日本旅遊6個煙火大會推薦!東京隅田川歷史最悠久、秋田煙火競技一生必看

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日本旅遊6個煙火大會推薦!東京隅田川歷史最悠久、秋田煙火競技一生必看

日本旅遊6個煙火大會推薦!東京隅田川歷史最悠久、秋田煙火競技一生必看 北海道、關西、關東、九州、推薦、夏季、祭典
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移動煙火船、瀑布般的煙火倒影...真的把煙火的美發揮到極致!!

一般印象中,日本的煙火大會都是在「夏天」舉辦,但其實其他季節也有舉辦不少大。每場大會各有千秋,如最大規模的、歷史最悠久、煙火施放數量最多等,前往欣賞前,記得先閱讀本篇文章內容,為日本煙火大會之旅做好萬全準備!

※本文根據各煙火大會往年舉辦時期,或最近舉辦的相關資訊所撰寫。

※由於天氣等狀況可能中止或延期,最新資訊請上官網確認。

※文中照片皆為過去舉辦的煙花大會的照片。

 

 

 

「日本三大煙火大會」

FUN!編強力推薦日本最大規模「日本三大煙火大會」!秋田縣大仙市的「全國煙火競技大會『大曲煙火』」、茨城縣土浦市「土浦全國煙火競技大會」、新潟縣長岡市「長岡祭大型煙火大會」,合稱為「日本三大煙火大會」。能夠被稱為「三大」,必然充滿難以言喻的臨場感,還有扣人心弦的強大震撼,絕對是一生一定要去欣賞一次的璀璨浪漫呀!

 

 

 

1.【秋田縣】全國煙火競技大會「大曲煙火」

秋田縣大曲市的「全國煙火競技大會『大曲煙火』」從1910年開辦,至今已超過百年歷史。舉辦時,聚集了來自日本全國的煙火師傅,彼此切磋煙火製作技巧,並準備了內閣總理大臣獎、文部科學大臣獎等多座名譽獎項。手藝一流的煙火師傅齊聚一堂,為了奪獎使盡全力,展現最新的技術和流行的煙火,保證能欣賞到頂級卓越的精彩煙火表演。

 

 

 

「全國煙火競技大會『大曲煙火』」被認為是最具權威、最具代表性的競技大會。這場大會分為2段進行,由「白晝煙火之部」(昼花火の部)「夜間煙火之部」(夜花火の部)2段不同的煙火時段構成,日本至今只有大曲這個地方仍舉辦著「白晝煙火」的比賽。在白天欣賞煙火,享受的是由煙霧顏色與聲音交奏出的震撼表演。

 

 

 

「白晝煙火之部」的煙花中,有紅、黃、藍、綠、紫等七彩顏色的煙霧,在天空中描繪出各式各樣的圖案「夜間煙火之部」會在寬500公尺的範圍內,連續快速施放約5分鐘「大會提供煙火」,約1500發煙火伴隨著音樂,從10處一同施放的景色為之盛大壯觀,美得奪人心目!

 

 

 

「全國煙火競技大會『大曲煙火』」以代表日本夏季的全國煙火競技大會而遠近馳名,但大曲在每個季節也會以不同主題舉辦 「大曲煙火-春之章-」、「大曲煙火-秋之章-」等大會。根據大曲市製作、銷售煙火的公司表示,有時還會在神社祭祀儀式、學校活動中施放煙火,讓大曲這個地方儼然成為一個「一年四季都會放煙火的街道」!

 

 

 

全國煙火競技大會「大曲煙火」

舉辦場所:秋田縣大仙市船場町 雄物川河川綠地運動公園(大曲煙火公園)

舉辦時期:每年8月最後一個星期六(2023年舉辦日期為8月26日)

舉辦時間:白晝煙火17:15~/夜間煙火18:50~

交通方式:從JR大曲站徒步約30分鐘

官方網站:https://www.oomagari-hanabi.com/

 

 

 

2.【新潟縣】長岡祭大型煙火大會

開辦於1879年的新潟縣「長岡祭大型煙火大會」,是「日本三大煙火大會」中歷史最悠久的。 作為「長岡祭」的其中一個環節,舉辦舞台就在日本最長的河川「信濃川」。每年8月舉辦的兩天期間,吸引超過100萬人造訪,人氣的理由就在於煙花豪華程度!施放約2萬發煙火,包括在高空中形成直徑達650公尺的巨大球型煙火「正三尺玉」、還有寬度約2公里的「復興祈願煙火・火鳳凰」等,廣闊又壯觀,還無法把煙火完完整整拍下呢!

 

 

 

在長生橋與大手大橋的位置,還會施放長達650公尺的超大型煙火,宛如「尼加拉大瀑布」出現在河面上,是「長岡祭大型煙火大會」絕不能錯過的必看之處!

 

 

 

長岡祭大型煙火大會

舉辦場所:新潟縣長岡市長生橋下流 信濃川河岸周邊

舉辦時期:每年8月2日~3日

舉辦時間:19:20~21:10左右

交通方式:從JR長岡站徒步約30分鐘

官方網站:https://nagaokamatsuri.com/en/

 

 

 

3.【茨城縣】土浦全國煙火競技大會

「土浦全國煙火競技大會」在茨城縣土浦市舉行,是全國為數不多的秋季煙火大會。煙火比賽分成「星火部門」(スターマインの部)「10號玉部門」(10号玉の部)「創意煙火部門」(創造花火の部)3段節目進行,所需時間2個多小時。特別是往高空330公尺施放,直徑約300公尺之大的「10號玉」,其壯觀程度令人驚嘆連連!

 

 

 

「土浦全國煙火競技大會」也是唯一在關東地區舉辦的「日本三大煙花大會」,每年吸引了約80萬遊客慕名前來,加上11月初已邁入觀賞紅葉的最佳時期,煙火與紅葉,兩種願望一次滿足!

 

 

 

土浦全國煙火競技大會

2023年舉辦日期為11月4日

舉辦場所:茨城縣土浦市櫻川畔 學園大橋附近

舉辦時期:每年11月第一個星期六

舉辦時間:17:30~20:00左右

交通方式:從JR土浦站搭乘接駁巴士約10分鐘或徒步約30分鐘

官方網站:https://www.tsuchiura-hanabi.jp/

 

 

 

「日本之最」煙火大會

除了規模最大的「日本三大煙火大會」,日本還有許多「日本之最」的煙火大會喔!

 

 

 

1.歷史最悠久:【東京都】隅田川煙火大會

「隅田川煙火大會」始於江戶時代的1733年,為日本最古老的煙火大會(1961年之前以「打開兩國之川」的名稱來舉辦)。最初作為水神祭環節之一,德川幕府八代將軍「德川吉宗」在隅田川沿岸點燃煙火,演變成現今日本無人不知、無人不曉的「夏天風物詩」。煙火施放會場分為「第一會場」與「第二會場」兩處,一共施放約2萬發煙火。

 

 

 

第一會場節目為煙火比賽,由全國頂尖的10家公司互相切磋手藝;第二會場則有創意煙火、連續快速施放等節目,亦為這場煙火大會的一大看點。煙火大會當天會看到不少身穿浴衣的遊客,每年都有超過90萬人前往觀賞,簡直是熱鬧非凡。如果想避開擁擠的人潮,建議遠離隅田川沿岸的特設會場一帶,到周圍附近的飯店、公園、餐廳、屋形船等距離稍遠的地方欣賞煙火。不妨以東京晴空塔與下町為背景,拍出一張煙火璀璨東京夜空的美照吧。

 

 

 

隅田川煙火大會(2023年舉辦時間尚未公布)

舉辦地點:

【第一會場】東京都台東區 櫻橋下游~言問橋上游

【第二會場】東京都台東區 駒形橋下游~廄橋上游

舉辦時期:每年7月最後一個星期六

舉辦時間:

【第一會場】19:00~20:30左右

【第二會場】19:30~20:30左右

交通方式:

【第一會場】從淺草站徒步約15分鐘

【第二會場】從淺草站徒步約5分鐘

官方網站:https://www.sumidagawa-hanabi.com/

 

 

 

2.施放數量最多:【長野縣】諏訪湖祭湖上煙火大會

長野縣「諏訪湖祭湖上煙火大會」施放高達約4萬發煙火,數量榮獲日本之首,加上諏訪湖四面環山,煙火施放聲響迴盪山巒環繞的湖畔之間,更是震撼十足!諏訪湖更因身為動畫電影《你的名字。》中的「糸守湖」原型,再次人氣高升,讓這煙火大會聖地變得更加有名。

※2022年8月1日到15日,改為每日20:30~20:40之間,以每500發分散施放的方式施放煙火。

 

 

 

「諏訪湖祭湖上煙火大會」另一特色是倒映在湖面上的煙火,還有在湖面高空上直徑300公尺的半圓大型煙火,與全長約2公尺,營造出如尼加拉大瀑布的煙火,整幅畫面震撼地難以言喻。夜空中與湖面上的雙重煙火,是耀眼奪目的夢幻景致。

 

 

 

諏訪湖祭湖上煙花大會

舉辦場所:長野縣諏訪市 諏訪市湖畔公園 諏訪湖湖上

舉辦時期:每年8月15日

舉辦時間:19:00~20:45左右

交通方式:從JR上諏訪站徒步約10分鐘

官方網站:https://suwako-hanabi.com/kojyou/

 

 

 

3.舉辦時間最長:【北海道】洞爺湖長期煙火大會

通常煙火大會舉辦時間只有一天,不過在北海道洞爺湖舉辦的煙火大會,舉辦時間居然長達半年之久!其名就叫「洞爺湖長期煙火大會」。每年4月末~10月末這段期間,每晚會施放約20分鐘、400發以上的煙火。因為煙火船採一邊移動一邊施放的方式,所以湖畔的溫泉街四處皆觀賞得到煙火美景,不管正在泡足湯,還是在住宿設施內的大浴場、溫泉浴池裡,又或是正搭乘著遊覽觀光船,都能飽覽煙火的動人景致。不妨在自己專屬的VIP位置上大飽眼福,度過一個悠閒又浪漫的美好時光。

 

 

 

每晚有煙火可賞已是非常幸福的一件事了,這個大會居然還可以同時欣賞高空和水中雙重煙火!在煙火大會舉辦期間,可以搭乘「幕後煙火巡航」(裏花火クルーズ)的遊覽船,船隻會載著大家繞到煙火背面,欣賞一下與眾不同的煙花之美!下次去洞爺湖進行溫泉巡禮時,就再排一個欣賞煙火的行程吧!

 

 

 

洞爺湖長期煙花大會

舉辦場所:北海道虻田郡洞爺湖町 洞爺湖溫泉湖畔

舉辦時期:每年4月末~10月末

舉辦時間:20:45~21:05左右

交通方式:從JR洞爺站搭乘道南巴士約20分鐘

官方網站:https://www.laketoya.com/(洞爺湖溫泉觀光協會)

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漢來海港推「美牛狂歡節」!不加價吃5款料理,沙茶美國牛肉炒飯、和風日式拌美國牛肉太美味
漢來海港推「美牛狂歡節」!不加價吃5款料理,沙茶美國牛肉炒飯、和風日式拌美國牛肉太美味
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美國牛肉價格今年維持高檔,根據美國農業部(USDA)資料,2026年6月美國批發牛肉價格較去年同期上漲12.7%,零售牛肉價格也年增17%。儘管價格處於高檔,美國牛肉獨具的油花與風味特色,仍是餐飲市場常見的肉品。國內餐飲集團漢來美食旗下連鎖自助餐「漢來海港」攜手美國肉類出口協會(USMEF),於8月21日起推出「美牛狂歡節」,讓消費者無須額外加價,即可品味美國牛肉的多元風味。

 

 

此次「美牛狂歡節」推出五款期間限定料理,包括「炙燒海鹽蔥花美國菲瑞握壽司」、「勃根地煙燻美國牛腹肉」、「沙茶美國牛肉炒飯」、「西湖美國牛肉羹」及「和風日式拌美國牛肉」,料理風格橫跨日式、台式與西式,以不同烹調手法呈現美國牛肉的風味特色。

 

其中,「炙燒海鹽蔥花美國菲瑞握壽司」將美國菲瑞牛肉炙燒後,搭配海鹽與蔥花,以簡單調味帶出牛肉香氣;「勃根地煙燻美國牛腹肉」則將牛腹肉經煙燻、熟成處理,搭配勃根地風味醬汁,交織煙燻香氣與牛肉風味;「沙茶美國牛肉炒飯」以美國牛肉搭配炒飯大火拌炒,加入沙茶醬增添鹹香與鑊氣;「西湖美國牛肉羹」以美國牛肉、香菇及蛋花熬製,搭配胡椒香氣,呈現滑順的羹湯口感;「和風日式拌美國牛肉」則以日式和風醬汁搭配美國牛肉,加入海帶芽、洋蔥及柑橘風味,酸香鹹鮮交織,風味清爽。

 

美國牛肉價格走高,與近年牛隻供應偏緊有關。截至2026年7月1日,美國肉牛數量為2,850萬頭,較去年同期減少1%。儘管市場價格維持高檔,美國牛肉仍具一定市場需求,其玉米穀飼方式帶來較均勻的油花與獨特風味,也是餐飲端選用美國牛肉的重要因素。此次活動餐飲業者也透過不同料理方式呈現美國牛肉的風味,增加餐檯菜色變化。

 

「美牛狂歡節」將於8月21日至9月13日在全台漢來海港午、晚餐期間登場,五款美國牛肉料理皆不另加價。活動期間,消費者可在原有餐價下品味不同部位與風味的美國牛肉,從多元料理中感受美牛的不同風味。

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