全台首家「鹿肉」漢堡店Burger Yellow!低脂又不腥,搭配覆盆莓最對味

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全台首家「鹿肉」漢堡店Burger Yellow!低脂又不腥,搭配覆盆莓最對味

全台首家「鹿肉」漢堡店Burger Yellow!低脂又不腥,搭配覆盆莓最對味 鹿肉、鹿肉漢堡、牛肉漢堡、炸魚薯條 、補習街、台北漢堡店、覆盆莓、北歐、鹿排、增肌減脂、 高蛋白、漢堡店、鹿肉堡
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心動瞬間_

額⋯⋯沒錯真的是鹿喔!

各位妞妞們沒看錯,這家漢堡店主打的就是「鹿肉」!也許台灣的各位對鹿肉還沒那麼熟悉,但在北美、北歐等餐廳,都常常用「鹿」去取代其他肉品,不只是因為他有特殊又不腥的風味,更符合健康趨勢的低脂低膽固醇,吃起來還有Q彈多汁的誘人的鮮嫩口感,想嚐嚐特殊的滋味嗎?那就快來「Burger Yellow」試試吧~

 

 

 

「Burger Yellow」是全台首家主打「鹿肉」為主要銷售品項的漢堡店,而且就開在人來人往的北車補習街邊,隱藏在暗巷的公園內,目前因為疫情的關係,主要以外帶和外送為主!但老闆說,等之後疫情稍微趨緩後,大家要在公園內拿著漢堡野餐、配酒都可以,暖和的陽光和微微徐風,配一個漢堡和啤酒最適合了~

 

 

 

「Burger Yellow」諧音是巴格耶魯(但通常老闆會直接喊八個野鹿,沒錯就是那句日文的髒話),當初取名是希望可以好記又能帶點幽默感,而且這下大家都能知道他們賣鹿肉了!別問我鹿鹿那麼可愛,怎麼可以吃鹿鹿,因為~鹿肉真的嫩了很多,還沒那麼油呢。

 

 

Burger Yellow推薦必點

店裡最多人點的就是「巴格耶魯經典堡」,濃郁有帶有紅椒香的起司醬是它的招牌風味,一個漢堡吃下去熱量大概就炸了~另外,同樣也是熱量爆表的還有「好事花生培根堡」,酥脆的煎培根搭配香醇的花生醬,雖然很罪惡但一樣超級好吃!兩種漢堡都可以換牛肉和鹿肉。

 

 

 

想來點清淡的口味可以選擇「愛馬仕希臘優格堡」,蒔蘿的香氣與希臘優格酸搭起來超對味,另外妞編輯最喜歡的一款就是「女武神覆盆莓鹿肉堡」,酸甜清爽的覆盆莓果肉和醬汁,完美中和了肉排的油脂味,一整個漢堡吃下去都不會感到膩口,而且在北歐吃鹿肉時就會搭配覆盆莓,等於讓大家不出國也能感受歐洲的美食啦~

 

 

 

Burger Yellow還有客製化的加料服務,不管是想在漢堡內加牛肉排、鹿肉排都可以,另外還有鳳梨、起司和培根,讓大家都可以自由組合,店家表示許多人都喜歡做「牛+鹿」的雙重組合,兩種口味都能吃得到!

 

 

 

配菜一樣不能錯過

除了主食漢堡,Burger Yellow的薯條、炸雞等搭餐配料同樣不能錯過,尤其是他們的「炸魚薯條」,利用了純英式的啤酒麵衣,包裹了鮮嫩的鱸魚,每一口都能吃到魚肉的肉汁,而且最重要的就是要爆沾他們的塔塔醬,真的超好吃!

 

 

 

炸雞則有辣味的紐奧良、濃郁的BBQ醬以及起司和原味四種口味,薯條則是可以選松露、田園以及起司和肉醬三款,另外還有沙拉等等,多款配餐搭配在一起吃才豐富~

 

  

最後少女必點的還有這杯「穢土轉生Oreo奶昔」,利用Oreo做成泥土的樣子,上面還插了一個可愛的薄荷葉,乍看之下真的像一個盆栽,拿到的時候絕對是手機先吃呀。

 

 

 

鹿肉並不可怕,反而非常適合再增肌減脂的妞妞們!不管是想要嚐鮮,還是在國外曾經吃過鹿肉排的你,都千萬別錯過這間新開的漢堡店「Burger Yellow」啦。

 

 

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店家資訊>>

Burger Yellow

地址:台北市中正區南陽街38巷2號

電話:02-3888948

營業時間:11:30~19:00

更多資訊請上Burger Yellow官方粉絲團查詢

 

 

Source:妞編輯Arena攝

 


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2027年小資族買股票還是加密貨幣?破解4個迷思
2027年小資族買股票還是加密貨幣?破解4個迷思 小資理財、投資規劃、股票、加密貨幣、比特幣、資產配置、投資迷思、2027年
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對剛開始累積資產的小資族來說,每月扣掉房租、飲食和生活開支後,剩下的錢怎麼安排,是很實際的問題。股票是台灣人熟悉的理財工具。這幾年,比特幣、以太幣等加密貨幣也逐漸進入大眾視野,選擇變多,疑問也跟著增加。

 

目錄

 

股票比較安全、加密貨幣比較好賺,是最常聽到的兩種說法。規劃2027年的資產配置前,先釐清4個容易混淆的觀念。

 

 

 4 個常見迷思

買股票,代表持有一家公司的部分所有權。公司的營收、獲利和未來發展,都可能反映在股價上。加密貨幣屬於另一類資產。以比特幣的走勢為例,價格除了供需,也容易受到資金流向、政策消息和交易情緒影響。股票和加密貨幣,本來就不是同一種東西。

 

 

 

迷思一:股票比較安全

有公司作為投資標的,不代表股價不會大跌。公司業績變差、產業退燒,甚至估值被重新下調,都可能讓股價明顯回落。股票市場發展多年,能用來分散風險的工具也比較多。不想把資金押在單一公司,可以透過ETF一次持有多檔股票,也能分散到不同產業。股票並非沒有風險,只是處理風險的方法更多。

 

迷思二:加密貨幣報酬比較高

比特幣過去曾出現數次大幅上漲,也走過幅度很深的回檔。高波動同時放大上漲和下跌空間。熊市期間,比特幣跌去五成以上並非沒有發生過,部分小型幣種的跌幅更大。以前漲多少,和2027年能賺多少,沒有必然關係。過去的高報酬只能說明當時的行情,不能當成下一輪的保證。

 

迷思三:24小時交易比較方便

加密貨幣全年無休,週末和假日也能交易。彈性高,但價格也可能在深夜或假日期間突然劇烈波動。對沒有時間一直看盤的上班族,這種全天交易未必比較輕鬆。股票有固定開盤和收盤時間,反而更容易搭配定期定額或長期持有。

 

迷思四:加密貨幣可以分散股票風險

同時持有股票和加密貨幣,不代表風險自然就會下降。利率快速上升、資金收緊,或投資人集體降低風險部位時,兩邊都可能一起跌。把比特幣加入資產配置,也不能直接當成股市下跌時的保護工具。能不能分散風險,還是要看配置比例。

 

 

2027 年加密貨幣有哪些變數

各家機構對2027年比特幣價格的看法差距不小。

Bernstein曾預測,比特幣在2027年中可能來到15萬美元;渣打銀行也曾提出22.5萬美元的預測。這些數字可以參考,但利率、資金流向和監管變化,都可能讓結果完全不同。高盛預計聯準會2027年可能降息兩次,核心PCE通膨也有望繼續向2%靠近。資金環境若轉鬆,通常對風險資產較有利,但不等於比特幣一定上漲。

台灣的監管環境也正在改變。《虛擬資產服務法》三讀通過後,後續制度將陸續落地。交易平台如何受到管理、新規則怎麼執行,都是台灣用戶接下來要留意的事。

 

 

2027 年股票要看什麼?

 

看股票,最後還是看公司本身。

 

營收能不能成長、獲利能不能維持、現金流是否健康,都是影響股價的重要基本面。目前部分大型金融機構對美股仍持正面看法。Barclays預測,標普500指數到2027年底可能達到8,800點。AI依然會是焦點。晶片、資料中心和雲端服務持續吸引大量資本投入,接下來要看的,是這些AI支出能不能真的變成營收和獲利。

 

利率、通膨、偏高估值,以及突發的經濟或地緣政治事件,也可能增加股市波動。

 

 

股票 vs 加密貨幣:2027 年小資族該怎麼選?

 

選擇之前,先看自己的資金用途和承受能力。

 

短期內會用到的錢,不適合承擔太大的價格波動。緊急預備金還沒準備好,也沒必要急著把資金放進高風險資產。偏好研究公司業績和產業發展,又不想頻繁看盤的人,股票或ETF通常較容易入門。能接受較大的價格起伏,也願意花時間了解交易平台、錢包和資產保管,再考慮配置加密貨幣。

 

也沒有規定只能選一個。有人只持有股票,也有人把一小部分資金放進加密貨幣。真正需要先想的,是自己能接受虧多少。這個數字確定後,再決定股票和加密貨幣各放多少。

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