女人們的一生有很多場戰役，尤其是減重之役，減肥是許多女孩們成長路上的必經之戰，為了追求苗條的體態，必須要有「犧牲奉獻」的精神，食之無味棄之可惜的健康食譜少不了，酵素、運動器材、美體霜更是付錢不手軟，但是紀律就一定和苦難畫上等號？
國外有位營養師Amanda Meixner在IG分享許多「替代性食譜」的聰明吃法，根據有趣的比較圖表，例如以爆米花、鹹點心取代洋芋片，以黑咖啡代替拿鐵，以黑巧克力替換牛奶巧克力，讓粉絲可以很快聰明選擇食物，能有效控制卡路里且依舊滿足口腹之慾。
透過這些比較圖表，妞妞們可以清楚知道何謂「明智的選擇」，學習調整自己的飲食習慣，不必痛苦地吃著水煮餐或生菜沙拉，也能避免攝取多餘的隱性卡路里，同時滿足自己愛吃的口腹之慾。
例如牛奶巧克力含有碳水化合物44克、糖41克、纖維2克共370卡路里，黑巧克力則含有碳水化合物13克、糖6克、纖維5克共計250卡路里，這差距將近100卡的熱量，換算成快走時間也要半小時，所以懂得聰明選擇食物，可是減肥過程的重要關鍵。
Amanda Meixner鼓勵粉絲們採用系統式方法，嘗試簡單的替代性食物，讓自己的減重歷程不會那麼痛苦，循序漸進地達到健康體重的目標，以避免補償心態或是溜溜球效應的狀況發生。
當然想要健康減重，不僅需要控制熱量，也要觀察自己攝取的營養是否足夠，有效支持身體的代謝運作，並搭配適當的有氧及無氧運動以利增肌消脂，以不傷身（也不傷心XD）為原則減重就對啦～
source：meowmeix@Instagram
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