日本清潔專家Switle強勢登台,功能佈置兼具居家質感再升級

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
110 台北市基隆路二段189號13樓之3
@2026 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
110 台北市基隆路二段189號13樓之3
@2026 niusnews

日本清潔專家Switle強勢登台,功能佈置兼具居家質感再升級

日本清潔專家Switle強勢登台,功能佈置兼具居家質感再升級 Switle、清潔、日本
share

六月正值梅雨季強烈襲來,天氣悶熱多雨,家中清潔與空氣品質的把關更是時刻不能馬虎。專業家電代理商嘉儀企業在地深耕台灣50餘年,貼心提醒民眾於換季及疫情逐漸穩定趨緩之際,對於居家環境打掃及密閉冷氣房內的空間潔淨仍需持續不鬆懈,致力維護一家人的健康!

 

 

為此,嘉儀企業引進來自日本的清潔專家品牌Switle,富有高質感美學的外觀設計,同時秉持「科技創造生活之美」的信念,期望為民眾打造真正給生活帶來便利的獨特性商品。Switle全新V11智慧自動塵感無線吸塵器不同於一般市面上產品,主打可更換式電池,大幅降低民眾打掃過程中因電力不足而被迫中斷的困擾;搭載最新智能塵感技術,以光感偵測灰塵顆粒大小、自動調節吸力。Switle V11以建議售價僅NT$11,800強勢登台,更內含專業UV殺菌塵蟎刷等豪華大全配吸頭組,一機多用、高性價比滿足大眾對環境整潔的高訴求,讓消費者享受顛覆以往的潔淨居家體驗。

 

美型與機能性兼具!最新智能塵感技術、可更換式電池功能 Switle V11帶來卓越吸塵體驗

吸塵器在室內空間的清潔過程中,往往扮演重要角色。源自日本血統的Switle全新V11 智慧自動塵感無線吸塵器傳承日系品牌極簡風格,美型外觀完美融入居家擺設;更採用最新智能塵感技術,經由光感偵測吸入灰塵的顆粒大小、自動切換吸力模式,有效維持電力及使用時間之間的最佳平衡,不用動腦也能使打掃效率最佳化。

 

致力於用戶體驗優化,Switle V11搭載可替換式耐用持久鋰電池,以高容量2200mA打造70分鐘的超強續航力,在高速清潔模式下使用更可長達16 分鐘,超越其他同級商品。除了可長時間使用不斷電外,可更換式電池更為一大助力,掃除過程中若遇沒電情形,無須被迫因充電而暫停,只要簡單換上新電池即可繼續上工,即使一次清掃三房兩廳,時間也能不受限,超高續航力亦讓吸塵使用壽命更長久,讓居家清掃更輕鬆。

 

梅雨季塵蟎最活躍!

獨家活性碳HEPA濾網、專業UV殺菌塵蟎刷

清潔除蟎一次搞定

 

近期適逢梅雨季,全台各地陰雨綿綿,無數塵蟎活躍於潮濕悶熱的空氣中,過敏兒們又將面臨一場清除塵蟎大戰!Switle V11具備超高潔淨力五重過濾系統,有效隔離空氣中的微粒與氣味分子,邊打掃邊還原最純淨的空氣品質。第一層止逆系統防止灰塵倒流,透過第二層離心錐體與第三層鋼罩分離顆粒微塵、阻隔棉絮,第四層網罩分流延長濾材使用壽命,最後一層則為獨家首創活性碳HEPA濾網,除了濾淨空氣中高達99.7%的PM2.5,讓睡眠品質更好外,更可降低去除自家具、生活用品中所散發的甲醛與異味,全面保障居家環境的清新潔淨。

 

為因應不同空間與打掃需求,Switle V11豪華大全配亦提供多種刷頭配件,方便消費者自由替換使用。其中專業UV光殺菌塵蟎刷以大直徑刷頭設計,搭載高效能吸力與紫外光線殺菌,取代除蟎機功能有效清除塵蟎、人體皮屑等,另設有智慧安全防護機制,在未使用時將自動關閉紫外線燈,避免潛在傷害;一機多用的Switle V11除了為美型與實用性兼具的高CP值家電首選,更是梅雨季過敏兒的一大救星!

 

 

多錐旋風分離設計

永不減弱的超強吸力還原生活純淨品質

 

Switle V11機身亦採用多錐旋風分離設計,將氣流引入內旋錐道,藉由加速度將細微顆粒與雜質自空氣中分離並直接甩入塵桶,不造成環境二次汙染;且無須更換濾網,仍可維持永不減弱的20000Pa超強勁吸力,輕鬆為消費者創造健康、純淨的生活環境品質。

 

15度最舒適握持、機身僅重1.3公斤超輕盈

一鍵清理與低噪音設計讓居家打掃輕鬆不受限

 

為確保環境整潔,居家打掃工程普遍浩大費時,因此除了基本功能外,便利性亦為消費者選擇清潔用品的重要依據。Switle V11全機以最佳重心設置,機身僅重1.3公斤,較市面上相似產品輕盈許多;同時15°舒適握持角度設計無論單手、高舉或轉換方向時皆能靈活使用,輕鬆省力的設計讓吸塵過程毫不費力,大大降低家庭主婦與高頻率清潔使用者的負擔。

 

 

掃除後在精力消耗殆盡的狀態下,令人最害怕的莫過於需額外耗費更多力氣清潔大型電器。Switle V11採用可拆式集塵盒,只要按下一鍵即可輕鬆倒出所有髒污,更可直接將集塵盒拆下水洗,維護產品乾淨與環境整潔同等方便容易。此外,產品雖擁有超強吸力,卻僅釋放最低67分貝聲響,噪音值低於同類型產品,晚上打掃也不憂心太擾民!

 

萬元入手豪華大全配 限時再享上市優惠價

 

為幫助消費者清掃不設限,購買Switle V11智慧自動塵感無線吸塵器豪華大全配組標配多款吸頭,包含電動地刷、UV光除蟎刷、窗簾刷、小方刷、二合一毛刷、長扁吸頭等,只要萬元即可入手、性價比極高,一機多用不僅事半功倍,更可有效提高生活品質。購機標準配備亦包含充電式壁掛座,打掃完畢即可將機身插上立即充電,為使用者帶來極高便利性;另可選擇加購直立式支架,讓收納美觀不占位,輕鬆打造高質感居家氛圍。

 

 

 

share
​ ​
「麵包是活的,它不是機器!」法籍主廚開TÉSUAN遞頌,民生敦北吃南法酸種,法式傳統300元、可頌95元
「麵包是活的,它不是機器!」法籍主廚開TÉSUAN遞頌,民生敦北吃南法酸種,法式傳統300元、可頌95元 TÉSUAN遞頌法式烘焙、遞頌、酸種麵包、可頌、法式麵包、民生社區、台北麵包店、台北美食
share

有時候凌晨三點,Ted就已經進廚房了。天然酵母每天的活力都不一樣,他得跟著酵母的狀態調整烤焙時間,才能讓酸種麵包先飄出麥香,酸味只是輕輕帶過。這間讓主廚這麼早起的麵包店,是在頂級飯店和金融商業大樓林立的民生敦北商圈靜悄悄試營運的「TÉSUAN遞頌法式烘焙」。

 

法籍主廚兼創辦人Ted和太太陳翊璇,把南法馬賽的傳統法式麵包工法帶來台北,以「主廚自養酵母」為核心,在像精品店一樣的店裡,每天供應酸種麵包、可頌、佛卡夏等近20種麵包和甜點,想讓法式酸種麵包變成台灣人的日常。

 

TÉSUAN遞頌法式烘焙由法籍主廚Ted和太太陳翊璇共同經營。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

一男一女頂著麵包向前走:TÉSUAN這個名字的由來

 

「TÉSUAN」是Ted和陳翊璇英文名Hsuan的合體字,中文直譯「遞頌」。招牌上畫的是穿著廚師服的一男一女,一起頂著麵包往前走,意思是「希望透過烘焙,把溫暖、感動與美好生活遞送給更多人」。對他們來說,時間是最重要的原料,好的烘焙不只是滿足需求的商品,更是值得細細品味的作品。

 

TÉSUAN遞頌法式烘焙店內。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

從巴黎、馬賽到台北,主廚Ted的烘焙履歷

 

Ted出生在法國巴黎,從小就熱愛美食和設計。16歲那年意外到麵包店實習,從此走上麵包、甜點兼修的路。18歲正式入行,先在崇尚主廚自養酵母和傳統工法的巴黎麵包大師Dominique Saibron店裡學習,之後待過Maison Raoul Maeder、Maison Kayser等巴黎烘焙名店;23歲獲得有「世界最佳甜點師」之稱的Benoit Castel認可,在他的店裡升任麵包主廚。

 

後來為了累積創業經驗,Ted轉當「派遣廚師」,在巴黎各大烘焙店之間輪調。在法國雷諾特廚藝學院的烘焙工廠工作時,認識了來自台灣、後來成為他最得力甜點助手和另一半的陳翊璇。26歲時,兩人在南法馬賽開了同名的第一間店「TED」,以天然酵母麵包和細緻的甜點工藝在當地打出名氣。如今品牌搬回台灣,才有了現在的TÉSUAN遞頌。

 

主廚Ted。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

酸種麵包不一定很酸

 

「在法國,幾乎每一家麵包店都會使用主廚自養酵母,每一位主廚也都有各自的心法和風格。」Ted入行以來都照著法國傳統天然酵母麵包的工藝和規範做麵包,TÉSUAN遞頌也延續他最擅長的手法,全店採用「酸種」發酵。

 

他用液種、硬種等三種酵母,每天用麵粉、水續養維持活性;控制酸度的關鍵,在於精準掌握餵養次數、麵粉比例和發酵溫度。Ted說:「天然酵母的活力會有高低起伏,有時處在上升期、平原緩和期,有時在下降期,而酸度也會隨著活力狀態有所增減。」所以這裡的酸種麵包,吃起來是麥香先出來、酸氣很輕,口感Q潤有彈性。

 

麵粉全部從法國進口,多數是強調完全無添加、有法國官方Label Rouge紅標品質認證的麵粉,每款麵包會從6到8款麵粉裡挑選、按比例混合,堅持低溫長時間發酵48小時,店內所有麵包的基本製程都要兩天起跳。

 

TÉSUAN遞頌的麵包都從主廚自養酵母開始。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

酸種麵包菜單,每週輪替

 

Ted每週都會更新酸種麵包菜單,每天上架大約5到6款,口味都從他的法式品味出發。

 

法式傳統 300元

 

常駐款,用紅標小麥、石磨麵粉和法國葛宏德天然灰海鹽製作,外皮酥脆、麵芯柔潤,主打濃郁麥香。

 

法式傳統300元:符合法國官方傳統法國麵包定義,全然使用無添加麵粉,外皮酥脆,麵芯濕潤充滿麥香。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

藍莓乳酪 320元

 

為了凸顯配料本身的味道,麵團裡揉進野生藍莓乾和法國燈塔奶油乳酪,外皮柔潤,裡面濕潤Q軟又很好咬斷,切開就是一股莓果香。

 

藍莓乳酪320元:在麵團中加入野生藍莓乾和法國燈塔奶油乳酪,外皮柔軟,風味甜香洋溢鹹香奶味。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

鄉村栗子核桃 320元

 

加入黑麥麵粉堆出穀物厚度,再搭配栗子、核桃,復刻法國聖誕節期間用來配鵝肝、帶點高雅微甜的法式甜點麵包風格。

 

鄉村栗子核桃320元:黑麥醇厚的香氣更加烘托出栗子、核桃的香甜,非常適合聖誕節時搭配鵝肝一起品嚐。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

其他口味

 

「七種穀物」、「薑黃椰棗杏仁」、「墨西哥辣椒起司」這幾款創新口味,在客人之間的評價也不錯。

 

無花果杏仁310元:打碎的無花果乾完全與麵包結合,每一口都吃得到無花果香甜,和咬到果籽啵啵作響的口感,杏仁的堅果香氣,讓風味更飽滿。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

七種穀物310元:麵團中加入特別處理過的黑白芝麻、南瓜子等七種穀物,濃郁的芝麻清香中飄散穀物濃郁的豐富香氣,嚼感十足,每一口都充滿驚喜。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

薑黃椰棗杏仁320元:主廚獨創口味,天馬行空的組合薑黃、椰棗和杏仁,薑黃的馨香氣味讓椰棗和杏仁的香甜更顯獨特有個性。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

墨西哥辣椒起司320元:外皮柔軟品項之一,酸香微辣,充滿起司鹹香,麵芯柔軟水潤,老少皆宜。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

鄉村300元:在原有的法國小麥粉中,再加入充滿了野性穀物香氣的黑麥製作,麥香更醇厚,酸氣更明顯。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

可頌也用硬酵母發酵,還多一道「貼皮」

 

可頌系列,Ted堅持用最考驗技術的「硬酵母」發酵,加入甜點師的製餡工法,造型上再多一層細緻的切割雕刻,做出法國可頌外酥、內裡軟潤的口感和時尚感。

 

「法式可頌」用T55麵粉和依思尼奶油製作,花三天低溫長時間發酵,表面再加一道貼皮工序,外皮更酥脆、也比較不怕受潮,麵芯則充滿濕潤油香。「榛果杏仁帕里尼可頌」的內餡,是Ted把榛果、杏仁原粒打成醬,再調和白巧克力冷藏後切條,包進帶有切割雕刻感的可頌麵團裡,吃起來更酥脆,堅果味很濃。

 

法式可頌95元:體型偏大,主廚在製程中多加了一道「貼皮」的工序,讓可頌更酥脆且持久,而麵芯油潤充滿奶香,增添酥脆、柔軟口感對比。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

巧克力可頌125元&榛果杏仁帕里尼可頌135元:結合甜點師工藝的甜點可頌,包裹主廚自製榛果杏仁巧克力棒,再加上網狀貼皮,口感酥脆,洋溢醇厚的堅果味。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

肉桂阿曼125元(左)&德腸芥末可頌135元:肉桂阿曼肉桂馨香不嗆,肉桂控必嚐;德腸芥末可頌包裹主廚自製焦糖洋蔥、芥末籽醬、高達起司等,鹹中帶微甜,很符合台灣人口味。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

杏仁可頌185元:可頌麵團中包裹了從杏仁原粒打製成杏仁奶餡,表面再沾裹上加了辛香料的糖水和杏仁奶醬,整體風味醇厚香甜。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

法式甜點:巴黎布丁塔、巧克力塔

 

甜點櫃裡也有法國經典。「巴黎布丁塔」切面朝外的千層可頌讓塔皮更酥,布丁餡不含雞蛋,滑順細密;「巧克力塔」則用兩種不同狀態的巧克力甘那許,搭配沙布列塔皮,苦甜不膩。

 

巴黎布丁塔390元:法國經典Flan甜點,切面朝外的千層可頌讓整體口感更酥脆,而不含雞蛋的布丁餡軟滑細密,完全沒有蛋腥味。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

國王派:以法國AOP發酵奶油製作的餅皮酥香、入口即化,2種杏仁製作成的杏仁餡香甜不膩。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

巧克力塔390元:以兩種不同狀態的巧克力甘那許為基礎,搭配沙布列塔皮,滑順苦甜不膩。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

現在店裡所有產品都是Ted和翊璇兩個人親手做,就算不開店,也每天清晨就進廚房。Ted說:「麵包是活的,它不是機器!每天的溫度、濕度、天氣都在變,酵母、麵粉每天狀態不同,需要精細的調整。」想吃的話記得早點去,這裡是賣完就收的喔。

 

TÉSUAN遞頌法式烘焙店家資訊

地址|臺北市松山區敦化北路155巷15號

電話|02-6609-5155

營業時間|週三至週六11:30-18:00,售完為止

公休|週日至週二

交通|捷運台北小巨蛋站1號出口,步行約10分鐘

菜單|酸種麵包每週更新,每日約5-6款,以現場供應為準

 

TÉSUAN遞頌 Threads

 

share
​ ​
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元年
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題