磨練女力的6大要點快筆記!「不與他人比較」、「不迴避挑戰」終能打破框架改變自我!

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磨練女力的6大要點快筆記!「不與他人比較」、「不迴避挑戰」終能打破框架改變自我!

磨練女力的6大要點快筆記!「不與他人比較」、「不迴避挑戰」終能打破框架改變自我! 告別玻璃心的女力養成指南、書摘、艾美莫林、心理治療、臨床、玻璃心、比較、弱點、自我、讀讀書
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心動瞬間_

快把這幾點學起來!

常常在工作上碰壁站不起來嗎?在社群網站上看見他人的生活,總會產生羨慕、嫉妒的心情嗎?心理治療師艾美莫林根據自己的臨床經驗,歸納出13種「擺脫玻璃心」的女子養成計劃,妞編輯也為大家挑出6點方法,讓大家一起擺脫負面的情緒!

 

 

 

1.不與他人比較

近年來社群網站的發達,讓許多人會被他人「表象」呈現出來的生活綑綁,總是對著手機暗自想「她的人生似乎比我快樂」、「她的經濟狀況為什麼比我好」,但艾美提到,不只這些網路上的東西不一定是真的,這樣的比較更是永無止境。艾美認為,除了要把注意力轉移到其他事物上之外,也可以回歸自身想想「自己是不是也是報喜不報憂的社群網站使用者」,想著或許別人只是選擇性呈現,就能讓自己少一些向上的比較心態。

 

 

 

2.不把弱點當缺點

艾美曾有一個個案女性患有妥瑞氏症,為了避免自己的語言性抽動會遭受歧視眼光,她除了避免公開演講之外,甚至連交友都相當侷限。艾美在書中提到,這個狀況的最直接解決方法,就是「面對」,但她也說這做法必須承擔受傷的風險,不過練習示弱並審慎展露缺點,才有辦法主導自己的人生。

 

 

 

3.不迴避艱鉅挑戰

「有困難才會有成長」這句話並非空談,怕麻煩、不想讓生活變得複雜,很容易讓人陷入無限迴圈的平淡日常。艾美認為這樣不僅會讓人失去大好機會,也會容易掉進憂鬱深淵,勇於「走出舒適圈」、「面對挑戰」才有成長的空間,更加確立自我的價值與信念。

 

 

 

4.不為抬舉自己而貶低他人

艾美觀察到,許多人在職場上的壓力來源都來自「同事」,主管拖累進度、下屬總是在做蠢事等等事件層出不窮,不過比起著手改變,大多數的人都選擇一再抱怨讓自己更加厭惡工作。雖然八卦、議論可以提升快感,但艾美建議把自我價值建立在「健康」的基礎上,比較能夠幫助整體工作氣氛的提升,即便職場小人多,只要做好自己的本分也會相對讓事業變得順心許多。

 

 

 

5.不保持沈默

現今社會的生活法則似乎就是「明哲保身」,看見不公不義時選擇沈默來防止受傷,不過當自己真的碰到不公平的事情時,卻又反過來希望別人幫助自己。要解決這個矛盾,首先要從自己做起。艾美提到,當事人要先有「意識」,知道自己正處於被欺凌的狀況後,別害怕示弱,找尋信任的人說出自己的經歷與心情,並在過程中努力表達自己的意見。其中一定會有受傷、痛苦的情緒出現,但絕口不提反而更容易讓自己與周圍的人都陷入危險之中,相信挺身而出一定會有改變的機會。

 

 

 

6.不貶抑自己的成就

升遷、加薪應該要是一種肯定,但不知道妞妞們有沒有對自己的成就產生過「懷疑」呢?艾美有許多個案都曾遇過這樣的狀況,無法接受他人發自內心的稱讚、自尊心過於低落,又或是不想展現自負,都有可能讓人陷入貶低自己的窠臼。不過放寬心且中立的評價自己的表現,並在接受讚美時大方表示感謝,有助於改善自我懷疑的心理,艾美甚至建議讀者可以「列出自己的成就清單」,以提醒自己確實有成功的實力與資格。

 

 

 

這本《告別玻璃心的女力養成指南》列出了13點女性在生活、職場經常遇到的自我否定念頭與事件,艾美除了用個案的經驗引導大家閱讀之外,也在每個篇章中列出「實用技巧」與「當心陷阱」兩點總結章節內容,句句扎心更一針見血點出每個人心中的黑暗面,想改善生活的妞妞一定可以從中獲得許多心得!

 

 

 

source:大塊文化、giphy

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改裝前年營收1億、如今3億元!煙波再找來星級餐廳合作「尋味人」加入研發,10月2日「和洋季」登場
改裝前年營收1億、如今3億元!煙波再找來星級餐廳合作「尋味人」加入研發,10月2日「和洋季」登場
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當高端Buffet 朝大坪數、多餐區、多品項發展,煙波國際觀光集團旗下「莫內饗宴」選擇了不同方向。莫內改裝前年營收約1億元,去年4月改裝回歸後,以僅200坪空間、常態約70道料理,年營收成長至3億元。營收成長並非單⼀因素造成,但這組數字也讓莫內開始回答⼀個不同於「還能增加多少道菜」的問題:

 

如果只留70道,每⼀道為什麼值得留下?

10月2日起推出的全新「和洋季」,莫內進一步把這個問題從廚房往前推到產地,首次邀請曾與多家米其林星級餐廳合作的「尋味人」參與菜單研發。

 

不先決定做什麼菜,先去產地看「現在什麼值得吃」

本季加入研發的尋味人羅伊珊,過去曾與多家米其林星級餐廳合作,長期走訪產地,從品種、產地風土與適食季節理解食材,判斷此刻什麼值得被選進餐桌。這次莫內把菜單開發往前增加⼀道程序:先由尋味人判斷「現在什麼值得吃」,再由主廚決定「怎麼料理」。

 

因此,本季選食並不只追求昂貴或稀有,而是回答兩件事——為什麼是它?為什麼是現在?
從北海道野生紅帝王蟹腳、阿拉斯加野生六線魚、和歌山近海野生鰹魚,到台灣養殖鰻魚與大雪山明日葉,都從產地與季節條件進入本季菜單。其中,和歌山近海野生鰹魚以高溫稻火快速炙燒,留下魚鮮與微焦稻香;阿拉斯加野生六線魚經低溫鹽水處理後風乾一夜,集中鮮味與脂香;台灣養殖鰻魚則以蒲燒手法搭配釜飯,呈現醬香、魚鮮與米香。

 

從產地到餐桌,「食材身分證」公開為什麼選擇

尋味人把選食往前推到產地,莫內則透過「透明餐桌」,把料理背後的選擇帶到消費者面前。「和洋季」將陸續推出近30項「食材身分證」,公開食材的產地、價格、適食季節與選擇理由,讓消費者從一道完成的料理,進一步看見食材從哪

裡來、當季為什麼值得吃,以及莫內為什麼選擇它。

 

「和洋季」10月2日登場,江戶旬味遇上台灣食材

本季「和洋季」以19世紀日本江戶飲食文化為靈感,將日本旬味與台灣食材結合。料理包含和歌山稻燒鰹魚握壽司、蒲燒鰻魚釜飯、京都宇治抹茶咖哩慢燉牛頰等;餐檯、甜點與飲品視覺則從浮世繪中的海浪、瀑布與梅園等自然意象延伸,讓季節除了呈現在食材與料理,也進入整體用餐視覺。

 

「和洋季」將自10月2日至2027年2月28日於新竹湖濱館登場;莫內並預計於10月下旬隨煙波阿里山北門店開幕進入嘉義市場,實際開幕資訊依官方公告為準。

 

 

【餐廳資訊】
和洋季主題期間|2026年10月2日至2027年2月28日
莫內饗宴|新竹湖濱店
訂位電話:03-611-6270、03-520-3188 分機5130
午餐|平日1,380元/假日1,680元|11:30–14:00
下午茶|平日880元/假日1,380元|14:30–16:30
晚餐|平日1,480元/假日1,780元|17:30–21:00
※以上價格均另加10%服務費。
莫內饗宴|阿里山北門店
預計2026年10月下旬開幕,實際營業資訊依官方公告為準

 

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