1/22星座點點名:射手保留休息時間,出去旅行是不錯的選擇!每日星座進化2.0

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1/22星座點點名:射手保留休息時間,出去旅行是不錯的選擇!每日星座進化2.0

1/22星座點點名:射手保留休息時間,出去旅行是不錯的選擇!每日星座進化2.0 星座運勢、當日運勢、星座點點名、每日星座進化2.0
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烏雲後面依然是燦爛的晴天!一起來聽聽占星老師「Mel」怎麼說吧~

 

 

 

Top1.金牛座

即使是做特別有爭議的事情,或是不合群的選擇,妳也會發現身邊有著無論如何都支持妳的人。平時內斂,不輕易發表意見的人,也會願意向妳表達他們的肯定,讓妳更加相信自己。

 

女巫餅乾:然而當身邊的人都無法對妳投以足夠的理解或協助時,也許是所處的社交圈已經不再與妳的生活同步、或妳有需要他人指出的盲點。

 

療癒香草:多香果

 

 

 

Top2.天秤座

出於時間的安排或優先次序的考量,有時候妳最想花時間好好完成的事物,卻無法耗用足夠的心力來達成期望中的效果。週末的妳可能因此會更積極投入在個人的嗜好,或渴望改變的生活習慣之上。

 

女巫餅乾:重大的變化往往要從小的步驟慢慢做起,平日的勤奮累積,將會帶領妳邁向心中的理想生活。

 

療癒香草:丁香

 

 

 

Top3.射手座

最近耗費在工作的時間很長,出門可能也多半與事業相關的需要有關。妳會意識到自己需要刻意保留休息的時間,多花一點力氣在照顧自己的身上。甚至請假出去旅行,都可能是不錯的點子。

 

女巫餅乾:讓自己能夠對現在的生活感到滿意和開心是很重要的事情。當他人無法直接帶來滿足,妳就需要去滿足自己。

 

療癒香草:芫荽

 

 

 

牡羊座

妳或他人可能曾懷抱著好的企圖去做了傻事,但很多答案正是要透過傻氣的嘗試才能得到答案。所以不必懊悔,不如對當時面對困境,卻仍然保有勇氣和行動力的自己,投以一點敬意吧。

 

女巫餅乾:過去無法接受的事件或觀念,現在慢慢地覺得「其實沒什麼」,或「不用往狹隘的方向去理解事件」。

 

療癒香草:紫花苜蓿

 

 

 

雙子座

對於任何感到輕微不滿的事情,比起透過評價來展現自己精湛的觀察力,不如立刻捲起袖子做些什麼來造成改變。也許妳很快就會意識到自己的敏銳,其實是足以為自己創造機會的。

 

女巫餅乾:透過拓展陌生的生活經驗,妳可能會挖掘到意想不到的潛能,讓妳看見自己可以去做原本沒想過要做的事情。

 

療癒香草:大茴香

 

 

 

巨蟹座

人際關係的方面可能會得到新的突破,讓妳意識到「世界上原來還有這樣的人」,從而調整自己對陌生角色的期待。由於照顧別人其實是很累的事情,妳對他人的獨立性也會有比較嚴苛的要求。

 

女巫餅乾:妳並不是刻意想要表現出自己不親切的一面。程度上只是覺得花時間觀察別人的成本很高,太麻煩的人物妳不想靠近。

 

療癒香草:山金車

 

 

 

獅子座

妳對於自己喜歡的事物有著強烈的執著。即使經歷不同的人生階段或事件,中間有因故放棄或擱置的時期,妳都會在回頭重拾時感到充滿意義和滿足感。意識到照顧好自己的身心,投入熱愛之事,也是生活品質與生命意義所在。

 

女巫餅乾:熱情所孕生的專注度,會重新讓妳信任自己的能力。意識到也許程度上,自己沒有被放在最適合的位置,或與人合作還在磨合與進步的過程當中。

 

療癒香草:菖蒲

 

 

 

處女座

妳意識到自己對眼前的事情不僅有很多意見,也有著精闢細膩的意見可以做為他人的指引或參考。無論是透過書寫或是其他的實際行動來發揮妳的影響力,妳都會頗有行動藝術家的感覺:既有理,又優雅。

 

女巫餅乾:雖然形象的經營與維持,貌似與妳的言論是否有理有些無關。不過當有說服力的相關標籤匯聚到妳的身上時,才會展現足夠的力量。

 

療癒香草:蕁麻

 

 

 

天蠍座

妳內心的安全感不斷被觸動,促使妳拿出比平時更多的務實與理智,去深入理解眼前的問題。由於大部分的事物還是需要仰賴專業人士的介入處理,所以寧願不要逞強或省錢、也不要獨自蠻幹是最好的。

 

女巫餅乾:原本不認為對自己有幫助的建議,經過嘗試之後,妳才會發現其實蠻不賴的。要能夠對挑戰敞開心胸才行呢。

 

療癒香草:康復力

 

 

 

摩羯座

這兩日的妳也許因為完成重要的事項,感到特別輕鬆,也格外想要出發體驗自己期待已久的行程。無論妳想要出門旅行,或專心致志地埋首課程,甚至和最近開始變熟的可愛社交圈好好相處,妳都會得到豐盛快樂的心情。

 

女巫餅乾:能夠放手好好做自己漢好好享受生活,就是無價的寶物。

 

療癒香草:小白菊

 

 

 

水瓶座

過去的誤會或失言,最近終於得到與對方促膝長談的機會。妳謙遜的態度和願意成長反省的心,將會大方向地轉變原本對妳懷著壞印象、或沒有正確理解妳的人心中對妳的形象。

 

女巫餅乾:讓別人有重新認識妳的機會,妳也會發現自己遠不只是妳所理解的自己而已。

 

療癒香草:一枝黃花

 

 

 

雙魚座

生活中的誘惑很多,考驗著妳堅持自己的選擇。如果想要改變自己,就需要拿出極高的意志力,並且練習好好地拒絕他人對妳的影響。提醒自己,任何方便而使妳依賴的事物,對自己來說都未必是最好的選擇。

 

女巫餅乾:甜美的事物並不是罪惡,只是暫時會讓妳分散注意力。把自己的夢想當成更有滋味的目標,就能在自律中得到更多的滿足感。

 

療癒香草:石楠

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Mel

既是占星師,也是女性主義者。

木星雙子的年份接觸現代占星,後於木星射手時深研古典占星。

走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿妳迎接冒險的小惡魔。

是地毯式分析的偏執書寫控,於是從不駐點、喜歡寫信。

平日低調撰寫文章,並為各式各樣的人們設計屬於自己的占星年曆。

 

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台北橋山首創「溫體牛壽喜燒」開吃!每日現切直送,搭配全新溫體牛熱炒細品台灣味
台北橋山首創「溫體牛壽喜燒」開吃!每日現切直送,搭配全新溫體牛熱炒細品台灣味 橋山壽喜燒、台北橋山溫體牛雙饗宴、台北壽喜燒、二本松餐飲、二本松橋山、橋山溫體牛
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心動瞬間_

馬上訂位!

二本松餐飲集團旗下「橋山・壽喜燒」在今年秋天帶來令人期待的全新吃法,推出全台首創的「溫體牛壽喜燒」,將每日現宰直送的台灣溫體牛入鍋,讓牛肉以鮮甜柔嫩的風味端上餐桌。特別的是,這道「溫體牛壽喜燒」只有在台北橋山才能品嚐得到,饕客們準備好一起來探索這場限定的味蕾之旅了嗎?

 

目錄

 

台北橋山獨家「溫體牛壽喜燒」登場

每套9,880元+10%,套餐每日限量,請提前3天預訂。

為迎接初秋到來,台北橋山驚喜推出全台首創「溫體牛雙饗宴」,嚴選南台灣牧場飼養的牛隻,從當日現宰、分切到直送餐廳,每個環節都講究新鮮,完整呈現台灣牛肉的自然風味。從前菜「口水和牛舌」、湯品「玉露手沖台灣溫體牛」,到招牌「橙香牛粒脆米釜醋飯」,道道都展現不同的風味層次,令人回味無窮。

 

 

 

橋山雙前菜之一的「口水和牛舌」,選用澳洲和牛舌尖最鮮嫩的部位,以黃金比例調製的滷汁慢滷入味,再經冰鎮後切成薄片,入口鹹香爽脆,搭配特製醬汁更顯清爽開胃。另一道經典前菜「蟹肉鮭魚卵豆腐」則以冰涼滑嫩的口感登場,入口便能感受到濃郁的海鮮鮮味。

 

 

 

推薦湯品「玉露手沖台灣溫體牛」精選溫體牛紐約客部位,手工捲成玫瑰花形,再搭配薑絲、大蔥絲提味。上桌後,服務人員會於桌邊現沖以文山包種茶融合柴魚片熬製的玉露湯。隨著高湯緩緩澆淋而下,牛肉也逐漸由紅轉為恰到好處的熟度,將台灣溫體牛的鮮美完整融入湯中。

 

 

 

日本和牛與台灣溫體牛「雙饗」一次滿足

雙人套餐的主菜一次端上兩盤肉品,分別搭配「日本A5近江和牛翼板/台灣特選溫體牛」與「日本A5神戶和牛沙朗/台灣特選溫體牛」。延續日式壽喜燒的經典手法,先以關西風做法小火煎製,將琥珀色三溫糖放入炙熱的鑄鐵鍋中,再依序放入日本A5近江和牛翼板與A5神戶和牛沙朗。和牛肉片在鍋中緩緩煎至恰到好處,入口先能嚐到三溫糖帶來的微甜,隨後湧上和牛豐厚的油脂香氣,風味層次鮮明。

 

接著登場的台灣特選溫體牛,則淋上以日本小豆島醬油搭配壽喜燒醬調製的黃金比例醬汁,帶出關東風壽喜燒醇厚濃郁的滋味。本次精選「背肩」與「胛心」兩大部位,呈現各自不同的口感與風味,讓人能在同一鍋壽喜燒中,細細品味日本和牛與台灣溫體牛各具特色的肉香。

 

 

 

現點現做的「琥珀和牛春捲」外皮金黃酥脆,薄脆春捲皮包裹著黑胡椒和牛丁、洋蔥、酸菜與荸薺,鹹香涮嘴,讓人忍不住一口接一口。餐期最後則以甜點「紅豆鍋餅」搭配手沖日式熱抹茶收尾,畫下完美句點。

 

 

 

單點「橙香牛粒脆米釜醋飯」激推

此外,單點菜色「橙香牛粒脆米釜醋飯」也是必點推薦!將軟嫩和牛與日式釜飯巧妙結合,以微酸醋飯為底,鋪上煎至表層微焦的日本和牛,再淋上特製香橙醬,出餐前更覆上一顆飽滿蛋黃,搭配脆米與干貝丁增添口感。戳破蛋黃後,濃郁蛋液緩緩流入醋飯,讓酸香、肉香與蛋黃的醇厚滋味交織,尾韻還能嚐到炸脆米與干貝帶來的獨特風味。

 

 

 

溫體牛變身台灣家常熱炒

熱炒系列餐點限量開賣,請3天前預訂。

除了雙人套餐,台北橋山也為特別準備了單點熱炒系列,將台灣熟悉的家常滋味與溫體牛結合,呈現不同於日式壽喜燒的全新吃法。全新菜色「白玉苦瓜牛」嚴選溫體牛菲力與新鮮苦瓜切片,加入台味豆豉提香,再以大火快炒炒出濃郁鑊氣;另一道「鐵板炙香牛」則將台式熱炒的豪邁風味端上鐵板,以乾煎牛柳搭配洋蔥、甜椒大火拌炒。兩道料理各有特色,搭配白飯更是讓人忍不住多扒幾口!

 

 

 

台南店開幕限定和牛優惠

值得一提的還有於9月插旗台南的「橋山・鵲邸壽喜燒」!台南店以「鵲邸」為名,取「喜鵲」與「宅邸」之意,象徵喜悅相聚與迎賓待客,也呼應台南濃厚的人情味。

 

 

 

空間設計以京都巷弄宅邸為靈感,融入木質、石材、金屬與水景等元素,搭配格柵及半穿透材質,天花板更映照出如水波般流動的光影,營造靜謐又溫暖的當代東方美學。店內共規劃52席座位,並設有6間可容納4至8人的獨立包廂,另有可容納18人的半聯通包廂,無論是親友聚餐或多人聚會,都能享有舒適的用餐空間。

 

台南「橋山・鵲邸壽喜燒」為歡慶開幕,即日起至10月31日推出期間限定優惠,凡來店用餐即贈頂級日本A5和牛乙盤,為府城秋日餐桌增添一份相聚的美好滋味。

 

 

 

source:二本松餐飲集團

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