【三重美食】朱記花枝羹,美味炒米粉從小吃到大.只賣2樣還大排長龍

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【三重美食】朱記花枝羹,美味炒米粉從小吃到大.只賣2樣還大排長龍

【三重美食】朱記花枝羹,美味炒米粉從小吃到大.只賣2樣還大排長龍 花枝羹、炒米粉、三重美食、三和夜市、銅板美食
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文章來源:廢人老P-【三重美食】朱記花枝羹,美味炒米粉從小吃到大.只賣2樣還大排長龍

 

 

三重道地的美味小吃攤「朱記花枝羹.米粉炒」,這間靠近三和夜市的美味小吃攤,從小吃到老味道沒變過,唯一變的只有售價,這攤朱記花枝羹地點位置也很神奇,就擺放在7-11旁騎樓間,店內賣的餐點就只有2種,分別是「朱記花枝羹」「朱記米粉炒」,敢這樣賣真的只能說他是真功夫加上好味道。

三重道地的美味小吃攤「朱記花枝羹.米粉炒」,靠近三和夜市的美味小吃攤,從小吃到老味道沒變過,唯一變的只有售價,這攤朱記花枝羹地點位置也很神奇,就擺放在7-11旁騎樓間,店內賣的餐點就只有2種,分別是「朱記花枝羹」及「朱記米粉炒」,敢這樣賣真的只能說他是真功夫加上好味道。

 

店內環境

▼攤位很簡單,就是擺在騎樓上的小攤子,只有兩大鍋大小的攤位,但生意卻好得不得了,服務人員多達4~5位,可以看到牆上大大的花枝羹與米粉炒價錢,花枝羹的售價一直被更改,心很痛皮包很傷,但還是要認份掏錢包出來吃上一輪!

朱記花枝羹.米粉炒

 

 

▼每次來都看到老闆一人大聲吆喝控制全場,還要專心掌控花枝羹的大鍋火侯,不停的攪動著。

三重道地的美味小吃攤「朱記花枝羹.米粉炒」,靠近三和夜市的美味小吃攤,從小吃到老味道沒變過,唯一變的只有售價,這攤朱記花枝羹地點位置也很神奇,就擺放在7-11旁騎樓間,店內賣的餐點就只有2種,分別是「朱記花枝羹」及「朱記米粉炒」,敢這樣賣真的只能說他是真功夫加上好味道。

 

 

▼一旁一大籃準備好的花枝食材也都隨時準備補充。

三重道地的美味小吃攤「朱記花枝羹.米粉炒」,靠近三和夜市的美味小吃攤,從小吃到老味道沒變過,唯一變的只有售價,這攤朱記花枝羹地點位置也很神奇,就擺放在7-11旁騎樓間,店內賣的餐點就只有2種,分別是「朱記花枝羹」及「朱記米粉炒」,敢這樣賣真的只能說他是真功夫加上好味道。

 

 

▼由於來攤位用餐的客人絡繹不絕,食材補充的也很頻繁。

 
三重道地的美味小吃攤「朱記花枝羹.米粉炒」,靠近三和夜市的美味小吃攤,從小吃到老味道沒變過,唯一變的只有售價,這攤朱記花枝羹地點位置也很神奇,就擺放在7-11旁騎樓間,店內賣的餐點就只有2種,分別是「朱記花枝羹」及「朱記米粉炒」,敢這樣賣真的只能說他是真功夫加上好味道。

 

 

▼旁邊另一大鍋則是米粉炒,真的就靠這2種品項每天都賣翻天,很少看到老闆手停下來休息過。

三重道地的美味小吃攤「朱記花枝羹.米粉炒」,靠近三和夜市的美味小吃攤,從小吃到老味道沒變過,唯一變的只有售價,這攤朱記花枝羹地點位置也很神奇,就擺放在7-11旁騎樓間,店內賣的餐點就只有2種,分別是「朱記花枝羹」及「朱記米粉炒」,敢這樣賣真的只能說他是真功夫加上好味道。

 

 

▼搭配的調味料很簡單,只有放醬油、辣椒、烏醋以及蒜酥。

三重道地的美味小吃攤「朱記花枝羹.米粉炒」,靠近三和夜市的美味小吃攤,從小吃到老味道沒變過,唯一變的只有售價,這攤朱記花枝羹地點位置也很神奇,就擺放在7-11旁騎樓間,店內賣的餐點就只有2種,分別是「朱記花枝羹」及「朱記米粉炒」,敢這樣賣真的只能說他是真功夫加上好味道。

 

 

吃不膩的花枝羹與米粉炒

▼這邊標準的吃法,一碗朱記花枝羹湯,再加一碗朱記米粉炒,在這邊用餐有一個術語,就是跟老闆說我要「一套」,這時他就會幫你端上這樣的美味組合!

朱記花枝羹.米粉炒02

 

 

▼每一桌都會配有兩種調味醬料,烏醋以及特製辣椒醬油,朱記提供的辣椒醬油非常辣也夠味,記得別加太多!

三重道地的美味小吃攤「朱記花枝羹.米粉炒」,靠近三和夜市的美味小吃攤,從小吃到老味道沒變過,唯一變的只有售價,這攤朱記花枝羹地點位置也很神奇,就擺放在7-11旁騎樓間,店內賣的餐點就只有2種,分別是「朱記花枝羹」及「朱記米粉炒」,敢這樣賣真的只能說他是真功夫加上好味道。

 

 

▼炒米粉建議要吃的時候多少都要加點辣椒醬油,這樣吃起來更加過癮!

三重道地的美味小吃攤「朱記花枝羹.米粉炒」,靠近三和夜市的美味小吃攤,從小吃到老味道沒變過,唯一變的只有售價,這攤朱記花枝羹地點位置也很神奇,就擺放在7-11旁騎樓間,店內賣的餐點就只有2種,分別是「朱記花枝羹」及「朱記米粉炒」,敢這樣賣真的只能說他是真功夫加上好味道。

 

 

▼炒米粉調味很好,也不會過於軟爛,保有一點點硬度口感,雖然店名叫朱記花枝羹,但是他的炒米粉對我來說美味度不會輸花枝羹,食量大的人至少要一口氣吃兩盤才過癮,唯一可以挑剔的就是米粉有一點點油。

三重道地的美味小吃攤「朱記花枝羹.米粉炒」,靠近三和夜市的美味小吃攤,從小吃到老味道沒變過,唯一變的只有售價,這攤朱記花枝羹地點位置也很神奇,就擺放在7-11旁騎樓間,店內賣的餐點就只有2種,分別是「朱記花枝羹」及「朱記米粉炒」,敢這樣賣真的只能說他是真功夫加上好味道。

 

 

▼花枝羹說實在的又貴又小碗,但就是好吃啊!抱怨歸抱怨但我也沒辦法,來到了這邊就是忍不住想吃一碗。

三重道地的美味小吃攤「朱記花枝羹.米粉炒」,靠近三和夜市的美味小吃攤,從小吃到老味道沒變過,唯一變的只有售價,這攤朱記花枝羹地點位置也很神奇,就擺放在7-11旁騎樓間,店內賣的餐點就只有2種,分別是「朱記花枝羹」及「朱記米粉炒」,敢這樣賣真的只能說他是真功夫加上好味道。

 

 

▼味道清甜的朱記花枝羹湯,如果再加一點烏醋進去,羹湯原本的甜味被醋引出來會更加美味。

三重道地的美味小吃攤「朱記花枝羹.米粉炒」,靠近三和夜市的美味小吃攤,從小吃到老味道沒變過,唯一變的只有售價,這攤朱記花枝羹地點位置也很神奇,就擺放在7-11旁騎樓間,店內賣的餐點就只有2種,分別是「朱記花枝羹」及「朱記米粉炒」,敢這樣賣真的只能說他是真功夫加上好味道。

▼看看這碗花枝羹白色誘人的花枝塊加上蒜酥點綴提升氣味,光看到就吞了好幾口口水。

朱記花枝羹.米粉炒03

 

 

▼厚實又彈牙脆口的花枝很好吃,大塊花枝不會過硬但又但有咬勁。

 
三重道地的美味小吃攤「朱記花枝羹.米粉炒」,靠近三和夜市的美味小吃攤,從小吃到老味道沒變過,唯一變的只有售價,這攤朱記花枝羹地點位置也很神奇,就擺放在7-11旁騎樓間,店內賣的餐點就只有2種,分別是「朱記花枝羹」及「朱記米粉炒」,敢這樣賣真的只能說他是真功夫加上好味道。

 

 

▼說朱記花枝羹厚實真的不是隨便說說,每一塊花枝厚度都跟照片上的花枝羹看起來一樣飽滿。

三重道地的美味小吃攤「朱記花枝羹.米粉炒」,靠近三和夜市的美味小吃攤,從小吃到老味道沒變過,唯一變的只有售價,這攤朱記花枝羹地點位置也很神奇,就擺放在7-11旁騎樓間,店內賣的餐點就只有2種,分別是「朱記花枝羹」及「朱記米粉炒」,敢這樣賣真的只能說他是真功夫加上好味道。

 

 

朱記花枝羹.米粉炒食用感想

對於這間擁有幾十年老店歷史的「朱記花枝羹」,我對他的感想很簡單,就兩個形容詞「好吃」、「好貴」,而且份量真的不多,價錢真的不便宜,可是就是好吃,每次經過都想吃一套,雖然用餐環境不是很舒適,但是讓在地人滿足的美味就是這麼簡單樸實無華!

三重道地的美味小吃攤「朱記花枝羹.米粉炒」,靠近三和夜市的美味小吃攤,從小吃到老味道沒變過,唯一變的只有售價,這攤朱記花枝羹地點位置也很神奇,就擺放在7-11旁騎樓間,店內賣的餐點就只有2種,分別是「朱記花枝羹」及「朱記米粉炒」,敢這樣賣真的只能說他是真功夫加上好味道。

 

朱記花枝羹交通位置

電話:02-2985-8256
營業時間:08:30~23:00 (星期二休息)
地址:241新北市三重區正義北路51號
臉書:https://reurl.cc/WLlRb7

 

 
 
 

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作者
廢人老P
旅行廢人.走不遠,把生活變成萬花筒,這是一個愛吃美食、愛玩3C、愛旅行的記錄。
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想靠近卻怕受傷的你,會隨著時間積攢勇氣,認清自己的心。一起來聽聽占星老師「Aprilette」教我們如何面對吧!

 

 

 

Top1.天秤座

理智上知道親近之人對妳的期待不是妳需要承擔的責任,情感上卻又畏懼著讓家人或親近的朋友伴侶感到失落。承擔選擇的代價固然存在,但其實失落的存在並不會影響到關係中真正的愛和關心。

 

女巫餅乾:妳還不知道的是,妳的生活還有其他的選擇存在,遠比當初設想的A或B還要更豐富、還要更值得期待。為無法達成的A或B感到失落,還太早了呢。

 

療癒香草:百里香

 

 

 

Top2.摩羯座

最近在感情上很容易吸引來特立獨行的人,或因為有著地理或背景上的距離而能互相保持高度的神祕感與新鮮感。於是對於拉近距離反而很猶豫,是個被他人魅力徹底擊倒、又怯於靠近彼此的週期。

 

女巫餅乾:妳的形象也包著讓人敬佩的成分,喜歡妳的人也往往需要一點勇氣才敢親近妳。

 

療癒香草:香草莢

 

 

 

Top3.獅子座

比起自己能為世界帶來什麼貢獻,妳思考著如何憑著自己的力量去形塑人類社會未來的模樣。妳為他人展開的羽翼,也許會使更多好的事物得到安全的發展。原本不可的事情,也因為妳而平安茁壯。

 

女巫餅乾:守護他人的才能或理想,也許會成為妳願意為他人付出的力量。

 

療癒香草:迷迭香

 

 

 

牡羊座

身邊的人遇到困難或不幸的事情,妳可能會很認真的去安慰對方、或幫助對方尋找解決問題的方法。妳需要刻意提醒自己,對方的挫折感需要時間消化,所以沒有辦法期待對方馬上積極改變。

 

女巫餅乾:妳對於在乎的人或有影響力的人特別重視,前者是因為關心、或者是擔心對方的干擾或介入。

 

療癒香草:鳶尾花

 

 

 

金牛座

妳的身邊有很多懂得享受人生,或特別講究食衣住行的朋友,可能會推薦妳很厲害的餐廳口袋名單,或帶著品味冷僻但精緻的禮物出現在妳的身邊。就算是自己平常不會用的東西,妳也會感到新鮮而樂於嘗試。

 

女巫餅乾:身邊的朋友是妳探索世界的觸角。而妳從所有的未知和選擇中,也會不斷看見自己的特別。

 

療癒香草:巴西利

 

 

 

雙子座

妳所想要做的事情,可能會花用非常多的金錢和時間。出於這麼確定的負擔,妳開始著手刪減自己可能花費在其他面向的支出,或減少花用在其他事物上的時間。高度的專注感,將會讓妳快速帶來初步的成功。

 

女巫餅乾:當妳的生活有捨,就會有相應的收穫。

 

療癒香草:西番蓮

 

 

   

巨蟹座

妳內心桀驁不馴的叛逆靈魂蠢蠢欲動,對於任何他人阻礙或控制妳的企圖特別敏銳,也有著透過反對他人的決策來證明自身力量的傾向。妳不是為了反對而反對,而是不再選擇往常熟悉的退讓,開始懂得拒絕不合時宜或不合理的要求。

 

女巫餅乾:他人極端的言行,刺激妳拿出極端的面貌和手段來反制對方。

 

療癒香草:黑胡椒

 

 

 

 

處女座

隨著人生故事的累積,妳成為越來越有魅力的人物。妳樂於擁抱妳的不同,不再試著努力透過和他人一樣來低調地隱藏自己的光芒。放任自己作為帶刺的鮮花,他人的親近必須依從妳的秩序。

 

女巫餅乾:妳並不是試著成為自私或霸道的人,只是坦然面對任何妳不能接受的狀態。優雅地先將地雷標示在地圖上,將選擇禮讓給他人、並且將舒適感留給自己。

 

療癒香草:甜馬鬱蘭

 

 

  

天蠍座

妳身邊的他人對妳有著相當程度的了解或觀察,最近可能會為妳做出有建設性的提點,提醒妳要好好照顧自己、或提示妳事業未來有可以嘗試做出突破的路徑。是只要能稍微聽見他人的意見,就為自己帶來收穫的時機。

 

女巫餅乾:無論他人的指引妳是否買單,未來的經歷都會逐漸累積妳需要的資訊,供妳判斷自己需要做出的改變包含哪些方向。

 

療癒香草:白色鼠尾草

 

 

 

射手座

妳生活中的前輩或長輩,也許也逐漸成為需要妳的理解、體諒和照顧的對象。妳發現自己變得更加成熟世故,不同於前輩和長輩的人生經驗也為妳帶來不同的判斷力,不會盲目接受他們的指引。

 

女巫餅乾:當妳看見可靠的人身上都會有執著之處或弱點的存在之後,妳在自己也成為他人心中頗具指標性和領導力的人物時,便會時時回過頭來提醒和檢視自己。

 

療癒香草:聖約翰草

 

 

 

 

水瓶座

即使是比較親近的關係,妳也懷著比較平常心的態度在互動。有些人可能因此無法察覺原來自己對妳來說是重要的朋友或對象,或他們會覺得妳表達關心的方式很特別或略顯隱晦。

 

女巫餅乾:並不是害羞或故弄玄虛,妳天生有種疏離的特質或需球,於是就算在乎也會表現出貌似冷靜或無所謂的模樣。

 

療癒香草:纈草

 

 

 

雙魚座

妳在聊天或書寫的過程中,也許會若無其事地說出驚人的故事,或透露出不同常人的價值觀。儘管可能引起他人的質疑或批評,有更多人認為妳帶來很有趣的觀點或生活選擇,是耐人尋味的角色。

 

女巫餅乾:妳的魅力與爭議性同時存在,充滿戲劇張力。

 

療癒香草:甜紫羅蘭

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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