宵夜必吃「5家台北雞湯麵」推薦！「蛤蜊舒肥雞」湯頭鮮甜不膩，「雞濃白湯」口感豐富

妞妞們宵夜最喜歡吃什麼呢？泡麵、火鍋還是關東煮，不管吃什麼，在夜深人靜時吃上暖呼呼食物總是格外的幸福！身為麵控＋熱湯愛好者，整理了「5家台北雞湯麵」推薦，每家看起來都超好吃，看完就把這篇收藏起來！（以下排名不分順序）

台北雞湯麵推薦1.

璦廚

https://www.instagram.com/p/C6jH4j2RKB-

source：璦廚@IG

原先位在天母的「璦廚」（當時店名是璦的小廚），現已搬遷至信義區，主打使用老母雞、台灣豬、金華火腿熬煮12小時的雞湯，湯頭濃郁、沒有化學感，私廚料理，想吃要先預約！多種湯頭推「蒜味蛤蜊雞湯麵」，比原味多了層蒜香，飽滿的蛤蜊＋軟嫩的雞腿，海陸雙味一次嚐，超過癮！

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璦廚

地址：台北市信義區莊敬路391巷1號1樓

營業時間：週一～週日12:00-14:00，17:30-20:30

電話：0967-275-589

台北雞湯麵推薦2.

雞湯榮

https://www.instagram.com/p/ClDlUTuJUip

https://www.instagram.com/p/CkDRZodBj_4

source：雞湯榮@IG

中山區宵夜必吃的「雞湯榮」，相信妞妞們一定都在各社群媒體上看過！以「雞湯」為主軸，推出各種麵食、粥品，店內招牌必吃「雪菜鱸魚雞湯」、「剝皮辣椒山藥雞湯」、「百菇雞湯」，使用大量雞骨長時間熬煮而成，搭配去刺鱸魚和去骨雞腿肉，可選擇細麵或手工刀切麵，Q彈麵條搭配濃郁湯頭，這個宵夜也太幸福了吧！

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雞湯榮

地址：台北市中山區錦州街14號

營業時間：週二～週日17:00-00:00（週一休）

電話：（02）2581-2602

台北雞湯麵推薦3.

鷄麵 CHILLMEN

https://www.instagram.com/p/Cm9H3qLhCyQ

source：鷄麵 CHILLMEN@IG

距離捷運松江南京站步行10分鐘的「鷄麵 CHILLMEN」，就算晚上九點多去，依舊人潮絡繹不絕。店內餐點選擇不多，正好解決了有選擇困難症的大家，推薦要吃「蛤蜊舒肥雞濃湯麵」，湯頭濃郁卻不膩，配上鮮甜蛤蜊提升鮮味，舒肥過的雞肉軟嫩好入口，為整體大大加分！

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鷄麵 CHILLMEN

地址：台北市中山區吉林路128號

營業時間：週二～週六17:00–00:00（週一、日休）

電話：0960-980-774

台北雞湯麵推薦4.

18冠軍牛肉麵

https://www.instagram.com/p/Cx-xDAhPMEl

source：18冠軍牛肉麵@IG

藏身於通化街裡的「18冠軍牛肉麵」，老闆曾是信義區知名夜店主廚，2011年奪下牛肉麵節冠軍，因此誕生出這碗牛肉麵。不過妞編輯今天要推薦的則是店內名氣一樣紅不讓的「百菇雞湯麵」，燉到呈現乳白色的雞湯，配上各式菇類中和味道，讓湯頭喝起來不但不膩，還有一股獨特的清香，湯喝不夠的話還可以續加一次，太適合湯控了！

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18冠軍牛肉麵

地址：台北市大安區通化街171巷24號

營業時間：週三～週日17:30-01:30（週一、二休）

電話：（02）2732-7782

台北雞湯麵推薦5.

重熙老麵