咖啡師的培訓園地「OCB好喝至上」!用平價就能喝到的好咖啡,即便外帶也不失風味

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咖啡師的培訓園地「OCB好喝至上」!用平價就能喝到的好咖啡,即便外帶也不失風味

咖啡師的培訓園地「OCB好喝至上」!用平價就能喝到的好咖啡,即便外帶也不失風味 咖啡節、OC Blooming To Go / 好喝至上、台南市、happy hair、國華街、神諭咖啡、台南咖啡店、oracle coffee
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顛覆了大家對咖啡的認知

讓你喝咖啡再也不會睡不著

外帶會不會讓咖啡的質感變差?讓「OCB 好喝至上」用他們的高超技術和平價CP值告訴你,完全不會!「OC Blooming To Go 好喝至上」是Oracle Coffee神諭咖啡旗下的新品牌,店裡主打外帶但品質仍保有原來的高分標準,即使是快速地帶一杯咖啡走,也能讓妞妞們體驗到咖啡師的專業。

 

 

 

「Oracle Coffee 神諭咖啡」不僅提供一杯好喝的咖啡,從技術端、成本分析、到販售品項的設計,一連串的服務他們通通把關的嚴嚴實實,神諭咖啡以推廣咖啡相關知識,和培育技術人才、推派咖啡師出去比賽為主要目標,透過對品質的堅持,帶大家進入一趟充滿咖啡香的旅程。

 

 

 

「OC Blooming To Go 好喝至上」是他們2020年開幕的全新概念店,主要目標是希望大家即便外帶也可以喝到高品質的咖啡,「台南樹林店」和樓下的的髮廊HAPPY HAIR合作,在等待頭髮變漂亮的過程還能品嚐到好喝咖啡呢,有趣的是來到這裡時,將會看到許多等著女友做頭髮的男友們,被寄存在樓上呢(笑)

 

 

 

店裡主要在用的豆子,由他們親自把關、監督以及烘製,產地來自瓜地馬拉,用中焙的設計讓咖啡喝起來十分清爽,完全不會讓人感覺到不舒服的苦味,顛覆了大家對咖啡的認知,讓妞妞們喝咖啡再也不會睡不著啦~

 

 

  

好喝至上主打飲品為「特調冰美式咖啡」,選用各季節水果特別調製而成,支持台灣在地農業,而店家也會根據不同時節推出期間限定款,像是夏日有芒果、鳳梨,冬季會出現草莓!將當季水果與其他國家產區的咖啡結合,將更多元素帶入咖啡當中,使原本單調的黑咖啡延伸出更多層次的喝法。

 

 

 

 

桑椹冰美式 85元

桂花柳橙冰美式 85元

像是香醇順口的濃縮咖啡配上天然桑椹果醬的「桑椹冰美式」,以及「桂花柳橙冰美式」等等都是熱門品項,香甜的柳橙配上冰美式,再加上些許桂花來提升香氣,香香甜甜好滋味讓許多人愛不釋手,就連許多不敢喝美式咖啡的人,都會愛上這香甜的滋味!

 

 

 

咖啡椰椰 95元

蜂蜜肉桂拿鐵 90元

除了美式咖啡,店裡的拿鐵也有多種變化模式喔~妞編輯私心主推「咖啡椰椰」,將椰奶跟咖啡做完美融合,每一口都能喝到濃濃的椰子香氣,對椰奶不排斥又熱愛咖啡的妞妞絕對要試試!還有「蜂蜜肉桂拿鐵」也是店裡激推的特色咖啡,用蜂蜜的甜蜜滋味修飾肉桂的刺激感,甜而不膩超級好喝。

 

 

 

神諭咖啡本身就以培訓咖啡師為主,店裡也會有定期的教育訓練,確保每一杯咖啡的品質都依然維持高分標準,光是台南樹林店長,就是之前咖啡杯測師比賽的全國前三名,而且每一位在店裡的咖啡師,都是已經訓練許久才能登上廳堂的呢!這麼厲害的團隊,咖啡的美味程度絕對不在話下。

 

 

 

手工焦糖布丁 65元

雖然「OC Blooming To Go 好喝至上」以外帶為主,但還是有許多人會特地來這邊吃下午茶,少數座位有插座,學生們也會來這裡享受舒適的讀書時光,店裡的「手工焦糖布丁」更是來這裡必吃的熱賣甜點,還特地用高腳杯盛裝,那美麗的畫面送來桌上絕對是相機先吃呀!

 

 

 

日式燻鮭天使冷麵 160元

胡麻燻雞天使冷麵150元

除了甜點以外,店裡的「天使冷麵」也是許多饕客愛到不行的餐點,台南炎熱的天氣時常讓人沒有食慾,因此好喝至上就設計了日式燻鮭和胡麻燻雞這兩款口味的天使冷麵,有一旁還會搭配生菜時蔬和水煮蛋,清爽的口感正適合陽光城市府城!想要更有飽足感也可以搭配冷麵套餐,隨餐附贈60元內飲品(差額可以補差價),而且加購超好吃的布丁只要50元,加購乳酪蛋糕、提拉米蘇則是70元,從正餐到甜點通通為各位準備好啦。

 

 

 

除了特調冰美式咖啡,店裡每一季也會推出不一樣的單品豆,由咖啡師親自手沖,讓妞妞們都能好好品嚐到每一款豆子獨特的風味,而這些單品現場也有單賣豆子呢!想把這般的好味道帶回家,也可以選擇他們的濾掛咖啡,特別挑選大眾喜愛的口感,中深焙的風味喝起來有淡淡的榛果、奶油和可可香氣,讓妞妞們在家都可以輕易品嚐到店裡的咖啡香。

 

 

 

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店家資訊>>

OC Blooming To Go 好喝至上 台南樹林店

電話:(06)222 7252

時間:10:00~20:00 (每週二公休 詳情請見公告)

地址:台南市南區樹林街二段428號2樓

會員優惠:滿100元可集一點,累計滿十點可兌換任一飲品一杯,門市全飲品買五送一、波霸免費加量,會員生日當月消費可享95折優惠。

FB:OC Blooming To Go / 好喝至上 台南樹林店

IG:OC Blooming To Go / 好喝至上 台南樹林店

 

 

*飲品和餐點實際包裝以商家現場販售為主

 

 

責任編輯:Arena

 

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MO-MO-PARADISE「日本柚子塩味火鍋」開鍋!加40元爽吃「德島木頭柚」再推DIY拉麵兩吃

MO-MO-PARADISE「日本柚子塩味火鍋」開鍋!加40元爽吃「德島木頭柚」再推DIY拉麵兩吃 MOMOPARADISE、日本柚子塩味火鍋、火鍋、壽喜燒、柚子拉麵、季節限定、美食推薦
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有柚子就加分!

在這個冬末春初的交接時刻,最需要來點清爽又療癒的美食啦!深受大家喜愛的壽喜燒品牌 MO-MO-PARADISE 這次真的太懂少女心,於2026年2月2日重磅推出季節限定的「日本柚子塩味火鍋」。光是聽到「柚子」兩個字,妞編輯就已經聞到那股清新的香氣了!這次只要銅板價就能升級,還有隱藏版的DIY拉麵吃法,快跟著妞編輯一起來看看這次的亮點吧!

 

 

 

日本第一香柚入湯!透明金湯超誘人

這次的新品湯底可不是隨便的柚子,MO-MO-PARADISE 日籍主廚特別嚴選了來自日本四國德島、擁有「日本第一香柚」美譽的「木頭柚子」。主廚將秋收冬釀熟成的柚子醬,搭配鮮美的雞骨與鹽熬煮成基底,打造出這一鍋帶著透明淺金色的「柚子塩味雞高湯」。

大家知道嗎?「鹽味」是最能考驗食材品質的口味,因為它無法掩蓋任何缺點。這鍋湯頭入口時能感受到雞湯的濃郁旨味(Umami),緊接著是柚子檸檬的酸香衝擊味蕾,最後還有一抹少許檸檬青辣椒帶來的微微辣感。這種酸爽又帶點微辣的層次,完全去除了肉片的油膩感,真的會讓人忍不住一碗接一碗喝湯啊!

 

 

 

加40元味蕾升級,涮肉涮菜都百搭

這款充滿春天氣息的湯底,現在只要每位加價40元就能享用!當金黃色的高湯在鍋中滾沸,柚子的優雅香氣隨著熱氣飄散,光是用聞的就覺得超級解壓。妞編輯私心推薦,這款湯底非常適合涮煮 MO-MO-PARADISE 的招牌鮮切肉片,肉汁的甜味與柚香結合,高雅又迷人;涮煮新鮮時蔬時,更能襯托出蔬菜本身的清甜,完全是為了追求健康與美味的妞妞們量身打造。

 

 

 

隱藏版吃法公開!一鍋兩吃DIY拉麵

除了吃鍋,這次最大的驚喜就是「手作樂趣」!MO-MO-PARADISE 在菜單背面貼心地附上了 DIY 教學,讓大家可以利用這鍋完美的柚子湯底,親手製作兩款人氣麵食,可以依照心情選擇要吃暖呼呼的「柚子鹽味湯拉麵」,還是香氣十足的「柚子乾拌麵」。

 

推薦吃法一:柚子鹽味湯拉麵

將Q彈的拉麵煮熟後放入碗中,鋪上涮好的肉片,撒上蔥花與柚子醬,最後淋上約七分滿的柚子高湯。麵條吸附了滿滿的湯汁精華,每一口都是溫暖幸福的滋味。

 

推薦吃法二:柚子乾拌麵

如果是重口味愛好者,絕對要試試乾拌麵!將煮好的拉麵撈起,加入肉片、柚子醬與蔥花後,關鍵步驟來了——淋上少許辣油及芝麻醬!柚子的酸甜中和了芝麻醬的濃郁,再加上辣油的提味,口感層次豐富到不行!

 

這款「日本柚子塩味火鍋」是季節限定販售,錯過可就又要等很久啦!想要在初春感受一下德島木頭柚的清雅魅力,或是想大展身手DIY特製拉麵的,趕快揪一波 MO-MO-PARADISE 吧!

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