30分鐘快速食譜!馬鈴薯豆腐甜甜圈:適合親子同樂的小點心

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30分鐘快速食譜!馬鈴薯豆腐甜甜圈:適合親子同樂的小點心

30分鐘快速食譜!馬鈴薯豆腐甜甜圈:適合親子同樂的小點心 甜甜圈、食譜、豆腐、馬鈴薯、常備菜
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甜甜圈通常給人糖分高、油脂多的印象,不過只要使用豆腐當材料,就能製作出健康又好吃的甜甜圈!這次的快速食譜系列要介紹的是馬鈴薯豆腐甜甜圈食譜,只要30分鐘就能完成。

 

馬鈴薯豆腐甜甜圈


馬鈴薯豆腐甜甜圈食譜

這個甜甜圈有著Q彈的口感。若沒有甜甜圈的模具,也能使用果凍的模具或將小盤子倒過來做形狀;使用較小的圓形模具、餅乾模具等來製作各種造型的甜甜圈也非常有趣,很推薦和小朋友一起享受做甜點造型的樂趣!

 

 

  • 卡路里:83kcal(1人份)
  • 步驟:5道(30分鐘+發酵時間) 

 

食材(20個小甜甜圈份)

馬鈴薯豆腐甜甜圈食材

馬鈴薯:1顆(150g)

絹豆腐:1/2塊(150g)

砂糖:1大匙(9g)

鬆餅粉:200g

油:適量

 

 

做法

馬鈴薯豆腐甜甜圈料理步驟:馬鈴薯去皮搗碎

①去除馬鈴薯芽眼,以保鮮膜蓋住,於微波爐600W加熱4~5分鐘後去皮、搗碎

 

 

馬鈴薯豆腐甜甜圈料理步驟:混合其他食材

②於碗中加入豆腐及砂糖,以打泡器混合,再加入①的馬鈴薯,以木製刮杓混合

 

 

馬鈴薯豆腐甜甜圈料理步驟:麵團揉圓

③於②中加入鬆餅粉,混合均勻,將麵團揉圓

 

 

馬鈴薯豆腐甜甜圈:麵糰發酵

④灑上鬆餅粉(材料外)避免沾黏,以擀麵棍將麵團的厚度擀至1cm後,用保鮮膜包起來,放入冰箱發酵30分鐘~1小時

 

 

馬鈴薯豆腐甜甜圈:油炸甜甜圈

⑤將④的麵團用模具做造型,再以160~170度的油,油炸至金褐色

 

 

馬鈴薯豆腐甜甜圈完成圖

⑥完成

 

 

所含營養素(1人份換算)


熱量 83kcal
蛋白質 1.2g
脂質 4.5g
醣類 9g
鈣質 13mg
鐵質 0.1mg
食鹽相當量 0.1g

通常一份甜甜圈的熱量都高達數百大卡,不過這次的甜甜圈食譜竟然只有83大卡!若是在減重期間也想要吃健康又美味的甜點的話,就來製作馬鈴薯豆腐甜甜圈吧!   


※本文由「ソラレピ」提供。版權歸提供公司所有。

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心動瞬間_

小CK在即將到來的6月婚禮季之時,推出了全新的婚鞋系列

踏上紅毯的那一天,女孩們絕對希望從頭到腳都要美美的,穿上夢幻的婚紗之後,腳上踩的婚鞋也不能疏忽,很受到女孩喜愛的小CK在即將到來的6月婚禮季之時,推出了全新的婚鞋系列,以新娘專屬的白色作為設計,從緞面珍珠、網紗水鑽到休閒款都有,就算婚禮過了再拿出來穿也非常OK!

 

 

 

 

每年6月總讓人想到甜蜜夢幻的結婚季,新信所有準備踏上紅毯的女孩們都在正再費心打點自己在婚禮當天身上的漂亮行頭,而小CK在這時候也為所有妞妞們送上了非常適合這個季節的全新婚鞋系列,全系列設計都加入了夢幻的細節元素,無論是新娘、伴娘或是賓客,都能在這次的婚鞋系列中找到適合自己的美鞋~

 

 

 

這次推出的Blythe婚鞋系列,全系列都是以婚禮中新娘的專屬白色系為主,同時在鞋款上以皮革、緞面以及優雅的珍珠等材質作為設計元素,讓鞋款在整體到細節上都散發浪漫夢幻的氛圍,在鞋跟、楦頭上也以實穿的舒適度為主,讓這系列的鞋款不僅在婚禮當天可以穿搭,在未來也能作為其他服裝的搭配!

 

 

Blythe 珍珠穆勒高跟鞋 NT.2490、Blythe 珍珠穆勒尖頭高跟鞋 NT.2490

 

 

Blythe系列鞋款中,這款以雪白的柔滑綢緞荷葉皺褶搭配上大顆珍珠設計的穆勒鞋,分別選用尖頭與方頭兩種不同楦頭,結合了高度適中的貓跟設計,無論是搭配層次感豐富的婚紗還是風格簡約的小禮服,都能展現優雅大方的造型感。

 

 

Blythe 珍珠緞面休閒鞋 NT.2690

 

 

因為疫情的關係,近年也有非常多西人選擇公證,這時候穿上輕婚紗也成為趨勢,這次的婚鞋系列中也有一款珍珠緞面休閒鞋,以白色為主的簡約休閒款式,鞋面的寬鞋帶上搭配了大顆珍珠裝飾,讓全白的鞋款也能展現精緻浪漫的細節,同時鞋身也有皺褶設計,非常有層次感。

 

 

Blythe 碎鑽高跟鞋 NT.2690、金蔥寶石方釦高跟鞋 NT.2590

 

喜歡出場自帶閃亮亮光芒的妞妞們當然也不會少了你們!這次也有推出閃耀元素的高跟鞋款,有以透膚網紗結合碎鑽的肩頭高跟鞋,還有金蔥亮面搭配寶石方釦的鞋款,穿上後整個人是仙氣十足,一登場就是全場焦點!

 

 

 

 

source: CHARLES & KEITH

 

 
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