章魚燒、烏龍麵是來自日本哪個都道府縣?「10道日本美食知識大考驗」日旅達人來挑戰

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章魚燒、烏龍麵是來自日本哪個都道府縣?「10道日本美食知識大考驗」日旅達人來挑戰

章魚燒、烏龍麵是來自日本哪個都道府縣?「10道日本美食知識大考驗」日旅達人來挑戰 日本、日本美食、
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日本控來挑戰!

多謝大家的熱烈支持,FUN! QUIZ因為受到廣大迴響,決定加開第二彈啦!

可以自己玩或跟朋友互相搶答,遇到不知道的還可以先存起來當作下次日本行的旅遊清單!

以下都道府縣的美食您認得幾個呢?

看得小編愈來愈餓!

事不宜遲,趕快來挑戰吧!

 

 

 

主食/小吃篇

第一題

您可以在日本全國各地或是祭典吃到這道小吃,也有許多連鎖店。不過說到它的發源地,非「〇〇」莫屬了!

 

 

 

第二題

這不就是燒肉嗎?

等等!再仔細看看!沒這麼簡單!

再拉遠距離看一下...

 

這是東北某縣的特色美食啦!

真是太羨慕住在那裡的縣民了!

 

 

 

第三題

小...小編有看錯嗎?

怎麼有點像台灣知名美食「蚵仔煎」?

不過,吃這道料理需要使用專用的小鏟子,這個提示夠明顯了吧!

 

 

 

第四題

「小編出了一題到處都吃得到的烏龍麵,是要怎麼作答啦!」

嘿嘿!當然沒這麼簡單呀~

以烏龍麵聞名的地方所在多有,不過能被稱為「烏龍麵之縣(うどん県)」,一定是大有來頭!

還有,這個地方以「手打」為特徵,全名是「讚〇〇〇麵」,您猜到是哪個縣了嗎?

 

 

 

 

海鮮篇

第五題

光是看到這新鮮的,就令人好興奮阿XD

日文是「いせえび」,能用地名來命名,就知道這絕對是當地的名產啦!

是哪一個都道府縣呢?

 

 

 

第六題 

看到這項海鮮,直覺就會想到這個縣!

不管是生吃、燒烤、油炸...依舊保持鮮味十足!

喜歡吃的讀者肯定要安排一趟到日本最大產地去大吃特吃啦!

 

 

 

第七題 

圖中的白煙是溫泉的蒸氣。

這個特別的料理方式,可是說是活用了當地的地理特徵,並且自江戶時代就流傳下來的喔。

運用高溫蒸熟的海鮮,把美味通通鎖起來!

 

 

 

甜點篇

第八題

有別於日本傳統刨冰總是淋上五顏六色的糖漿,這款刨冰是以水果裝飾為最大特徵。

並且擁有一個可愛的名字!

 

 

 

第九題

於16世紀中期時被葡萄牙人引進日本的某項甜點,內含雞蛋、砂糖、小麥麵粉、蜂蜜...等,質地與口感類似海綿蛋糕。

 

 

 

第十題

這朵花好漂亮啊!外層粉紅色的是草莓口味,內層的黃色是香蕉口味。

因應季節的不同,還可以吃到哈密瓜、葡萄口味喔。

將冰淇淋弄成一朵花的形狀,光是賣相就100分呢。下次到這裡旅行時,先買隻冰淇淋上傳拍照先!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

5...

 

 

4...

 

 

3...

 

 

2...

 

 

1...

 

 

時間到!

公布答案啦!

1.大阪府 (章魚燒、たこ焼き)

2.宮城縣仙台市(牛舌、牛タン)

3.東京都(文字燒、もんじゃ焼)

4.香川縣(讚岐烏龍麵、讃岐うどん)

5.三重縣(伊勢龍蝦、伊勢海老)

6.廣島縣(牡蠣、かき)

7.大分縣別府市(地獄蒸、地獄蒸し)

8.鹿兒島縣(白熊冰、白熊かき氷)

9.長崎縣(蜂蜜蛋糕、カステラ)

10.秋田縣(婆婆鐵匙冰淇淋、ババヘラアイス)

 

您答對了幾題呢?趕快留言告訴妞編輯吧!

 

 

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抹茶控吃爆!

抹茶控注意了~台北寒舍艾美酒店攜手日本知名抹茶甜品專賣店「一〇八抹茶茶廊」,推出10款聯名抹茶甜點,即日起至2025年2月8日,探索廚房午晚餐期間即可暢饗抹茶甜點!必吃現場製作的一〇八招牌「紅豆抹茶大判燒」,外酥內軟超療癒!

 

 

 

台北寒舍艾美酒店即日起至2025年2月8日,攜手「一〇八抹茶茶廊」於探索廚房午晚餐期間推出10款聯名抹茶甜點。有以法國傳統歌劇院蛋糕為靈感的「抹茶歐培拉」、宛如聖誕樹的白朗峰甜點「抹茶蒙布朗」、選用頂級法國法芙娜72%可可粉烘烤的「抹茶巧克力泡芙」,以精巧手藝搭配高級食材,細心製作出的甜點絕對能滿足每一位甜點控!

 

 

 

另外還有法式經典「抹茶檸檬起士蛋糕」、不同比例巧克力製成的「抹茶生巧克力塔」、乳酪控必吃「抹茶巴斯克乳酪蛋糕」,每一口都能嚐到濃郁抹茶味,碰撞不同甜點材料後的獨特滋味,忍不住讓人一口接一口!

 

 

 

一〇八抹茶茶廊人氣「紅豆抹茶大判燒」,現在在探索廚房也吃得到啦~由專人現烤製作,外酥內軟的抹茶餅皮,搭配飽滿的萬丹紅豆內,一咬爆餡,加碼推出「抹茶卡士達大判燒」,甜食愛好者不可錯過!

 

 

 

同時還能嚐到一〇八招牌之一的「抹茶蕨餅」,充滿彈性的口感,外層裹沾黃豆粉,濃郁抹茶香完全不膩口。另有蛋糕體柔軟的「抹茶生乳焙茶捲」、抹茶奶酪+Q彈白玉丸子的「紅豆白玉抹茶奶酪」,太多選擇每個都要吃!

 

 

 

隨著聖誕節到來,更與一〇八抹茶茶廊共同推出「日和暖柚抹香」聖誕抹茶蛋糕,於Drip & Dough外賣店獨家販售!以深淺雙綠色為蛋糕體外表,搭配上方紅色聖誕老人與金色裝飾葉片等,內餡則是濃郁抹茶牛奶巧克力慕斯、散發柚香的巧克力奶餡、以法國杏桃製成的香濃果餡,整體滿滿聖誕氛圍!

 

 

 

 

 

 

 

source:妞編輯Taja、台北寒舍艾美酒店/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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