長髮女生快跟學!方志友分享5方法養出光澤柔順髮,每天用牛角梳按摩頭皮、睡覺不要壓頭髮

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長髮女生快跟學!方志友分享5方法養出光澤柔順髮,每天用牛角梳按摩頭皮、睡覺不要壓頭髮

長髮女生快跟學!方志友分享5方法養出光澤柔順髮,每天用牛角梳按摩頭皮、睡覺不要壓頭髮 方志友、養髮、頭髮保養、護髮、洗髮精、女星保養
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長髮最怕毛躁沒光澤、髮尾有分岔!

頭髮是女生的第二張臉,不僅會影響顏值,也會左右心情,特別是長髮的妞妞們,一定特別有感,頭髮只要毛躁、無光澤,整個人看起來就沒精神。2024年入圍第59屆金鐘獎『戲劇節目女配角獎』的方志友,因工作關係需要經常染燙、造型,但還是能維持一頭柔順光澤秀髮,到底怎辦到的?這次以活動大使身份出席TSUBAKI思波綺新品活動,不藏私地公開養髮秘訣啦

 

方志友養髮秘訣1

依狀況挑選洗護髮品

source:TSUBAKI

本身屬於中性偏乾髮質的方志友,曾因為漂髮導致頭髮變得很乾澀毛躁,也失去彈性和光澤,這才驚覺必須認真護髮。方志友分享,保養頭髮和保養臉的觀念是一樣的,髮質的狀況也會改變,需要依據狀況來挑選適合的洗潤髮產品交替使用,像是她平時會用加強潤澤鎖水型的產品,來幫助髮絲保水,減少毛躁感,如果這陣子比較密集染髮或燙髮時,就會選用強化修護型的產品。

 

 

思波綺新品共有4個系列,主打添加頂級山茶花精油,能夠深層滲透髮芯、全面修復受損部位。先前就已搶先體驗全系列的方志友,分享紅色款的瞬亮潤澤很保濕,髮質比較柔順不打結,金色的瞬亮修護洗完髮根很蓬鬆,像頭髮容易扁塌的人很推薦,其中她最喜歡的是髮研系列,因為前陣子常漂髮,所以髮質到現在還是都處於受損狀態,也比較容易毛躁。

 

 

如果是髮質比較脆弱容易斷的人,會推薦試試紫色的防斷系列,而黑色的修護系列就是特別針對受損髮質所設計的,像平常有染燙或用電棒造型都對頭髮傷害很大,很推薦用這個系列來加強修護,洗後完全不會毛躁,像給頭髮做了SPA般很舒服香氣也很療癒。

 

 

方志友養髮秘訣2

每天都使用髮膜

source:方志友Beatrice Fang@FACEBOOK

因工作關係,經常需要做造型,方志友分享自己在挑選洗潤髮品時,除了基本的清潔外,也很在乎洗後能不能維持蓬鬆感且不毛躁,加上留長髮後,發現髮尾容易有小分岔,看起來就會沒那麼柔順,也容易打結。除了好好挑選洗潤髮品外,方志友透露因髮質受損比較嚴重,自己幾乎天天都會使用髮膜,護髮的時光對她來說也是一種Me Time。

 

 

方志友養髮秘訣3 

每天牛角梳按摩頭皮

source:方志友Beatrice Fang@FACEBOOK

適當的按摩有助於活絡頭皮血液循環,對於養髮也有正向幫助。方志友分享她每天都會用牛角梳來按摩頭皮,大概5~10分鐘,減少頭皮壓力。按摩方法很簡單,從額頭髮際線開始,慢慢向後梳至後腦勺大概5~10次,接著再換側邊太陽穴,沿著頭皮弧度向後梳,接著是從耳後朝著後腦勺往上梳,最後再用梳背輕敲頭頂正中央有個百會穴,這個穴點是很多中醫師會推薦按壓的位置,平常徒手按壓也改善循環比較好睡。

 

 

方志友養髮秘訣4 

洗完頭要立刻吹乾

source:方志友Beatrice Fang@FACEBOOK

方志友自招因為頭髮很多,以前其實很討厭吹頭髮,洗完後都會先用毛巾包著,過一段時間才去吹髮,但發現這樣會讓頭髮變毛躁。現在洗完頭髮後,會先用直髮梳把頭髮都梳順,接著就會趕快把頭髮都吹乾

 

 

方志友養髮秘訣5 

睡覺時不要壓頭髮

source:方志友Beatrice Fang@FACEBOOK

留長頭髮最怕的就是毛躁、容易打結,特別是睡了一覺,隔天起床整個炸毛!方志友透露一個小秘訣,在睡覺前可子將頭髮全部往上撩,避免在睡覺時一直摩擦頭髮,這招她試過真的很有感,女兒現在也都會有樣學樣。

 

 

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日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推
日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推 燒鳥、横浜焼き鳥·達磨、
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不用飛日本!

台中燒鳥控衝了!來自日本橫濱有70年歷史,曾獲得Tabélog(食べログ)評選為「焼鳥百名店」的横浜焼き鳥·達磨,海外首間姊妹店插旗台中。傳承核心關東流炭火直火技術,結合台灣在地食材,從雞肉、牛舌、豚肉到海鮮與野菜,每道都帶來口感上的驚喜。無菜單套餐還能搭配日本酒、茶調飲等Pairing選擇,在台灣也能Chill享受正宗日本風味燒鳥。

 

目錄

 

橫濱超過70年《串焼きだるま》海外首店

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

《串焼きだるま》最早可以追溯到1950年戰後的橫濱,從一台小推車起家。在物資仍然稀缺的年代,初代目便開始思考「怎麼把一隻雞吃到極致」,從雞冠、雞皮到骨邊肉,慢慢琢磨出細緻的全雞分切技術,也讓這家店逐漸成為橫濱燒鳥文化的重要代表。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

後來落腳在日本最古老車站之一的櫻木町,不只是當地人口中的地雞料理名店,也被視為最早將Omakase概念帶進燒鳥世界的先驅。並曾獲《食べログ》評選為「焼鳥百名店」,一路走過70年,慢慢形成一種屬於達磨的風格——不追求華麗,而是專注在火候的直覺掌握與鹽味的平衡,讓每一串都回到最純粹的好吃。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

這套看似低調卻極講究的技術,也由二代目齋藤嘉信傳承下來,並親自指導唯一的台灣籍弟子Chef Han,使《横浜焼き鳥·達磨》成為品牌唯一的海外姊妹店,由齋藤主廚持續監修與培訓,把這份關東流燒鳥哲學帶到台灣。

 

炭火直火的職人哲學:火候之間的細節勝負

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

和多數使用烤網的關西流派不同,《達磨》採用的是更接近原始直火的方式——僅用兩根鐵棒架起串物,讓食材直接面對高溫備長炭。料理師傅會長時間站在近千度的炭火前,從串法、排列到翻烤節奏,全憑對食材狀態的判斷與瞬間反應。

 

 

保留傳統的「團扇控火」技法,透過風勢與火力的切換,讓表面形成迷人的炭香與焦脆感,同時鎖住肉汁。對《達磨》來說,「火、味、串」缺一不可,而真正讓人著迷的,往往正是那些無法被標準化複製的細節差異。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

主廚簡瑋漢(Han)擁有超過15年的燒肉料理經驗,並曾在橫濱本店修行。他坦言,燒鳥最困難的不是技術本身,而是「每天食材狀態都不一樣,如何透過手感去維持一致的風味」。

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

因此在選材上,Chef Han並未一味追求稀有雞種,而是選擇更貼近台灣風味的黑羽土雞,肉質緊實、甜味明顯且穩定性高;豬肉則採用大武山自然飼養240天的台灣黑蜜豬,希望透過在地食材,呈現最適合炭火的風味輪廓。

 

燒鳥無菜單套餐:15品割烹式料理

圖片來源:妞新聞

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

老饕來訪幾乎都會直接選無菜單套餐,一共15道料理,從雞肉、牛舌、豚肉一路延伸到海鮮與野菜,透過炙烤、燉煮與燻香等不同手法交錯安排節奏,最後再以手作抹茶冰淇淋收尾,就像一場有起承轉合的風味旅程。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

店內雞肉皆經過72小時以上熟成,部分部位還會再進一步風乾處理,搭配極簡鹽調味,讓炭火香氣與肉質本身的風味更直接被放大。至於醬燒風味,則刻意只保留在雞皮、橫膈膜與雞肉丸子等少數品項,並延續橫濱本店超過70年的秘傳醬汁「養缸」工藝,讓醬香與油脂在時間中慢慢累積、層層堆疊。

 

《達磨》人氣必吃:和牛牛舌、雞肝三明治

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

來訪《達磨》,老饕激推必吃的幾道代表性料理,也是最能看出《達磨》對火候與食材處理的細膩拿捏。首推是「和牛牛舌」,透過特殊串法與火候控制,讓外層帶出微微炭香與彈脆口感,內裡仍保有柔嫩多汁的層次變化。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

喜歡吃海鮮料理的妞妞們,這道「白燒鰻」真的入口會驚艷!選用出口等級日本白鰻,由主廚以極簡調味呈現白鰻本身的油脂香氣,入口是乾淨又直接的炭火風味。

 

 

招牌起司雞肉丸子

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

雞肝三明治

圖片來源:妞新聞

圖片來源:妞新聞

火山爆發雞湯飯糰

雞肝三明治、咖哩手羽中、火山爆發雞湯飯糰,以及招牌起司雞肉丸子,也都是熟客幾乎每次來都會再點一次的人氣品項。

 

 

圖片來源:妞新聞

除了料理本身,《達磨》也提供日本酒、生酛純米酒、日本燒酎、Highball與茶調飲等Pairing選擇,讓整體用餐節奏不只是吃串燒,更像是一場從炭火一路延伸到微醺夜晚的體驗。

 

 

横浜焼き鳥·達磨

用餐類型:板前|卡座|夜景包廂

地址:台中市北屯區崇德五路388號4樓

電話:04-22993008

營業時間:17:30~22:30

套餐價格:NT$1,580 + 10%

Sake Pairing for 4 glasses +$1080

Tea Pairing for 4 glasses +$680

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