法國寶寶4個月還沒睡過夜不正常?法式育兒法:讓寶寶哭一會兒,會更快學會睡過夜

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法國寶寶4個月還沒睡過夜不正常?法式育兒法:讓寶寶哭一會兒,會更快學會睡過夜

法國寶寶4個月還沒睡過夜不正常?法式育兒法:讓寶寶哭一會兒,會更快學會睡過夜 法式育兒、教養、新生兒、高需求寶寶、睡過夜、夜醒、哭到累、睡眠、如何訓練小孩睡過夜、、、、
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關於「睡過夜」的睡眠訓練有太多說法了...但其實法國人根本沒有照什麼教科書、育兒書,都靠這一招乖乖讓新生兒2個月自動睡過夜!

新手爸媽通常遇到的第一個育兒關卡就是「睡過夜」!在台灣,有普遍80%以上的爸媽都在睡不飽地獄中徘徊:小孩不停夜醒、大人就必須起床安撫,而且不只台灣,連美國也有這樣的困擾。但你知道在法國,大部分的新生兒2個月內都可以睡過夜嗎?這不是因為法國寶寶比較天使,而是他們都做對了一件事情!

 

source:Unsplash

在《為什麼法國媽媽可以優雅喝咖啡,孩子不哭鬧》這本書中,在法國懷孕生子育兒的美國媽媽Pamela,曾跟我們一樣受困於「寶寶無限夜醒」的煩惱,反觀身邊的法國朋友、法國鄰居倒是理所當然的認為寶寶2個月內皆會睡過夜。(4個月、6個月睡過夜還算太晚)

 

這讓Pamela非常困惑,到底法國人是怎麼做到「普遍讓新生兒2個月內睡過夜」呢?

 

source:Unsplash

回到台灣最常見的迷思,多數父母都認為:「新生兒無法睡過夜,都是因為半夜肚子餓,所以要吵著喝奶、或是習慣性夜醒需要人哄。」而台灣父母也都兢兢業業地當爸媽,孩子一哭就開始焦慮,想急著安撫小孩、讓小孩閉嘴。但法國爸媽完全是反方向操作,他們反而會有個停頓的時間,觀察小孩是為了什麼哭。

 

這個停頓時間就是法國父母早早讓新生兒睡過夜的關鍵。根據法國兒科睡眠專業醫生Michel Cohen認為:「要讓小孩睡過夜,首先最重要的就是不要小孩一哭就急著衝過去,要讓他們學會安撫自己,不要一有風吹草動就急著回應,從寶寶出生的那一刻起就要建立這種制度。」而這種態度不只是訓練小孩睡過夜,許多法國媽媽或保母都會在安撫小孩前先停頓一下下。但這種停頓,對身為美國傳統親密教養的作者Pamela就是「慢條斯理」。(身為焦慮型的妞編輯,應該也會不習慣法國這種慢吞吞的育兒方式吧……)

 

source:Unsplash

Cohen醫生也提醒許多父母:「小寶寶睡覺的時候本來就會有翻來翻去、甚至發生嚶嚶的哭聲、或是眼皮開開闔闔、伸懶腰的動作,大人如果這時候把他們抱起來反而會吵醒他們;而另一個原因是新生兒睡眠會有銜接的週期,他們一開始確實沒辦法接到下一個睡眠週期、中途會醒來,如果每次都是靠大人幫忙、哄他們入睡到下一個睡眠週期,他們就永遠無法學會自己銜接睡眠。」

 

source:Unsplash

當然,嬰兒也會有肚子餓、尿布濕了不舒服而徹底在半夜清醒,而法國爸媽也不是就放任小孩這樣哭,而是觀察5分鐘、10分鐘,確定孩子哭泣的原因再決定下一步動作。如果是不舒服,徹底清醒,當然會抱起來處理;但如果只是因為無法銜接睡眠週期、或是在睡眠中類似夢遊的哭泣,他們是不會主動插手干預的。

 

在《為什麼法國媽媽可以優雅喝咖啡,孩子不哭鬧》書中,Pamela還特別提到法國人跟她分享的觀念:「如果小孩真的是半夜肚子餓哭醒,我們也不是非餵他喝奶不可。就像大人在半夜如果肚子餓了也不會一定要爬起床吃東西。嬰兒沒有我們想像中的那麼脆弱,他們是可以接受一點小挫折的。」在法國人的觀念裡,嬰兒就跟成人一樣可以溝通、可以接受挫折並成長的。

 

source:Unsplash

法式的「停頓育兒法」是許多法國父母育兒時的反射性動作,他們甚至不覺得這是需要「刻意為之」的教養,而是法國人與生俱來的反射性想法。法國爸媽認為:「這是給嬰兒學習的機會,不管是學習怎麼安撫自己、還是學習如何入睡,都需要大人給他們一點停頓的時間練習。」包含往後訓練小孩保持耐心,如何獨處,基礎都是建立在「停頓、不立即滿足嬰兒需求」的教養方式上。

 

source:Unsplash

不過這種停頓式的睡過夜訓練只適用於4個月前的新生兒,過了4個月如果還沒有睡過夜,法國專家多半會建議父母採取類似「讓寶寶自己哭到累」的做法,專家們認為:「通常這種戒斷的成效都很好,唯一失敗的原因就是父母無法堅持下去。」(關於這點妞編輯能深刻體會,因為我就是失敗的那一個啊~)

 

其實不論哪個國家的睡眠專家,都曾提出過這樣的停頓理論,但相信不是每一個父母都能順利照做,畢竟嬰兒的哭聲就跟警報器一樣,甚至還有放大的效果。(點我看看科學家的解釋)半夜聽到小孩哭哪還能冷靜的判斷、觀察呢?

 

但妞編輯仍希望能藉著這篇文章幫助不停夜醒的新手爸媽,早點度過這難熬、痛苦的地獄時光。

 

 

 

 

 

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香港酒吧 The Savory Project 必訪!亞洲五十大酒吧No.32,打造「鹹食系」調酒,把泰式牛肉沙拉喝下肚

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真的被他們的口味驚艷到!原本很難想像牛肉味在酒裡是什麼感覺,但喝下去那種鮮味爆發的衝擊感,真的讓人忍不住一口接一口。而且店員都超親切,就算是一個人去也開心!

不只是一間酒吧,更像是一個風味實驗室

如果你已經對千篇一律的酸甜水果調酒感到疲乏,那麼下次去香港,絕對要把這間店排進你的必訪清單!「The Savory Project」,是由連續多年稱霸「亞洲50大酒吧」的傳奇名店 COA 幕後團隊一手打造。不同於姊妹店 COA 主打烈酒龍舌蘭,這裡正如其名,是一場關於「Savory(鹹鮮)」的大膽實驗,2025年也入選了亞洲五十大酒吧第33名,從空間、體驗到口味都讓人驚艷!

 

創辦人 Jay Khan 和 Ajit Gurung 觀察到越來越多客人希望能喝到「不那麼甜」的調酒,於是決定打破傳統,將廚房裡的料理邏輯搬進吧台。在這裡,你看不到太多花俏的果漿,取而代之的是牛肉、菇菌、日式醬油、番茄甚至鹵水等食材。這不是在做菜,而是在調酒!每一杯酒都充滿了 Umami(鮮味)與泥土氣息,喝起來就像是一道液體的精緻料理,顛覆你對雞尾酒的既定印象。

 

 

把「泰式牛肉沙拉」變成一杯酒?

翻開 The Savory Project 的酒單,你會以為自己正在閱讀米其林餐廳的菜單。其中最讓人驚豔的招牌代表作非「Thai Beef Salad」莫屬!這杯酒完美轉譯了泰式料理的精髓,將牛肉的鹹鮮與香料的層次感濃縮在酒液中,入口衝擊感十足,卻又意外地平衡順口,是許多酒客認證「必喝一次」的作品。

 

除了重口味的選擇,這裡也有像「Gari Gari」這樣清爽的選擇,運用日式醃薑(Gari)搭配醋與鮮味元素,喝起來酸甜鹹鮮交織,層次豐富。調酒師在製作過程中,更像是主廚在擺盤,使用長夾細心點綴,讓每一杯酒在視覺與味覺上都達到讓人滿足。

 

 

不僅僅是陪喝!無酒精也是主角

相信妞妞們身邊一定有那種「想參與聚會但不能喝酒」的朋友吧?The Savory Project 最貼心的一點,就是將無酒精飲品(Non-Alcoholic)提升到了與含酒精飲品同等重要的地位。酒單清楚劃分為「Hedonism(享樂主義,含酒精)」與「Temperance(節制,無酒精)」兩大區塊。

 

這裡的無酒精特調不是隨便給你一杯果汁或汽水,而是同樣經過繁複的研發,運用發酵液、香料萃取等技術,做出擁有如同酒體般厚實口感的飲品。像是「Seed of Life」或「Papaya Fire」,讓不喝酒的人也能坐在吧台前,享受風味探索的樂趣,再也不用尷尬地喝白開水啦!

 

 

打破隔閡的六角形吧台與大地色美學

走進店內,你一定會被那個特殊的「六角形吧台」吸引。這可不是為了搞怪,而是設計團隊 Brash Atelier 的巧思。這個設計移除了傳統吧台那種「調酒師高高在上、客人在對面」的距離感,讓所有人都能更自然地交流互動,就像在朋友家設備超齊全的客廳喝酒一樣放鬆。

 

空間色調也呼應了味覺上的泥土感,大量使用了木頭、石材、金屬與大理石。溫暖的黃光打在斑駁的牆面上,營造出一種沈穩又時髦的氛圍。不管是坐在吧台欣賞調酒師的技藝,還是窩在角落的座位區小酌,每個角落都超級適合拍照打卡,質感滿分。

 

 

店家資訊

The Savory Project
地址:4 Staunton Street, Soho, Central, Hong Kong
營業時間:週二至週六 18:00–01:00;週日 18:00–00:00(週一公休)
貼心提醒:店家採 Walk-in 制,不接受訂位,建議提早前往喔!

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