中秋好「食」光、月餅飄茶香!「茶月餅」讓你中秋送禮不只滿含心意更有新意!

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中秋好「食」光、月餅飄茶香!「茶月餅」讓你中秋送禮不只滿含心意更有新意!

中秋好「食」光、月餅飄茶香!「茶月餅」讓你中秋送禮不只滿含心意更有新意! 天仁茗茶、中秋節、茶月餅、送禮自用兩相宜
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天仁茗茶的茶月餅真的是新奇又好吃呢,送禮自用兩相宜呦!

不知不覺中秋節又快到了,是大啖月餅的好時機,妞編輯今年發現了特別不一樣的月餅,那就是天仁茗茶推出的「茶月餅」!

 

 

#月餅也飄茶葉清香

「茶月餅」點綴中秋佳節

製茶達人「天仁茗茶」不僅對茶葉用心,對於製作月餅也相當有一手。「天仁茗茶」為了今年中秋節特別推出三款各具特色的茶月餅,就讓妞編輯好好幫大家介紹一下。

 

1.月映波光的《繽月》禮盒

《繽月》禮盒採用清新湖水綠設計,圖樣中有著松與稻穗等吉祥元素,象徵秋日的豐收,整體感覺清爽明亮,適合年輕朋友們禮尚往來,同學、好友間互相送中秋禮品也可以很「食」尚!

盒內共有「晶莎酥」與「紅茶芋泥松子酥」兩種茶月餅口味。兩款茶月餅皆以酥皮餅皮呈現,其中「晶莎酥」是由鹹蛋黃與白鳳豆揉和成微鹹內餡,酥皮外再灑上濃郁起司粉,香香濃濃好滋味瞬間充斥整個味蕾!

 

2.花團錦簇的《喫茶趣》禮盒

《喫茶趣》禮盒有著經典的人氣九宮格設計,外盒上以花團錦簇的風格設計盒面圖樣,搭配高貴典雅的紫色調,讓禮盒質感又提升了一個層次,適合與客戶、親戚送禮分享,讓人感覺大方得體又實惠!

盒內同樣是擺放兩種口味,包含「紅茶百香金桔酥」與「綠茶堅果綠豆凸」,外形小巧可愛、色彩鮮明柔和,彷彿像馬卡龍般的可愛精緻,光是看著少女心就忍不住爆發啦!其中妞編輯特別喜歡奶素可食的「紅茶百香金桔酥」,當百香的香甜遇上紅茶的芬芳、外層鮮酥的餅皮與酸甜交織的茶漬金桔,極致美味征服你的心與胃(可愛又好吃),可能有人吃了月餅就忍不住想來口茶,因此禮盒內還貼心附有台灣頗富盛名的高山烏龍「天廬茶」,色澤鮮翠、茶香悠揚,有餅又有茶,根本CP值爆表!

 

 3.雍容華貴的《茗月》禮盒

《茗月》禮盒有著月圓人團圓的設計理念,所以盒面上的圖樣以圓形為主,再加以艷明的洋紅色作為基底,讓人感到尊貴非凡、十分氣派,最適合送給長輩或是主管,不論是面子還是裡子都做足了。

盒內有著「烏龍茶香核桃」與「綠茶栗子銀耳」等兩款廣式月餅,外型傳統正宗,卻又不落俗套。有別於傳統廣式月餅,奶蛋素可食的「烏龍茶香核桃」內含酥脆顆粒的核桃,配上濃郁烏龍茶香,味蕾豐富、餘韻芬芳,絕對能讓你吃出不一樣的傳統風味。《茗月》禮盒除了茶月餅外,還附有天仁茗茶的明星商品「913茶王」,吃好月餅配好茶,絕對是中秋的最佳享受!

 

 

看到這邊是不是已經忍不住食指大動啦?不得不說天仁茗茶的三款茶月餅真的都超有特色,不論是想送禮還是想嚐鮮的朋友們都值得一試喔!妞編輯在此也預祝大家中秋節快樂!

 

天仁茶禮茶月餅:https://niusne.ws/hghq8 

 

攝影:韓爵蔚

 

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台中「Phase Coffee」二店!7款必喝特調+現烤費南雪一次看,主打街邊外帶咖啡

台中「Phase Coffee」二店!7款必喝特調+現烤費南雪一次看,主打街邊外帶咖啡 Phase Coffee、Phase Coffee二店、Phase Coffee外帶店、台中咖啡、台中咖啡店、台中咖啡廳
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加進清單!

台中中區的人氣咖啡店 Phase Coffee Roasters 開設二號店啦!全新登場的「Phase Coffee Espresso」延續品牌一貫的簡約設計風格,定位為主打外帶的街邊咖啡店。店內提供以調酒手法推出7款咖啡特調,搭配現烤8種口味的費南雪。來到台中可千萬不能錯過這間咖啡新據點~

 

 

 

#座落台中模範社區街角

在愜意的模範社區街角,Phase Coffee Espresso 以醒目的米白色牆面、帶有多層次的圓弧設計,吸住眾人目光。簡潔牆面上懸掛「PHASE」招牌,意含階段、時期、層次,象徵了咖啡在每一階段所展現的多元風貌。走入店內,能撇見採光明亮的木質百頁窗,映襯滿牆的精品咖啡豆,長形吧檯和甜點櫥櫃動線也讓人一目瞭然。同時,還能欣賞咖啡特調的製作過程。

 

 


#創意咖啡飲品

Phase Coffee Espresso 以義式濃縮咖啡為核心,本季除打造以自然風景為靈感的季節特調之外,在店內還可以喝到總共七款的創意咖啡飲品。此外,現場也提供了美式及拿鐵,可從多達20款的精品咖啡豆中自由挑選,任何層次與偏好都能一次滿足。

 

 


Phase Coffee Espresso必喝推薦1.

山 Ridge

這款中焙特調以午後山城為靈感,選用配方「柔韌」為基底,帶有堅果與可可的溫潤口感,揉合了香料奶茶般的微香。搭配茂谷柑的果香與青花椒泡泡的微辛麻感,展現細緻而溫和的風味輪廓,使層次更加分明。

 

 

 

Phase Coffee Espresso必喝推薦2.

海 Ocean

結合童年記憶中的鹹甜平衡,使用了淺中焙「桃氣甜心」為基底,帶出熱帶果香調性。上層覆以海鹽檸檬奶蓋與新鮮西瓜,香甜之中帶有清爽酸鹹,為整體風味營造出輕盈感。

 

 

 

Phase Coffee Espresso必喝推薦3.

風 Breeze

以芭樂與梅粉為概念延伸,特別選用淺焙配方「本質」,呈現出花果香明亮、清新的調性。搭配芭樂果泥與烏梅泡泡,不僅讓風味達到清爽平衡,更帶來了輕鹹甘酸的在地氣息。

 

 

 

Phase Coffee Espresso必喝推薦4.

百花 Floral

這款特調選用淺焙「本質」為基底,融合了花香、果香與蜂蜜調,使香氣顯得格外細膩。其中更加入蜂蜜與檸檬,來提升明亮層次,甜中帶酸、香氣飽滿。

 

 

 

Phase Coffee Espresso必喝推薦5.

風華 Elegant

以中深焙「綻放」為基底,除了展現桃子柔香與黑巧克力厚實口感,還帶著普洱茶般的深層韻味。融合冷萃茶與茶糖打發泡沫,並加入水蜜桃軟糖作為口感點綴,為沉穩風味添加層次感。

 

 

 

Phase Coffee Espresso必喝推薦6.

香料 Spice

靈感源自香料可樂氣息,選以中焙「百合花」為基底,兼具堅果與木質香氣。加入可樂糖與炙燒薑糖,融合通寧氣泡,再並以蘋果木煙燻增添層次。不僅清爽辛香,更富有多變的風味。

 

 

 

Phase Coffee Espresso必喝推薦7.

禁忌 Taboo

向經典調酒 Negroni 致意,這款特調的基底選用「如意波斯茶」,融合秘魯香料、柑橘皮與蔓越莓,打造出香料和果酸交錯的風味。深沉而平衡,展現出滿滿的異國風情。

 

 


#每日現烤費南雪

每日現烤的費南雪,也是 Phase Coffee Espresso 的另一大亮點。外層酥脆、內裡濕潤紮實,咬下一口濃郁的奶油香氣便撲鼻而來,搭配一杯特調咖啡,簡直堪稱完美組合。本次共推出8種口味,包含肉桂蘋果、玉米濃湯、芋見落日、巧酥杏仁、橙心初味、酸甜檸檬、芝麻普洱、煙燻辣起司等,都非常欠吃!

 

 

 

Phase Coffee Espresso 致力於讓精品咖啡融入日常生活,全新登場的外帶店也將為大家帶來有別以往的風味體驗,未來更將依季節推出不同主題系列,敬請期待!

 

 

 

source:Phase Coffee Espresso

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