BLACKPINK首部韓國流行音樂紀錄片,《BLACKPINK: Light Up the Sky》全球上線!

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BLACKPINK首部韓國流行音樂紀錄片,《BLACKPINK: Light Up the Sky》全球上線!

BLACKPINK首部韓國流行音樂紀錄片,《BLACKPINK: Light Up the Sky》全球上線! BLACKPINK、LightUptheSky、NetflixTW、紀錄片、LISA、JENNIE、JISOO、ROSÉ
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出道四年已紅遍全球的韓國女團 BLACKPINK,首部原創韓國流行音樂紀錄片《BLACKPINK: Light Up the Sky》,今天(14號)終於正式在Netflix全球190個國家正式推出。

成員們在13號參加記者會以及全球粉絲線上見面會,坦言初次拍攝24小時都有人在跟拍自己的紀錄片,一開始雖很尷尬,不過習慣之後也放開心胸讓大家看到自己平凡的樣貌,講到脆弱的一面忍不住哭泣也都不在意。四位成員曾愛吃糖葫蘆到在宿舍挑戰自製結果差點引起火災,但相當開心「BLACKPINK牌」獨家糖葫蘆作法即將大公開!即日起只要打開Netflix,便可將使用者圖示換成BLACKPINK成員頭像,LISA直呼要立刻換成自己頭像,在記者會上還不忘拼人氣拉票!豐富呈現BLACKPINK出道過程的《BLACKPINK: Light Up the Sky》,Netflix獨家熱播中!

繼泰勒絲(Taylor Alison Swift)、碧昂絲(Beyoncé)、女神卡卡(Lady Gaga)等天后推出流行紀錄片之後,Netflix榮耀宣布正式在全球推出首部原創韓國流行音樂紀錄片、韓國女團BLACKPINK的《BLACKPINK: Light Up the Sky》,讓粉絲一窺四位團員一路從練習生到成為全球樂迷們崇拜的女團過程。首次拍攝紀錄片的JISOO、JENNIE、ROSÉ 和 LISA坦言,雖然已經有不少參加實境節目的經驗,但這還是第一次有攝影機24小時拍著自己,錄製期間也都是長時間和攝影團隊在一起相處所以很尷尬,不過「氣氛製造機」LISA俏皮透露拍攝時間久了之後根本就忘了攝影機的存在,敢開起玩笑大方做自己。JENNIE感性表示過去大眾都只看到成員們光鮮亮麗的一面,希望這次透過紀錄片能讓大家見到四位成員平凡以及最日常的一面。ROSÉ 坦言在拍攝過程中談到過去忍不住落淚,但因為紀錄了最真誠的自己,儘管很害羞,但還是希望大家會喜歡這樣的自己,JISOO則是覺得透過這次坦率分享自己故事的同時,不僅讓成員之間更加了解彼此,一想到這是要讓粉絲們看的影片,就更覺得拍攝紀錄片是相當值得的事。

提到拍攝《BLACKPINK: Light Up the Sky》過程中最難忘的事,成員們紛紛選擇了在電影院裡看自己一開始參加徵選以及成為練習生後每個月的成果驗收影片,除了透過大螢幕看到自己在徵選時的表演笑到不敢看之外,看到驗收影片時也因為當時只擔心會被淘汰而緊張地表演,所以很多影片其實都沒看過,如今看到之後紛紛直呼懷念那段時光。JENNIE更感性地透露,如果可以回到練習生的日子,會想要告訴自己要好好享受當下,好好感受如今覺得是相當珍貴的時光,很高興當時四人一起努力,才會有現在的BLACKPINK。記者會上也正式宣佈,14號除了紀錄片正式上線之外,還可以在Netflix系統的「使用者圖示」中選擇BLACKPINK四位成員的大頭照來當作頭像,這也是繼Netflix全球超人氣影集《紙房子》、《闇》、《黑鏡》、《怪奇物語》之後,亞洲首團的真人圖示,讓全球1.93億的會員能夠任意選擇喜歡的成員頭像作自己的大頭照。LISA一聽到這項功能便直呼超級開心,要立刻換成自己的照片,還不忘「拼人氣」呼籲大家可以換成她的照片,希望大家一打開系統時就能看到自己。

此外,在13號與全球上百萬觀眾互動的線上粉絲見面會中,寵粉的四位成員不但用心看著來自全球各國的粉絲熱情留言,還親自為幸運兒簽上電子卡片,JENNIE並開心透露之前用心製作的糖葫蘆影片終於要公開了,呼籲想要知道好吃的糖葫蘆是如何製作的粉絲們千萬別錯過,因為為了做出好吃的糖葫蘆,成員們在宿舍研究時竟然差點引起火災,所以現在對於要怎麼做糖葫蘆可說是經驗相當豐富呢!而會製作糖葫蘆的影片起因在於,近年在韓國街頭開始有人賣糖葫蘆但有點難找,愛吃甜食的JENNIE和JISOO曾拍影片大談自己有多愛糖葫蘆,當時也有小小透露獨特製作秘方,而LISA去年生日私下來台時,也在IG上傳手拿草莓糖葫蘆的照片,JISOO還對此留言:「買糖葫蘆給我!」可見小女生們對糖葫蘆的喜愛。如今成員們在紀錄片當中親手製作,然而結果是否真的製作成功且好吃,就請別錯過Netflix已於全球獨家上線的《BLACKPINK: Light Up the Sky》!

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東京最難預約燒鳥登台!TORIKAZE TAIPEI首推15道式套餐,開幕時間地點+預約方法一次看
東京最難預約燒鳥登台!TORIKAZE TAIPEI首推15道式套餐,開幕時間地點+預約方法一次看 TORIKAZETAIPEI、台北鳥風、TorishikiICHIMON、鳥しき一門、燒鳥、日本燒鳥名店、池川義輝
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心動瞬間_

台北燒鳥界有大事件啦!

準備好迎接台北燒鳥界的大事件了嗎?日本最難預約燒鳥名門「Torishiki ICHIMON」宣告強勢進軍台北,為大家帶來「TORIKAZE TAIPEI」。不僅採全預約制營運,首波更推出講究職人節奏的十五道式燒鳥套餐,愛吃日料的妞妞們,絕對不能錯過這場味覺饗宴!

 

目錄

 

東京最難預約燒鳥強勢登台!

由日本燒鳥大師池川義輝創立、被譽為「東京最難預約燒鳥」體系的「Torishiki ICHIMON(鳥しき一門)」,精心打造全新品牌「TORIKAZE TAIPEI(台北鳥風),歷時兩年的籌備,終於將在2026年6月盛大開幕。

 

 

 

被視為日本燒鳥界重要指標的「Torishiki(鳥しき)」自2011年起多次蟬聯米其林一星,訂位更是長年一位難求。而以 Torishiki 為核心發展出的「Torishiki ICHIMON」,據點也已延伸至東京、京都、紐約、上海、香港等城市。其中,TORIKAZE TAIPEI 更是體系內首間台北據點。

 

 

 

強調「一生一串」的燒鳥藝術

在 Torishiki ICHIMON 的世界裡,燒鳥不只是把雞肉放到炭火上烤熟那麼簡單。它是一門關於「直火強燒」的精密技藝!火不能太弱,食材與火源的距離不能錯,最重要的是,職人下判斷出串的時間更不能猶豫。早一秒,尚未完成;晚一秒,風味已過。

 

 

 

火、肉、鹽、油脂和職人的手感,沒有一次是完全相同的,而所謂的「一生一串」,指的就是這種不可逆的判斷。池川所追求的,並非複製固定味道,而是在不同城市、不同食材條件下,仍能維持火候判斷的準確,而這也正是 TORIKAZE TAIPEI 最迷人的地方。

 

 

 

十二席吧台近距離觀看炭烤過程

餐廳空間延續 了 Torishiki ICHIMON 一貫低調沉穩的風格美學,主用餐區採十二席吧台設計,能近距離觀看炭烤過程。從炭的顏色、油脂落火的細響,再到火苗竄起又收斂的瞬間,每個細節都成為用餐的一部分!

 

 

 

此外,餐廳內更另設有六人座的獨立包廂,備有專屬出入口,適合需要私密性的餐敘場合。

 

 

 

TORIKAZE TAIPEI菜單亮點

TORIKAZE TAIPEI 首波推出的是十五道式燒鳥套餐,主食材選用台灣本地飼養約90天的赤岩雞,肉質細緻、水分飽滿,非常適合直火炭烤!強火之下,外層會迅速收緊,內部仍保留鮮甜肉汁,隨著油脂轉化,各部位也會展現不同的層次。

 

 

 

十五道式燒鳥套餐

套餐會先以 Torishiki ICHIMON 最具代表性的「雞腿肉」開場。炭火貼近皮面,油脂慢慢浮起,肉質彈牙飽滿,咬下時,鮮甜肉汁更將在口中爆開!

 

 

 

接著還有最見職人功夫的「雞胗」與「七里香」!雞胗需要反覆清洗、去膜、修整刀口,入口緊實帶脆,口感乾淨俐落。七里香則是另一種迷人風味,柔韌中帶點黏唇的膠質感,炭香與脂香交纏不散。

 

 

 

活動量高的「雞頸肉」與「雞膝蓋肉」等部位,職人則會用高溫直火快速翻轉。表面瞬間染上焦香,但裡頭卻仍保有肉汁。除了越嚼香氣越濃之外,炭火氣息一路往上竄,替整套燒鳥留下俐落又強勁的尾韻。

 

 

 

季節時蔬&經典配菜

除了燒鳥,料理也延伸 Torishiki ICHIMON 體系的經典風味!像是極具代表性的「烤油豆腐」,經炭火燒烤後,外層微脆、內裡柔嫩多汁,再搭配特製醬汁,入口即能感受飽滿豆香,展現燒鳥料理中少見的細膩層次。

 

 

 

另一道「豆腐泥拌過貓」則選用台灣當令過貓,搭配芝麻醬與蛋黃醋,醬汁清爽帶微酸,充分襯托出野菜本身的清新氣息,也為燒鳥套餐增添了季節感的味覺轉折。

 

 

 

最後,不可錯過的「雞肉末土鍋飯」,採用雞湯作為基底炊煮米飯,再把雞肉末與當令時蔬拌入其中。在鮮甜之間取得細膩平衡,為這場燒鳥饗宴劃下完美句點!

 

 

 

TORIKAZE TAIPEI怎麼訂位?

TORIKAZE TAIPEI 採全預約制營運,晚間提供十五道式燒鳥套餐,每位2,980元+10%。每晚共設兩個餐期,分別為17:30與20:30。

 

訂位將於5月26日凌晨起開放6至7月席次,7月1日凌晨起開放8至9月席次;後續亦將於每逢奇數月1日凌晨,依序開放後續兩個月席次。

 

 

 

餐廳資訊

地址:台北市大安區建國南路一段65巷9號1樓
電話:02-8772-6255
訂位方式:inline 線上訂位系統(傳送門)
官方社群:Instagram(傳送門)

 

 

 

source:TORIKAZE TAIPEI

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