最近台東遊似乎變得相當熱絡,不論是原住民部落體驗還是當地名產踩點都逐漸盛行!所以今天妞編輯要來介紹關於台東的「必吃美食」,有些是店面、有些是當地古早味路邊攤小吃,如果妞妞們出遊也是「美食派」的話,一定要把這清單收進口袋~

 

 

 

1.洛神花冰

Source:台澢號 Taitung Tea House

洛神花是台東的名產之一,去過台東的妞妞應該知道當地有滿山遍野的洛神花海,非常可觀,所以妞編輯推薦的第一個小吃就是「洛神花冰」!位於台東都蘭的「台澢號 Taitung Tea House」以海浪冰最為出名,藍柑橘冰的本體與上方的鹹奶油相疊加,底下放的是椰果和海藻,鹹甜滋味相當特別。而以洛神花為主體的花神冰還會搭配糰子,透紅的糖蜜、爽脆的洛神蜜餞再與茶香糰子相襯,簡直絕配呀!

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店名:台澢號 Taitung Tea House

地址:臺東縣東河鄉都蘭村146-2號

營業時間:11:00~18:30(週一、二公休)

 

 

 

2.阿鋐炸雞

Source:cheng_cheng_food@Instagram

位於台東正氣路上的「阿鋐炸雞」可是在地人大推的炸雞品牌,不僅肉質優良、鮮嫩多汁、外皮酥脆,服務態度又為人稱羨!吃過的人都說:「肉質不柴、不油膩,完全打趴速食店等級!」除了圖中的炸雞系列外,也推薦微笑薯餅及小餐包。微笑薯餅金黃酥脆、沒有油耗味;小餐包裡面包覆的是誘人奶酥,吃起來雖然很滿足,但是真的極度罪惡呀。(哭)

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店名:阿鋐炸雞

地址:台東市正氣路163號

營業時間:11:00~23:30(週二公休)

 

 

 

3.卑南豬血湯小吃部

Source:卑南豬血湯小吃部

這家「卑南豬血湯小吃部」是當地老饕的愛店,一碗只要40元豬血湯,放滿了韭菜、酸菜&大腸,如果你是不挑食的妞妞,絕對會愛上這滋味!他們家的豬血吃起來爽脆又沒有腥味,有些店面的豬血會軟軟爛爛的,相比之下真的出色許多。說到糯米腸也是相當厲害,香噴噴的糯米配上彈牙的腸衣,跟豬血湯相搭簡直絕配,只要沾點辣醬或醬油膏絕對能滿足你的味蕾!

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店名:卑南豬血湯小吃部

地址:臺東縣臺東市台東市傳廣路117號

營業時間:10:00~18:30(週一公休)

 

 

 

4.榕樹下米苔目

Source:cheng_cheng_food@Instagram

網友一致推薦的「榕樹下米苔目」可是常常人滿為患,主打使用台東長濱白蝦、利嘉百香果、關山豬肉、太麻里金針花、成功漁港鬼頭刀等在地食材,觀光客來這邊走一遭就可以吃到許多屬於台東的味道,難怪這家店在Instagram上的出鏡率超高。他們除了米苔目Q彈涮嘴之外,上面的御好燒吃起來有點像大阪燒,也是驚為天人地好吃,有機會去品嚐的妞妞請一定要點上一盤喔!

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店名:卑南豬血湯小吃部

地址:台東市大同路176號

營業時間:9:30~15:00 , 17:00~20:00

 

 

 

5.池上福原豆腐店

Source:池上福原豆腐店

被導遊、民宿老闆、部落客大推的「池上福原豆腐店」是當地相當有名氣的小吃店!主角炸香豆腐咬下去不但超酥脆還會噴汁,外表雖爽脆內裡卻軟嫩到像沒炸過一樣,身為吃貨的妞編輯很少吃到這麼特別的口感!喜歡吃辣的人也一定要點上一碗「山葵豆花」,淋上哇沙比醬油直接晉升當日MVP小吃,絕對讓你吃過就忘不了。(笑)該店的豆類製品都是使用非基因改造黃豆,非常值得妞妞親臨!

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店名:池上福原豆腐店

地址:台東縣池上鄉中西三路70號

營業時間:10:00~18:00 (週二公休)

 

 

 

6.鄰家蒸餃

Source:cheng_cheng_food@Instagram

位於台東阿伯小白屋附近的「鄰家蒸餃」是在地人大推的餃子店,蒸餃共有三種口味,分別是鮮肉、鮮蝦及菜肉,每個口味各有千秋,共通點都是「皮薄、餡滿、湯多」,光看就令人垂涎三尺。除了蒸餃外,該店也提供麵食、湯品及鄰家菜,想吃麵的妞妞可以點「牛肉乾拌麵」配上料多多的「酸辣湯」,為人稱羨的搭配吃了絕對會有飽足感!

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店名:鄰家蒸餃

地址:台東市中正路48號

營業時間:11:00~14:00 ,17:00~20:30

 

 

 

7.吉本肉圓

Source:吉本肉圓

位於池上的「吉本肉圓」被網友譽為最清爽的肉圓,令大家念念不忘的不是他的餡料,而是「肉圓外皮」。他們家的餡料不是飽滿豐厚的類型,但Q彈的肉圓外皮卻在口中彈射,喜歡吃珍珠的妞妞一定會愛上它的口感!而它的醬料是特製「米醬」,取代一般市售的甜辣醬,整體清爽許多,淡淡的米香提升了肉圓的層次,配上一碗熱湯超級滿足!

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店名:吉本肉圓

地址:台東縣池上鄉中山路118-1號

營業時間:10:00~20:00 (週四公休)

 

 

 

以上7間台東排隊美食妞妞們喜歡哪一家呢?下次去台東旅遊時千萬要把這些店家放入口名單,想看更多台東旅遊行程也可以點這裡呦!

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。