作」條件,包括農植成熟過程中不施化學農藥、除草劑,採收後還會通過無農藥殘留的第三方檢驗「新鮮」是產地直送的最大優點,在最新鮮的當下抵達萃取實驗室,減少植物精華在萃取出後至製造廠間的新鮮消耗,同時也保存住植物養分的最佳活性期。

 

 

 

單純化配方降低肌膚負擔

許多市面上的保養品全成分配方常常多達數十種,但23.5 °N相信大自然的力量,認為應讓植物原有的天然作用極致發揮,捨去不必要的人工香精、化學成份及增色的添加物「單純化配方」是品牌一直以來的理念,肌膚不需要的就不添加了,不僅能降低肌膚不適反應,還能更貼近真實的自然保養,這也是為什麼品牌特別受到敏感肌膚消費者愛戴的原因之一。

 

全系列產品皆採用可回收環保包材,每個產品的外盒包裝都能看到這四個標示,代表著品牌對產品的堅持及理念,也因為整體配方調配的較為溫和,建議開封後六個月內要使用完喔!

 

 

 

代表台灣赴東南亞參展

source:23.5nofficial

致力於開發台灣在地食材更多可能的努力也受到政府官方的關注,在2016年台灣外貿協會共選出11個台灣在地美妝品牌前往東南亞拓銷,23.5 °N幸運地也被列為其中之一,這也是未來品牌希望走向國際化市場的目標。此外,將傳統農場結合現代美妝的概念,加上極簡文青風的清新包裝也吸引了誠品的注意,從品牌創立以來一直跟誠品緊密合作,不僅進駐『誠品生活文創平台expo』,在剛盛大開幕的『誠品生活南西店』也會與大家見面。

 

 

 

 

明星商品推薦

top1米粹舒緩活酵凍膜

source:23.5nofficial

網路爬文及實際銷售最好的都是這款米粹舒緩活酵凍膜,其舒緩效果具有超好的口碑!這款凍膜其實有兩種用法,第一種為薄擦免沖,適合一般的日常保養,另一種則是急救型厚敷,適合用於夏日曬後舒緩鎮定肌膚。不論是油痘肌、酒糟或是敏感泛紅皆能使用,從2012年上市至今一直都是銷售TOP1的產品。

 

 

 

 top2東方美人茶平衡洗顏霜

source:23.5nofficial

東方美人茶平衡洗顏霜120ml/NT.520

回購率最高的第二名的是有「誠實洗顏霜」之稱的東方美人茶平衡洗顏霜,訴求將每日最基本的清潔程序回到本質,搓洗出來沒有豐盈綿密的浮誇泡泡、不訴求洗卸二合一,也沒有柔珠去角質,洗完後肌膚也不會瞬間亮白!只有添加高達25%高濃度胺基酸保濕因子,能溫和潔淨毛孔深層髒汙、不帶走肌膚原有的水含量,不僅油性肌、毛孔肌適用,敏感肌也可以安心用。

 

 

 

source:23.5nofficial

東方美人茶薄荷沁涼洗顏霜120ml/NT.520

品牌超熱賣的東方美人洗顏霜在炎熱的夏天特別加碼推出沁涼薄荷版本,添加薄荷精油、薄荷腦及薄荷萃取,不僅能降低夏季炎熱膚溫,還能平衡控油緊緻毛孔,還有茶植萃取搭配25%高濃度胺基酸保濕因子,洗完後肌膚清爽不緊繃,特別適合油性肌膚入手,只在夏天限定發售喔!

 

 

 top3米粹舒緩活酵水精華

source:23.5゚N 北緯研製

米粹舒緩活酵水精華150ml/NT.750

熱賣第三名的是有平價青春露之稱的「米粹舒緩活酵水精華」,結合化妝水、精華二合一,添加高達98.8%米粹發酵萃取,不僅能舒緩肌膚不適,也能達到長效保濕!特別適用於濕敷,年輕肌甚至可以在洗臉後直接塗抹這瓶就能完成保養程序。

 

 

Newin!人氣新品鳳梨角質淨化系列

 

最新登場的是鳳梨角質淨化系列,這也是品牌第一次推出去角質類商品,以鳳梨酵素取代市面上常見的酸類成分像是杏仁酸、水楊酸,也沒有一般的顆粒去角質商品按摩時會有不適感,訴求以溫和「軟化」的方式代謝老廢角質,連敏感肌都能使用。

 

 

source:23.5゚N 北緯研製

鳳梨角質淨化凍膜100ml/NT.620

獨特鳳梨酵素凍晶體,軟化型溫和調理老廢角質,減緩一般顆粒摩擦的刺激感,「厚敷密集調理」及「晚安薄擦」兩用合一,鳳梨與紅藜麥、柚子萃取添加,搭配PH5.0弱酸性親膚配方,敏弱肌也能安心使用,使膚觸細緻平滑不刺激。

 
 source:23.5nofficial
 
 
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每日限量15碗!預約困難名店「門前隱味」聯手「勞瑞斯牛肋排餐廳」推牛肉麵天花板,3037天老湯底搭現切牛肋排
每日限量15碗!預約困難名店「門前隱味」聯手「勞瑞斯牛肋排餐廳」推牛肉麵天花板,3037天老湯底搭現切牛肋排 牛肉麵、門前隱味、勞瑞斯牛肋排餐廳
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必須吃到!

挑戰台北市牛肉麵天花板!預約得要等上2年才有機會吃到的「門前隱味」牛肉麵,堅持花超過3000天熬煮老湯底,被老饕們封為「全台最難訂的牛肉麵」。繼受邀進軍澳門永利皇宮後,今年再攜手有88年歷史的老字號「勞瑞斯牛肋排餐廳」,結合東西方職人技藝,推出奢華牛肉麵套餐,每日僅供應15碗,想吃得比預約速度。

 

 

老饕私房口袋名單

「門前隱味」全台最難訂位的牛肉麵

source:門前隱味

只要提到最具台灣味的經典美食代表,牛肉麵絕對在名單上!而在老饕名單裡,有家牛肉麵品牌被封「最頂級」、「全台最難訂」,那就是由主理人大叔Archer創立的門前隱味。品牌起源於板橋,當時是僅有五席的小店,採純預約制並由主理人大叔親自料理,不過,想吃上這一碗牛肉麵,光是預約排隊就得等上兩年,也因此讓門前隱味爆紅。2025年獲得「500盤」肯定,更進軍澳門永利皇宮,目前台灣店家已拓展至三重、西門、台中。

 

 

source:門前隱味

不同於多數的牛肉麵店,湯頭多會分為紅燒、清燉,門前隱味堅持熬煮超過三千天的番茄紅燒老湯為核心,融合番茄回甘與牛骨醇厚,打破傳統紅燒與清燉界線,創造出品牌獨有的風味,只要喝過都會讓人印象深刻,迫不及待預約下次的訂位。

 

 

走出台灣超狂國際聯名

首度聯手美國老字號「勞瑞斯牛肋排餐廳」

source:門前隱味

主理人大叔Archer分享,「門前隱味」不止步於「預約困難的牛肉麵店」,更希望能將牛肉麵走向國際、挑戰更多元性的發展。今年特別聯手有著88年歷史,以英式低溫烘烤牛肋排與極具儀式感的桌邊服務聞名全球的「勞瑞斯牛肋排餐廳」合作,對他而言,這不只是兩個品牌的聯名,更是職人對風味的堅持與時間的堆疊。

 

 

source:門前隱味

當西方88年的老品牌低溫慢烤頂級牛勒排,遇上東方超過3000天慢工細活的老湯底,會碰撞出什麼樣的新鮮火花?這次的合作將挑戰目前台灣最奢華牛肉麵之位,「勞瑞斯牛肋排餐廳」嚴選美國極佳級 Prime 牛肋排,透過經典的烘烤老配方、28天濕式熟成與4小時低溫慢烤,上桌時由主廚推著百萬手工打造的銀色不鏽鋼餐車至桌邊,現切兩片共5盎司的牛肋排入碗,不只具有用餐的儀式感,更能品嚐到肉品的原汁原味。

 

 

source:門前隱味

source:門前隱味

source:妞新聞

搭配「門前隱味」慢熬超過3000天的濃郁老湯底,以及慢熬4小時入口即化的牛筋,將麵條、牛筋與配菜於廚房完成後上桌,最後由服務人員以陶壺於桌邊現場注入牛肉湯,撲鼻而來的濃郁香氣令人食指大動。敢吃辣的妞妞們,大推一定要加入「門前隱味」的私房辣椒醬,讓湯頭香氣更佳濃郁有層次。這一餐不只是嗅覺、味覺的極致享受,桌邊服務的體驗,也讓吃牛肉麵昇華成一場藝術饗宴。

 

 

 

 「勞瑞斯牛肋排餐廳」×「門前隱味」

奢華牛肉麵套餐菜單

source:門前隱味

東西合璧聯名牛肉麵套餐NT.1,980

這套東西合璧奢華牛肉麵套餐,以平日商業午餐限定方式供應,包含「經典小圓法式麵包」、現場展演的勞瑞斯獨有特色「勞瑞斯冰炫翡翠沙拉」、「香煎北海道干貝佐主廚精選海鮮XO醬」、重頭戲主角「頂級低溫烘烤牛肋排5OZ門前隱味牛肉寬麵」,以及「主廚每日甜點」及「雨林生態友善認證阿拉卡比咖啡或各式精選茶品」,一整個套餐吃下來,真的相當飽足。每日只供應15碗,限量250碗,售完為止。

 

 

想要親自品嚐藝術品級牛肉麵套餐的妞妞們,現在可以透過勞瑞斯牛肋排餐廳官網訂位預約,名額有限,想吃得快喔!

 

 

《勞瑞斯 × 門前隱味》當東方遇見西方 聯名店家資訊
聯名活動期間:平日商業午餐限定每日15碗,限量250碗售完為止。
地址:台北市信義區松仁路28號6樓
電話:02-2729-8555
平日商業午餐提供時段:週一至五 11:30~15:00(國定例假日除外)
勞瑞斯牛肋排餐廳官網訂位:https://reurl.cc/N2rEbq

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