超簡單的“角色餐點”食譜介紹!「三麗鷗角色壽司」

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超簡單的“角色餐點”食譜介紹!「三麗鷗角色壽司」

超簡單的“角色餐點”食譜介紹!「三麗鷗角色壽司」 三麗鷗、食譜、
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在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的kaori連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡食譜化身成可愛的餐點吧。這次遇上新年期間,因此要向大家介紹三麗鷗卡通角色的簡單壽司♡

 

1:材料

喜歡的生魚片(這次準備鮭魚、鯛魚、鮪魚)
雞蛋絲
鮭魚卵
水煮碗豆
大葉
醋飯
布丁杯
☆全部適量
☆不使用布丁杯、可選蛋糕形狀等的容器代替。

裝飾材料

裝飾材料
喜歡顏色的魚板
小香菇(布丁狗帽子用)※加一點麵醬稍微微波一下
造型工具
海苔

3:
①在布丁杯中先置上保鮮膜
②將切薄的生魚片如圖片樣子排好
③將醋飯放上去
④用保鮮膜吻合地包起來,並先讓生魚片與飯黏在一起

4

用貓型器具將魚板白色部分取出。(Hello Kitty用)
再以圓形的造型器具將綠色魚板給壓出來。大圓是臉,小圓則是要表現眼睛的部分。(Kuromi用)

熊形狀的造型則是用來壓黃色的魚板,壓出來的熊造型魚板,將其耳朵部分剪下。再用水滴造型做出耳朵形狀的魚板。微波好的小香菇用奶油來固定,最布丁狗帽子。(布丁狗用)

每個卡通造型,都用海苔製作眼睛、鼻子。
☆鋁製造型器具外的所有造型器具、Kitty醬蝴蝶結都是在Seria購買的。

5

第3步驟完成的壽司拿出來,先將大葉放好,接著將壽司倒著放上去。
之後,再將雞蛋絲、水煮碗豆、鮭魚卵、魚板等材料放上去作裝飾,就完成了。

 

之後,在Kaori記事上也預計會介紹許多「角色餐點、甜點」!
Instagram上也會介紹許多角色餐點,趕快去關注吧。

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台中牛肉麵新店「麟德殿・四時茶館」開幕!雙湯頭牛肉麵配現萃茶飲,必點菜單推薦
台中牛肉麵新店「麟德殿・四時茶館」開幕!雙湯頭牛肉麵配現萃茶飲,必點菜單推薦 麟德殿、四時茶館、山焙、台中美食、台中牛肉麵、市政商圈、台灣茶、新開幕
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心動瞬間_

牛肉麵配現萃台灣茶!

台中市政商圈美食再添新話題!來自台北的人氣牛肉麵店「麟德殿」,首次南下插旗台中,攜手「山焙」打造全新「麟德殿・四時茶館」,靈魂雙湯頭牛肉麵搭配現萃茶飲,帶來全新台味餐桌體驗。

 

 

目錄

 

麟德殿・四時茶館進駐台中市政商圈

source:麟德殿・四時茶館

去台中不只安排景點行程,近年從餐廳、美食到咖啡廳這類型的生活場景討論度也持續升溫,「吃什麼」已成為規劃台中旅遊的重要亮點。來自台北的人氣牛肉麵專賣店「麟德殿」,首度南下插旗台中,特別選在熱鬧的市政商圈開設全新的「麟德殿・四時茶館」,並延續和茶飲品牌「山焙」的合作,帶來不一樣的用餐體驗。

 

從台北紅到台中!日銷600碗「麟德殿」的餐桌美學

source:麟德殿・四時茶館

在台北南京和忠孝門市平均日銷近 600 碗牛肉麵的「麟德殿」,是近期餐飲界備受矚目的黑馬。品牌觀察到,台灣人對「吃飽」這件事其實很講究,吃完主食還得來杯高品質手搖飲才算完美Ending。這次南下,麟德殿再次和來自南投名間鄉的百年三億茶行靈魂戰友「山焙」攜手,把牛肉麵與現萃茶飲的組合搬進新店。

 

 

「麟德殿・四時茶館」菜單有什麼必點推薦?

「麟德殿・四時茶館」的菜單設計以雙湯頭牛肉麵為核心,搭配其他精緻台味餐點和山焙茶飲,讓整個用餐體驗更完整。

 

必吃!經典「雙湯頭牛肉麵」一次滿足兩種口味

source:麟德殿・四時茶館

source:麟德殿・四時茶館

麟德殿的牛肉麵有兩種靈魂湯頭可以選,一個是將四品豆瓣與二式醬油沖入熬製數小時牛高湯的濃郁「紅燒風味」,口味豐富醇厚;另一個則是強調牛骨原味、口感清潤的「清燉風味」。

 

 

台味餐飲再升級!招牌必點「臭豆腐皮蛋乾拌麵」

source:麟德殿・四時茶館

source:麟德殿・四時茶館

除了牛肉麵,這裡還有多款將日常台式風味精緻化的特色品項,像是「臭豆腐皮蛋乾拌麵」、料多實在的「排骨炸蝦炒飯」以及爆漿多汁的「蟹黃湯包」等,每一樣都讓人看了食指大動!

 

 

搭配「山焙」現萃茶,味蕾饗宴更完整

source:麟德殿・四時茶館

台灣人用餐習慣少不了來杯手搖!「麟德殿・四時茶館」導入了山焙的茶飲系統,特別推出獨家聯名「花韻系列」和清爽解膩的「西瓜焙烏龍」等經典品項。這些現萃的焙火茶香能巧妙地平衡餐後味覺,讓整體用餐體驗更加分。

 

 

台中「麟德殿・四時茶館」在哪裡?

source:麟德殿・四時茶館

「麟德殿・四時茶館」選址在人來人往的台中市政商圈,除了觀光客,更鎖定在地高頻率的上班族用餐需求。這針對平日(週一至週五 11:00–14:30)還有午間優惠:內用不只「免收服務費」,所有冰飲品項還能享「8 折」優惠,是不是很划算!

 


店名|麟德殿・四時茶館
地點|台中市西屯區文心路二段205號
營業時間|11:00–21:00

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