【2023金曲獎34】頒獎&表演嘉賓陣容整理!King Gnu、林俊傑重磅登場

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【2023金曲獎34】頒獎&表演嘉賓陣容整理!King Gnu、林俊傑重磅登場

【2023金曲獎34】頒獎&表演嘉賓陣容整理!King Gnu、林俊傑重磅登場 金曲獎、金曲34、金曲獎入圍、韋禮安、蔡健雅、林柏宏、李心潔、艾怡良、黃宣、血肉果汁機、熊仔、戴佩妮、馬念先、9M88、阿爆
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不敢相信!毛毛也確定出席啦!

一年一度的音樂盛會《第32屆金曲獎》即將在71日登場!由金曲偶像「韋禮安」擔任本屆典禮主持人,以「BOUNDARYLESS 無疆界」為主軸,展現音樂人在演奏、歌唱與聆聽的無框限的音樂想像力,近期官方也陸續釋出主持人、頒獎嘉賓、表演嘉賓名單!《第34屆金曲獎》入圍名單出爐

 

 

 

《第34屆金曲獎》1.

星光大道主持人:陳明珠、黃偉晉

星光大道由去年深受好評的「陳明珠」再次擔任主持人,攜手新生代主持人「黃偉晉」共同擔任,其實兩人去年的《GMA Heat 榮耀金曲33》後台訪問節目早已經合作過,對彼此的默契都十分有信心,陳明珠表示:「我覺得是很大的肯定」,首次接下主持棒的黃偉晉:「我覺得主持紅毯是一件可遇不可求的事情,也是一個里程碑!」

 

 

 

《第34屆金曲獎》2.

典禮主持人:韋禮安

典禮主持人由創作才子「韋禮安」挑大樑,他坦言接到邀約的心情:「金曲獎瘋了嗎」,後來仔細一想金曲獎都這麼大膽了,那我也就試試看。對於首度要挑戰主持大型典禮,韋禮安表示:「金曲獎對我來說意義滿重大的,我覺得可以為華語音樂貢獻任何事情,我都盡力而為。」會秉持著服務的精神,同時做好時間掌控,也有計畫與主持前輩們討教經驗,妞妞們可以拭目以待!

 

 

 

《第34屆金曲獎》3.

主持人宣傳片:GMA IDOLS

有趣的是今年宣傳影片,三位主持人化身選秀練習生,穿上統一制服和名牌挑戰出道,雖然過程很艱辛,但三人仍為彼此互相打氣(爭取C位出道)(誤),為的就是在頒獎典禮當天能有好表現,對此金曲音樂人陳珊妮表示期待,金曲主持人前輩的LuLu黃路梓茵、羅時豐、金曲歌王許富凱也大為驚艷,妞妞們一起死守播出,見證他們組團的出道吧!

 

 

 

《第34屆金曲獎》4.

典禮表演嘉賓:蔡健雅

首位表演嘉賓就是在去年金曲獎拿下四項大獎的金曲歌后「蔡健雅」,今年以表演嘉賓身分登上舞台,屆時會與樂隊展現陪伴大家成長特別重編版本的「蔡式療傷情歌」組曲(期待),身為「最佳華語女歌手獎」的得獎紀錄保持人,也給予準歌后們鼓勵:「先為自己鼓掌吧!咱們都是帶著熱血沸騰的心去做我們喜歡做的音樂,其實那個才是最重要的,有做到這一點,就是給自己最好的交代,而輸贏只能留給宇宙的安排。」

 

 

 

《第34屆金曲獎》5.

典禮表演嘉賓:Matzka+葛西瓦

第二組表演嘉賓就是本屆雙雙入圍「年度專輯獎」、「最佳原住民語歌手獎」、「最佳原住民語專輯獎」的Matzka+葛西瓦」這對超級好朋友,兩人過去都有演出的經驗,今年則將聯手共演,他們自信地說:「合體就是精彩!一定要看喔!」同時身兼入圍和表演嘉賓的兩人,不約而同表示:「表演比入圍還緊張」,但也做好準備,要用音樂跟大家交朋友!

 

 

 

《第34屆金曲獎》6.

典禮表演嘉賓:神棍樂團+Yappy

第三組表演嘉賓為曾入圍《第31屆金曲獎》最佳樂團獎的「神棍樂團」,除了表演他們擅長的民族搖滾之外,還會跟來自《大嘻哈時代》饒舌歌手Yappy攜手合作,顛覆大家平常認知的客語音樂的套路,跟大家分享客家的Hip-hopYappy是誇下海口會帶來一個洗滌身、心、靈的表演!

 

 

《第34屆金曲獎》7.

典禮表演嘉賓:King Gnu

日本人氣搖滾樂團King Gnu首度登臺曾替多部日劇及動畫演唱主題曲,像是《劇場版 咒術迴戰0》,其中〈白日〉至串流平台上更累積6億次播放,團員十分謙虛表示:「很開心可以受邀參加這次金曲獎的演出,謝謝主辦方的邀請,非常期待在臺灣的表演!」,他們對於第一次來臺相當興奮,開心地說:「想要在臺灣嚐嚐道地的臺灣菜。」鼓手勢喜遊更是誠意滿滿,表示:「期待讓我驗收一下學中文的成果!」

 

 

《第34屆金曲獎》8.

典禮表演嘉賓:Phum Viphurit

有「泰國小王子」美稱的Phum Viphurit,以一首輕快的〈Lover Boy〉在串流平台上獲得近一億的點閱率,受邀為本屆金曲獎的表演嘉賓,Phum Viphurit興奮表示以前從未在任何頒獎典禮上表演,對初體驗便獻給金曲獎感到興奮:「絕對是一場全新也令人耳目一新的體驗。」他悄悄透露:「我會將從未混合過的兩首歌,結合在一起演出,希望帶給大家一個驚喜的表演!」

 

 

《第34屆金曲獎》9.

典禮表演嘉賓:A-Lin

睽違8年再度問鼎歌后寶座的A-Lin今年不僅第五度角逐「最佳華語女歌手獎」,同時也將在「特別貢獻獎」獻獎橋段,帶來表演致敬歐陽菲菲,對此A-Lin表示:「能向我的偶像致敬非常開心,但也很緊張。」笑說緊張程度不輸入圍歌后,雖然已擁有多次金曲獎表演經驗的她,對於首度接下這個重要獎項的表演還是會感到緊張,儘管如此仍拿出120分的努力,誓言會把表演做到最好,化身粉絲向歐陽菲菲喊話:「希望菲菲姐會喜歡我的表演!」

 

 

 

 

《第34屆金曲獎》10.

典禮表演嘉賓:林俊傑

金曲歌王「林俊傑」將擔任已故音樂人林秋離特別貢獻獎的演出嘉賓,身為林秋離愛徒的他表示對於受邀這麼重大獎項的表演感到非常榮幸,林俊傑表示林秋離老師是音樂界中無可替代的奇才,並坦言:「在我的音樂世界裡,他的地位之崇高到我只能用至尊來形容,心裡一直希望他在世時能親領這個獎項,現在我只能想像他的雀躍,盡力用音樂來向老師致敬。」林俊傑透露將帶來一個「聽夢、追夢,唱夢」的故事向恩師致敬!

 

 

《第34屆金曲獎》11.

典禮頒獎嘉賓:James Fauntleroy+艾怡良

來自加州的聲量音創股份有限公司品牌共同創辦人James Fauntleroy,曾拿下4次《葛萊美獎》,參與包含Bruno MarsJustin TimberlakeBeyonce等藝術家的熱門歌曲,除了將在《金曲國際音樂節》中擔任專題主講人外,更會在典禮與金曲歌后「艾怡良」搭檔頒獎,東西方音樂人在金曲獎交會!

 

 

 

《第34屆金曲獎》12.

典禮頒獎嘉賓:李心潔

擁有多首暢銷金曲的「李心潔」,後期專注於影視作品,近期終於等到她重返歌壇,在七月份個人演唱會之前,先到金曲獎頒獎典禮「熱身」,李心潔:「這是我第一次參加金曲獎,很高興可以參與這場音樂盛會。回歸歌手身分對於我意義重大,這一次歸來終於完成舉辦個人演唱會的心願,希望自己可以繼續努力的創作好音樂。

 

 

 

《第34屆金曲獎》13.

典禮頒獎嘉賓:黃宣

去年首度接下金曲星光大道主持棒的「黃宣」,廣獲一片好評,今年化身頒獎人身分,在揭曉獎項的緊張環節扮演重要角色, 他不改幽默作風笑著說:「最喜歡站在崖口看火燒, 再次感謝金曲的邀請!」黃宣去年和陳明珠兩人默契極佳,黃宣透露之前趁著陳明珠和黃偉晉錄金曲入圍節目時,特地「突襲」探班慰問:「看他們還有在呼吸,已經很替他們開心了,我哪有什麼建議可以給啦!只能祝福他們一切順利、表現超群、完美下莊!」

 

 

 

《第34屆金曲獎》14.

完整頒獎嘉賓

數十位海內外音樂人齊聚,完整頒獎嘉賓陣容如下,James FauntleroyK6劉家凱、YELLOW黃宣、王治平、王若琳Joanna Wang、布拉瑞揚‧帕格勒法、艾怡良、血肉果汁機 Flesh Juicer、李心潔、林柏宏、阿爆(阿仍仍)、陳星翰Starr Chen、陳雷、彭佳慧、黃妃、熊仔、蔡健雅、蕭君恬、蕭青陽及戴佩妮!(按筆畫排序)

 

 

 

《第34屆金曲獎》15.

典禮配音嘉賓

今年也力邀「馬念先」、「9M88」、「阿爆(阿仍仍)」、「米莎」、「阿跨面」等五位來自不同領域的音樂人,分別以華語、原住民語、客語、台語,為頒獎典禮上播放的入圍影片配音,共同「聲」援一年一度的音樂盛事!

 

 

 

《第34屆金曲獎頒獎典禮》71日週六在「台北小巨蛋」舉行,妞妞們讓我們一起期待獎落誰家吧!

 

 

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播出資訊>>

《第34屆金曲獎頒獎典禮》將於71日(六)在台北小巨蛋舉行,當日下午450分起LIVE轉播星光大道及晚間7點的頒獎典禮,並於臺灣電視台(台視主頻)播出。

 

國內網路獨家免費直播平台為LINE TODAYLINE MUSIC官方帳號、LINE TV,其中LINE TODAY也將提供多視角直播,服務觀眾有更多選擇。其他播出平台還包括金曲官方網站、全球金曲YouTube頻道(台灣除外)、中華電信MOD、飛碟聯播網、新加坡StarHub、馬來西亞及汶萊Astro等都會播出。

 

全球觀眾只要透過以上各平台皆能觀賞第34屆金曲獎頒獎典禮精采盛會。《2023金曲國際音樂節》則於628日至30日登場,包含「音樂專題」、「SHOWCASE售票演唱會」、「商展交易中心」、「快速媒合會」等系列活動,活動相關訊息請搜尋金曲活動官網或追蹤FB【金曲GMA】粉絲專頁。

 

 

source:台視提供

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2026台中聚餐推薦!稻鎮經典台菜7道必點,胭脂東坡肉入口即化、酸白菜牛小排根本白飯小偷
2026台中聚餐推薦!稻鎮經典台菜7道必點,胭脂東坡肉入口即化、酸白菜牛小排根本白飯小偷 台中餐廳、稻鎮經典台菜、台菜、東坡肉
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台菜控要吃!!!

說到台中聚餐要吃什麼,真的很容易陷入選擇障礙。這次妞編輯直接幫大家鎖定位在台中北屯的「稻鎮經典台菜」,由兩位資深主廚聯手坐鎮,把經典宴席菜變成日常也能吃得到的版本。從入口即化的胭脂東坡肉、酸香開胃的牛小排,到海味滿滿的清蒸龍虎斑,不管是家庭聚會、朋友聚餐還是慶祝場合,都很適合列入口袋名單。妞編輯也幫大家整理出必點菜單,照著點就對了!

 

目錄

 

20年資歷雙主廚坐鎮!用火候端出記憶中的台菜好味道

圖片來源:稻鎮

一道讓人念念不忘的台菜,靠的不只是食材,更是火候與經驗。稻鎮由兩位擁有20年以上資歷的主廚共同掌杓,一位深耕宴席料理、一位擅長海鮮與肉品,攜手詮釋經典台菜的魅力。

 

 

圖片來源:稻鎮

行政主廚蔡欣益累積超過20年宴席料理經驗,曾服務上千場婚宴,深信經典料理的靈魂在於火候掌控,透過清蒸、煲燉、鑊氣等料理手法,完整呈現食材最純粹的風味。

 

 

圖片來源:稻鎮

圖片來源:稻鎮

主廚徐盛凱則將對家的記憶化作料理靈感,歷練文華東方、喜來登、老爺及漢來海港等知名飯店,擅長海鮮與肉類料理,講究鮮香本味與精緻擺盤,希望每一道菜不只好吃,更能讓人吃出熟悉又溫暖的台菜滋味。

 

稻鎮經典台菜必點推薦1

胭脂東坡肉

圖片來源:稻鎮

一上桌就讓人忍不住狂拍照!稻鎮人氣料理之一的「胭脂東坡肉」,可是許多老饕專程為它而來,更是主廚蔡欣益欽點的必吃招牌菜。嚴選帶皮五花肉,以小火長時間細燜,將油脂與肉香慢慢燉煮至完美融合,每一口都軟嫩到入口即化。

 

 

圖片來源:妞新聞

最吸睛的胭脂色澤,來自天然乾紅麴研磨成粉,細緻調和出溫潤透亮的光澤,不僅賣相誘人,香氣也更加純淨迷人。再加入八角、肉桂、月桂葉、草果等天然香料,搭配紹興酒與冰糖慢火收汁,甜鹹比例恰到好處,層層堆疊出濃郁卻不膩口的風味。Q彈膠質、細嫩肉質與醇厚醬香在嘴裡交織,讓人忍不住一口接一口,絕對是來到稻鎮不能錯過的經典必點!

 

稻鎮經典台菜必點推薦2

法式香烤羊小排

羊肉控一定要點!「法式香烤羊小排」以精準火候香烤至外層微酥、內裡依舊粉嫩多汁,牢牢鎖住每一滴肉汁,讓每一口都散發迷人的炙烤香氣。細嫩柔軟的羊小排沒有過重羶味,入口飽滿多汁,肉香濃郁卻清爽不膩,越咀嚼越能感受到鮮甜肉汁在口中綻放。

 

稻鎮經典台菜必點推薦3

蠔皇鵝掌北菇煨鮑魚

一上桌氣勢直接拉滿,讓人忍不住驚呼:「也太澎湃了吧!」「蠔皇鵝掌北菇煨鮑魚」集結鵝掌、北菇與鮑魚三大頂級食材,以蠔皇醬汁細火慢煨,讓濃郁醬香與豐富膠質層層滲入,充滿醇厚鮮美的滋味。

 

燉煮至軟糯Q彈的鵝掌、厚實飽滿的北菇,以及鮮嫩彈牙的鮑魚,在口中交織出豐富層次,鹹香濃郁卻不失細膩,完美展現經典粵式宴席料理的精髓。不論是聚餐、慶生或宴客,點上這一道,不只滿足味蕾,更讓整桌瞬間升級!

 

稻鎮經典台菜必點推薦4

雲煙干貝醉鮑魚

圖片來源:稻鎮

一次集結日本大干貝與土產鮑魚兩大珍饈,輕鬆收服挑剔味蕾。日本大干貝經過輕炙,完美鎖住鮮甜與細緻口感;鮑魚則以主廚獨門藥膳搭配花雕酒低溫浸漬,讓酒香緩緩滲入,每一口都散發迷人香氣。

 

炙燒香氣與醇厚酒韻交織,襯托出干貝的鮮甜、鮑魚的Q彈,層層堆疊出細膩而優雅的海味風味。不僅吃得到食材本身的新鮮,更展現主廚對火候與調味的講究,是兼具視覺與味覺享受的精緻必點料理。

 

稻鎮經典台菜必點推薦5

清蒸玉露龍虎斑

愛吃海鮮的人,這道一定要列入必點清單!「清蒸玉露龍虎斑」嚴選肉質細緻、口感Q彈的龍虎斑,以主廚特製玉露醬汁清蒸,融合魚露醬油、蔬菜與辛香料的鮮香精華,恰到好處地襯托出魚肉本身的鮮美。

 

蒸至恰到好處的龍虎斑,肉質細嫩飽滿、入口鮮甜,富含膠質的魚皮更是滑嫩彈潤,每一口都能感受到來自大海的自然甘甜。簡單卻不平凡的料理手法,完整保留食材原味,讓人品嚐到最純粹、最經典的海鮮美味,也是宴席中不可錯過的招牌佳餚。

 

稻鎮經典台菜必點推薦6

酸白菜牛小排

圖片來源:稻鎮

這道真的堪稱白飯小偷!「酸白菜牛小排」選用金門高粱酸白菜,搭配油花細緻的美國 Prime 牛小排,以大火快炒逼出迷人鍋氣,香氣一上桌就讓人食指大動。

 

酸白菜爽脆開胃、酸香恰到好處,完美平衡牛小排的濃郁肉香與豐沛肉汁,每一口都酸、香、嫩兼具,層次豐富卻絲毫不膩口。濃厚鍋香搭配鮮嫩多汁的牛肉,讓人忍不住一口接一口,配上一碗白飯更是過癮到停不下來,絕對是肉控必點的人氣料理。

 

稻鎮經典台菜必點推薦7

鳳梨蝦球

圖片來源:妞新聞

經典台菜怎麼能少了這一道!「鳳梨蝦球」將鮮甜彈牙的大蝦裹上金黃酥脆的外衣,炸至外酥內嫩,一口咬下立刻感受飽滿蝦肉的鮮甜滋味,再搭配爽脆馬蹄增添口感層次,越吃越涮嘴。

 

酥香外皮、Q彈蝦肉與清脆口感完美交織,每一口都充滿豐富層次,香氣濃郁卻不顯油膩,無論大人、小孩都難以抗拒。

 

 

【稻鎮 經典台灣菜】

地址: 台中市北屯區崇德五路 388 號 2 樓

電話: 04-2299-1016

營業時間: 11:30–14:30 / 17:30–22:00

用餐形式: 單點/套餐/包廂桌菜

 

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