「Funnypig番尼豬」米其林三星餐廳的好手藝,少女心爆發愛心型甜鹹派。

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「Funnypig番尼豬」米其林三星餐廳的好手藝,少女心爆發愛心型甜鹹派。

「Funnypig番尼豬」米其林三星餐廳的好手藝,少女心爆發愛心型甜鹹派。 台灣甜點節、Funnypig番尼豬、台北美食、忠孝新生美食、花團錦簇蘋果派搭白蘭地杏仁蘋果餡、繽紛燦爛草莓起司派搭草莓覆盆子杏仁餡
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這麼少女心的甜點妞編輯絕對收!

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Funnypig番尼豬位在台北科技大學旁,是一間以網購為主的甜點店;小巧的店面有著亮眼的黃色細裝潢及可愛招牌小豬LOGO,店內主打愛心形狀的手工派加上曾在米其林三星餐廳學藝的主廚。

 

Funnypig番尼豬嚴選頂級原料、不使用化學添加物,每次下單後才開始製作,希望讓每位顧客都能吃到健康安心的產品;店內除了網購訂單外,也有提供現場客人可以直接購買的甜鹹手工派。

 


Funnypig番尼豬距離捷運忠孝新生站走路約10分鐘,小巧的店面有著亮眼的黃色細裝潢及可愛招牌小豬LOGO。店內除了網購訂單外,也有提供現場客人可以直接購買的甜鹹手工派,目前也跟新光三越百貨配合有設櫃,讓更多人可以吃到愛心手工派。

 

「花團錦簇蘋果派搭  白蘭地杏仁蘋果餡」

 

花團錦簇蘋果派 250元

 

光視覺就超療癒的蘋果派搭配手工愛心派皮,選用台灣蘋果及主廚特製的法式杏仁奶油餡,還有秘密武器卡士達醬,讓這個蘋果派吃起來甜而不膩,不光視覺被療癒了,連心情也被撫慰了。

 

Funnypig的派皮都是手工製作,所以在捏成愛心形狀時就不像機器做出來的這麼工整,我反而喜歡這樣有溫度的食物,會讓人吃起來更安心。製作過程不添加防腐劑、無香精、無發粉,也讓派皮呈現紮實厚度,吃起來帶酥脆及奶香味。

內餡的杏仁奶油餡加上卡士達醬不會讓你吃起來覺得太甜膩,蘋果是一片片放上去的,稍微糖漬過但吃起來還是有脆度在,三者融合起來的口感讓整個蘋果派甜中帶微酸,加上派皮的酥香一整個很平衡。


「繽紛燦爛草莓起司派搭  草莓覆盆子杏仁餡」

 

繽紛燦爛草莓起司派 280元

 

草莓起司派也是一道視覺上會讓你少女心噴發的療癒系甜點!使用台灣當季現採新鮮草莓,搭配以整顆覆盆子所特製而成的覆盆子草莓杏仁餡,讓你一口咬下就能立即感受多層次的豐富口感在口中散開。

 

手工派皮中加入紅藜麥,讓派皮除了外觀上多了份點綴外,口感上吃起來也更豐富;內餡的覆盆子草莓杏仁餡是我喜歡的甜中帶酸口味,滿滿的內餡吃得出主廚的用心與誠意。最上層的草莓給料也不手軟,以大小不一的排列象徵花朵及蝴蝶,搭配愛心形狀的派皮完全是網美系甜點!

 

整體來說Funnypig的甜點除了在食材挑選上非常用心,堅持手工派皮搭配頂級內餡,在外觀設計上也別具心裁;愛心形狀讓你第一眼就會先愛上她,吃下第一口更會對她念念不忘,是一道內外兼具的手工甜點。

 

Funnypig 番尼豬

地址:台北市中山區建國南路一段10-1號1樓
(捷運忠孝新生站走路約10分鐘)

營業時間:週一到週五:09:00-18:00

電話:(02)8772-6778

FB:https://www.facebook.com/funnypig.party/

 


source: 小佳

我是小佳,擅長撰寫國內外美食、旅遊及生活資訊相關文章。

 

 

 

 

 

 

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已經迫不及待親手摸到仙女級夢幻精品美包了!

又一個時尚圈人氣品牌即將空降台灣啦!超人氣品牌「ANTEPRIMA」,用PVC線材工藝打造的招牌「WIREBAG輕奢編織包」席捲全球,不只旅日必買、也名人、明星們的愛包,終於宣告首度來台,而且首間專門店就落點在台北的蛋黃區商圈,妞編輯已經迫不及待親手摸到仙女級夢幻精品美包了~

目錄

ANTEPRIMA 台北首店在哪裡?有哪些設計特色?

原文:https://www.instagram.com/p/DSCd9ugDyis/

圖片來源:ANTEPRIMA

圖片來源:ANTEPRIMA

 

ANTEPRIMA 由日籍創意總監荻野泉(Izumi Ogino)於 1993 年創立,品牌名稱「ANTEPRIMA」源自義大利文,意指「在正式開始之前」,從不追求浮誇,而是專注在精緻的細節和卓越的工藝上,從觸摸到的那一刻就能感受得到,他們家的包包不只好看,還兼具實用性,重要時刻帶上一顆,就是精緻耀眼的代名詞。

 

原文:https://www.instagram.com/p/DRmJUcQj3RK/?img_index=1

 

妞妞們最關心的問題先來解答!ANTEPRIMA台北首間專門店就選在時尚指標的『信義區』,由香港商俊思集團獨家代理引進。這間店不僅是台灣的時尚新地標,也象徵品牌對亞洲市場的重視,店內預期會呈現 品牌 一貫的現代感與優雅氣質,讓大家在舒適的空間裡,好好欣賞每一件精緻作品。

 

ANTEPRIMA 經典 金屬光編織包 

到底在紅什麼?

圖片來源:ANTEPRIMA

圖片來源:ANTEPRIMA

原文:https://www.instagram.com/p/DZGsJREjIkY/

原文:https://www.instagram.com/p/DYVxABOGG8K/

原文:https://www.instagram.com/p/DaT77xHiEy-/

 

低調光芒、立體包型加上都會簡約質感… ANTEPRIMA的爆款WIREBAG輕奢編織包以獨特的光澤感和細膩的手工編織結構,深受大家喜愛,顏值像藝術品,實際上輕盈耐用,無論是搭配正式服裝還是日常穿搭,都能立刻點亮整體造型,就連人氣韓女團LE SSERAFIM成員「金采源」也愛用,想收女神同款?再等一下~在台灣就可以入手了!

 

三麗鷗、《精靈寶可夢》、《哆啦A夢》

夢幻跨界聯名也能珍藏

除了經典的 WIREBAG 系列,ANTEPRIMA 也是跨界聯名王,合作蜷川實花、田島美加、加藤泉等等當代藝術家,把包包變成一件件「可穿戴藝術」,不只實用,還有收藏價值,近年也驚喜聯動爆紅ip,從《精靈寶可夢》、《哆啦A夢》到三麗鷗旗下的 Hello Kitty、My Melody、大耳狗喜拿,把童趣的角色元素融入精緻工藝中,變身後的「萌版包包」太犯規了!

 

ANTEPRIMA 持續在米蘭、東京、香港、上海、新加坡等時尚城市拓展版圖,這次來到台北,詳細開幕日期、地點再由妞編輯幫大家更新啦~

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