全台首家「鹿肉」漢堡店Burger Yellow!低脂又不腥,搭配覆盆莓最對味

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全台首家「鹿肉」漢堡店Burger Yellow!低脂又不腥,搭配覆盆莓最對味

全台首家「鹿肉」漢堡店Burger Yellow!低脂又不腥,搭配覆盆莓最對味 鹿肉、鹿肉漢堡、牛肉漢堡、炸魚薯條 、補習街
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額⋯⋯沒錯真的是鹿喔!

各位妞妞們沒看錯,這家漢堡店主打的就是「鹿肉」!也許台灣的各位對鹿肉還沒那麼熟悉,但在北美、北歐等餐廳,都常常用「鹿」去取代其他肉品,不只是因為他有特殊又不腥的風味,更符合健康趨勢的低脂低膽固醇,吃起來還有Q彈多汁的誘人的鮮嫩口感,想嚐嚐特殊的滋味嗎?那就快來「Burger Yellow」試試吧~

 

 

 

「Burger Yellow」是全台首家主打「鹿肉」為主要銷售品項的漢堡店,而且就開在人來人往的北車補習街邊,隱藏在暗巷的公園內,目前因為疫情的關係,主要以外帶和外送為主!但老闆說,等之後疫情稍微趨緩後,大家要在公園內拿著漢堡野餐、配酒都可以,暖和的陽光和微微徐風,配一個漢堡和啤酒最適合了~

 

 

 

「Burger Yellow」諧音是巴格耶魯(但通常老闆會直接喊八個野鹿,沒錯就是那句日文的髒話),當初取名是希望可以好記又能帶點幽默感,而且這下大家都能知道他們賣鹿肉了!別問我鹿鹿那麼可愛,怎麼可以吃鹿鹿,因為~鹿肉真的嫩了很多,還沒那麼油呢。

 

 

Burger Yellow推薦必點

店裡最多人點的就是「巴格耶魯經典堡」,濃郁有帶有紅椒香的起司醬是它的招牌風味,一個漢堡吃下去熱量大概就炸了~另外,同樣也是熱量爆表的還有「好事花生培根堡」,酥脆的煎培根搭配香醇的花生醬,雖然很罪惡但一樣超級好吃!兩種漢堡都可以換牛肉和鹿肉。

 

 

 

想來點清淡的口味可以選擇「愛馬仕希臘優格堡」,蒔蘿的香氣與希臘優格酸搭起來超對味,另外妞編輯最喜歡的一款就是「女武神覆盆莓鹿肉堡」,酸甜清爽的覆盆莓果肉和醬汁,完美中和了肉排的油脂味,一整個漢堡吃下去都不會感到膩口,而且在北歐吃鹿肉時就會搭配覆盆莓,等於讓大家不出國也能感受歐洲的美食啦~

 

 

 

Burger Yellow還有客製化的加料服務,不管是想在漢堡內加牛肉排、鹿肉排都可以,另外還有鳳梨、起司和培根,讓大家都可以自由組合,店家表示許多人都喜歡做「牛+鹿」的雙重組合,兩種口味都能吃得到!

 

 

 

配菜一樣不能錯過

除了主食漢堡,Burger Yellow的薯條、炸雞等搭餐配料同樣不能錯過,尤其是他們的「炸魚薯條」,利用了純英式的啤酒麵衣,包裹了鮮嫩的鱸魚,每一口都能吃到魚肉的肉汁,而且最重要的就是要爆沾他們的塔塔醬,真的超好吃!

 

 

 

炸雞則有辣味的紐奧良、濃郁的BBQ醬以及起司和原味四種口味,薯條則是可以選松露、田園以及起司和肉醬三款,另外還有沙拉等等,多款配餐搭配在一起吃才豐富~

 

  

最後少女必點的還有這杯「穢土轉生Oreo奶昔」,利用Oreo做成泥土的樣子,上面還插了一個可愛的薄荷葉,乍看之下真的像一個盆栽,拿到的時候絕對是手機先吃呀。

 

 

 

鹿肉並不可怕,反而非常適合再增肌減脂的妞妞們!不管是想要嚐鮮,還是在國外曾經吃過鹿肉排的你,都千萬別錯過這間新開的漢堡店Burger Yellow啦。

 

 

店家資訊>>

Burger Yellow

地址:台北市中正區南陽街38巷2號

電話:02-3888948

營業時間:11:30~19:00

更多資訊請上Burger Yellow官方粉絲團查詢

 

 

Source:妞編輯Arena攝

 


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亞洲僅有三家!LUSH「香水圖書館」台灣店鋪5大亮點,香氛浴室拍照、黑膠唱片獨賣

亞洲僅有三家!LUSH「香水圖書館」台灣店鋪5大亮點,香氛浴室拍照、黑膠唱片獨賣 LUSH、香氛、LUSH香水圖書館、香水
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亞洲第三間LUSH香氛圖書館在台灣!有獨賣香水,還有香氛浴室可以拍照!

香民們台灣又有打卡新地標可以朝聖了!登出台灣長達七年之久的LUSH,在今年6月重磅回歸,由英國總部在台直營相繼開了台北京站 Q square 店及台北信義店,現在又宣布進駐台北忠孝敦化,而且是全球951 家店鋪中,少數擁有香水圖書館、身體噴霧獨立區域的店鋪。到底「香水圖書館」限定店有哪些特色?妞編輯幫大家整理好亮點,一起來看看!

 

 

LUSH香水圖書館亮點1全球只有9家

source:LUSH

目前LUSH在全球共有951 家店鋪,而以「香水圖書館」為概念,結合書本、黑膠唱片,演繹LUSH30 年匠心獨運的香水工藝的「香水圖書館專門店」,台灣被選為大中華區首家,也是亞洲第 3 家、全球第 9 家,現場不僅販售LUSH全年常設產品,還看得到共同創辦人、香氛師 Mark Constantine 個人精選的香水圖書館靈感相關書籍、黑膠唱片及獨賣的香氛,非常值得去逛一下啊!

 

 

LUSH香水圖書館亮點2佛羅倫斯風格

source:LUSH

走進台北忠孝店的「香水圖書館」,會發現和其他門市的店裝風格全然不同,這區域特別以佛羅倫斯為靈感打造,莫蘭迪綠的配色搭配原木,架上擺放著香水、書籍及黑膠唱片,宛如躍入一場充滿詩意的氣味之旅。

 

 

LUSH香水圖書館亮點3文藝復興香氣獨賣

source:LUSH、妞新聞copi拍攝

既然是香氛圖書館,當然少不了主角香水了!香水圖書館系列總共涵蓋 29 種香氛,並僅以 100ml的容量販售,而在香水圖書館限定店鋪中,還能找到5款文藝復興靈感香氛,包含Confetti、Frangipani、Nero、Sappho、Grassroots,軟木塞的瓶蓋設計,更呼應了LUSH的品牌靈魂去除過度包裝。其中的Grassroots,更是品牌首款慈善香水,此款販售的收益,會扣除稅收後直接全數捐贈給與與LUSH同理念的慈善機構,例如環保、動保與人權組織。

 

 

LUSH香水圖書館亮點4沈浸式香氛浴室

source:LUSH、妞新聞copi拍攝

來到香水圖書館,千萬別錯過這個打卡點!為了能讓大家親身感受香氛灑在身上的美好,特別打造身體噴霧獨立區域,這裡還有三間香氛浴室,打開門走進內可以感受到不同的身體香氛氣味,裡面還設有互動拍照區,可以和朋友在裡面拍照打卡,照片可以輸出上傳到IG或是下載到手機。

 

 

LUSH香水圖書館亮點5黑膠唱片

source:LUSH、妞新聞copi拍攝

每一款香氛的研發靈感背後都代表著一個故事,來到香水圖書館不僅有各種相關書籍陳列,還有一大亮點是這裡售有共同創辦人、香氛師 Mark Constantine精選的 6 款 LUSH黑膠唱片

 

 

LUSH香水圖書館亮點6地圖試香卡

source:妞新聞copi拍攝

只限定香水圖書館才拿得到的試香收藏卡!打開來背後是台北東區的地圖,在店內可以把有興趣的香氛噴灑在試香紙上,寫上香氛的品名,再插入卡片中,就像把喜愛的香味收藏起來帶回家。

 

 

 

LUSH 台北忠孝店(全新店鋪)

地址:台北市大安區忠孝東路四段 143 號

電話:(02)8771 – 5080

營業時間:週日至週四 11:00 - 22:00,週五至週六 11:00 – 22:30

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