因為疫情關係,許多家庭主婦不方便到賣場去人擠人搶購物資,然而天天在家
吃泡麵、乾拌麵,不營養也容易吃膩,還容易鬧成家庭革命,市場上的醬料龍頭
品高,由於涵蓋歐陸經典美食款、日系、歐風等等,從醬汁到湯品應有盡有,
特別是因為快熟調理概念,幾分鐘就能輕鬆上桌,等於是把五星級主廚帶回家
呢。

 

 

 

那最受矚目的是哪一款呢?妞編輯公布和你說,是以EZ廚房為概念的義式紅醬和法式白醬系列頗受歡迎,近期連愛買通路快賣到缺貨,原因在於無論配飯、麵等混搭都十分美味,凡是乾麵、濕麵、焗烤、燉飯也沒問題,尤其前者不惜成本進口地中海一帶鮮嫩欲滴的完熟番茄,吃得到彈牙果肉,還嚴選義大利料理必備的奧勒岡葉、迷迭香葉、月桂葉等,比其他台製的義大利麵醬更入味,特別是初嘗時,酸澀感在舌尖一閃而過後,緊接著而來的是彷彿紅酒般甘醇,清爽回甘久久不散喔。

 

 

另外提醒千萬不能錯過的是星級主廚推薦的法式白醬,號稱醬料界的白富美,
請回想看看當醬料處理不好時,是不是容易產生淡薄的稀釋感,甚至粉粒不甚
均勻,而這款強調以三倍鮮奶油濃縮再濃縮,除了濃郁卻入口即化外,還大量
添加洋蔥、大蒜、雞肉、芥花油等費時費力熬煮而成,開封後只要簡單覆熱,
即可輕鬆享受法式尊榮口感,特別是濃稠到會黏嘴的奶香滋味,記得先把嘴巴
放扁,然後輕輕頂一下上顎讓自然化開,即可感受到甘之如怡的綿密感動.,相
信絕對是奶油控的最愛呢。

 
是的,防疫期間帶動在家料理的熱潮,而登上這波巔峰的又是方便快速的美食
調理包,品高到底能衝上多高,就讓我們拭目以待繼續看下去吧。

source: 品高企業