「大家好~我是韓勾ㄟ金針菇!」由韓國百萬YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」所打造的品牌「金家ㄟ김씨네」,取名結合韓國常見的「金」姓和道地台語的「ㄟ」,秉持著「在家也可以隨時享用的美味韓式料理」的精神,攜手專業的料理老師共同開發,每個品項只要開賣就會銷售一空,好吃程度讓人一再回購(已經買三次的妞編輯),近期更是帶來新品「韓式醃洋蔥」和「辣醃蘿蔔絲」登場,妞編輯特別整理「7款金家ㄟ必買推薦」!
金針菇金家ㄟ必買推薦1.韓式醃洋蔥(新)
韓式醃洋蔥 售價NT$279/單罐、NT$1,608/免運六入組
呼叫洋蔥派~「韓式醃洋蔥」在台灣真的是超!級!少!見!但其實是韓國烤肉或吃煎餅時必備的韓國小菜,使用切片洋蔥、青辣椒、紅辣椒等食材,用醬油進行醃製,吃起來無辣帶點微酸的口感,非常去油解膩,是可以直接再來幾盤的美味!(阿姆阿姆)(開賣時間:5月3日)
金針菇金家ㄟ必買推薦2.辣醃蘿蔔絲(新)
辣醃蘿蔔絲 售價NT$279/單罐、NT$1,608/免運六入組
不同於先前偏酸甜的口味~對韓國人來說,「辣醃蘿蔔絲」和「泡菜」是同樣重要的存在,蘿蔔先刨到絲狀,再搭配韓國進口辣椒粉,開胃又爽口,妞妞們食用時還能加入「白芝麻」和「芝麻油」提味,風味加倍,只要是泡菜能搭配的食物,辣醃蘿蔔絲也可以!(OS:百搭款)(開賣時間:5月3日)
金針菇金家ㄟ必買推薦3.正宗韓式泡菜
正宗韓式泡菜 售價NT$279/單罐、NT$1,608/免運六入組
說到韓國小菜怎麼能夠不提起「韓式泡菜」,嚴選進口韓國大白菜,利用蔥、薑、蒜、辣椒等辛香料加入蝦醬和魚露醃製而成,金針菇也建議大家兩種吃法,其一為剛到貨時,可以單吃或搭配烤肉;其二為放置時間延長時,入味的泡菜可做成炒飯、泡菜鮪魚、泡菜鍋和部隊鍋等,妞編輯一試成主顧,有夠上癮!
金針菇金家ㄟ必買推薦4.韓式醃蘿蔔
韓式醃蘿蔔 售價NT$279/單罐、NT$1,608/免運六入組
買不到正宗的醃蘿蔔,沒關係請pick金家ㄟ「韓式醃蘿蔔」,選用進口白蘿蔔,加入糖、鹽、醋醃漬入味,切成約1.5立方公分的適當大小,一口下肚酸甜脆口,除了妞妞們熟知是韓式炸雞的標配之外,主理人金針菇更推薦搭配「台式雞排」和「水餃」呢!
金針菇金家ㄟ必買推薦5.韓式炒年糕(經典原味)
韓式炒年糕經典原味 售價NT$249元
「韓式炒年糕經典原味」還原正宗韓味,使用韓國進口辣椒粉和大象牌辣椒醬,年糕則是比照韓國布帳馬車年糕口感,一次滿足粗度和Q彈度的雙重咀嚼感,不管是熱熱吃還是冷冷吃都令人吮指回味,特別是為了懶人妞妞們,只要兩杯水,約30分鐘的時間,用電鍋加熱就能一秒到韓國啊!
金針菇金家ㄟ必買推薦6.韓式炒年糕(濃郁起司)
韓式炒年糕濃郁起司 售價NT$259元
起司控搜哩雞漏(尖叫聲)~台灣和韓國兩地都是人氣熱賣款的「韓式炒年糕濃郁起司」,基底一樣是經典原味年糕,加上來自阿根廷的莫茲瑞拉起司,每一口都能夠感受到濃郁起司在舌尖上綻放,多層次的豐富口感絕對是身為起司人的唯一首選!
金針菇金家ㄟ必買推薦7.韓式炒年糕(辣粉紅醬)
韓式炒年糕辣粉紅醬 售價NT$259元
最後則是台灣少見的「韓式炒年糕辣粉紅醬」,先前在韓國很風靡的口味,也被稱為是「玫瑰醬」,使用韓國正宗辣醬+紐西蘭鮮奶油+台灣鮮乳,並由團隊開發成黃金比例調製,奶香味撲鼻而來,就算現在不能出國,也能同步get最熱門的口味啊!
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source:金家ㄟ
*實際售價以官方公告為主
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