日本新年有著「過年期間不下廚，讓火神休息」的說法，因此年菜都是事先準備好的冷便當。不同於台灣的年夜飯，除夕這天家家戶戶都端出猶如滿漢全席般的菜餚，好像在舉行廚藝大賽一般，日本人則是除夕夜吃的簡單，1月1日才吃得豪華。12月31日這天日本人都會吃蕎麥麵，意味著把今年的厄運都切斷，到了隔天則會端出超級豪華的冷便當，通常都不只一層喔！

 

Atsuko（@sakuracafe001）分享的貼文 於 PST 2018 年 1月 月 3 日 5:59 下午 張貼

剛好今年是狗年，當然要來應景一下，妞編輯特地搜集了一些狗狗造型的便當，還有柴犬壽司的作法大公開，就讓我們一邊欣賞，一邊學習吧！

 

satomi（@satomi_0819）分享的貼文 於 PST 2017 年 12月 月 29 日 6:31 下午 張貼

柴犬造型的稻禾壽司，看起來很厲害吧～但做法其實並不難喔！因為柴柴造型可愛又討喜，很多人都想知道做法，喜歡製作造型餐點的主婦satomi在IG上就分享了她的步驟圖，請妞妞們搭配圖片一起看下面的說明♡

 

satomi（@satomi_0819）分享的貼文 於 PST 2017 年 12月 月 30 日 4:28 上午 張貼

圖2 把第二片油豆腐皮的兩端切。
圖3 切好的豆腐皮展開就長這樣。
圖4 將搓圓的醋飯放進去。
圖5 把豆腐皮摺好，正面看起來是這種感覺。

圖6 把飯牢牢包緊。
圖7 用圖2剪下來的部分做耳朵。

最後放上海苔眼睛跟鼻子，起司片嘴巴跟眉毛耳朵則用沙拉醬黏好，萌萌的柴犬稻禾壽就完成啦！

 

satomi（@satomi_0819）分享的貼文 於 PST 2017 年 12月 月 12 日 6:59 下午 張貼

如果覺得上面的作法太難的話，其實也可以直接把豆皮套到飯糰上，把兩邊的角角捏出耳朵的樣子，最後再放上五官，萌萌的柴犬誕生！（結果關鍵根本在五官啊）

 

SERA.110（@sera.110）分享的貼文 於 PST 2018 年 1月 月 1 日 8:54 下午 張貼

雖然都是柴柴壽司，不過因為每個人做的五官大小還有擺放位置不同，造型都各有特色呢！（但一樣都很Q）

 

emiemu（@s.mankichi）分享的貼文 於 PST 2018 年 1月 月 29 日 1:32 下午 張貼

只有背影的柴柴也好萌啊！

 

miwako（@momochannnnnel）分享的貼文 於 PST 2018 年 1月 月 17 日 2:30 上午 張貼

除了柴犬，也有史努比造型的稻禾壽司，這個好像更考驗做五官的功力了吶！（尤其是查理布朗的難度感覺好高！）

 

saori（@s.a.m.a.m.a）分享的貼文 於 PST 2018 年 2月 月 9 日 12:43 上午 張貼

一整隻史努比仰躺在壽司上面，每隻表情都不太一樣呢！

 

saori（@s.a.m.a.m.a）分享的貼文 於 PST 2018 年 2月 月 2 日 7:52 下午 張貼

就算是在壽司上睡覺也要記得蓋被被～（其實是扮成日本鬼怪啦）

 

yokko（@miko_yyh）分享的貼文 於 PST 2018 年 1月 月 5 日 2:51 下午 張貼

如果像妞編輯一樣不喜歡豆皮壽司的人，也可以直接把飯做成柴柴的造型❤︎

 

Mina（@mina.h.twak）分享的貼文 於 PST 2018 年 1月 月 8 日 1:12 下午 張貼

可愛黑柴來報到！

 

Handmade Daisy（@azuazu80）分享的貼文 於 PST 2018 年 1月 月 10 日 4:01 下午 張貼

也有史努比造型，只是頭上那3坨飯怎麼有點意義不明XD

 

konomi（@konomi.619）分享的貼文 於 PST 2018 年 1月 月 3 日 9:43 下午 張貼

這兩隻貴賓狗做得很傳神呢！白色那隻耳朵上還有小花❤︎

 

mimi（@mimi.porte.bonheur）分享的貼文 於 PST 2017 年 12月 月 30 日 6:46 上午 張貼

大眼汪汪的布魯托也好可愛❤︎

 

jea0420（@_emi_48.0517）分享的貼文 於 PST 2018 年 1月 月 8 日 12:51 下午 張貼

看完這麼多可愛的狗狗便當，是不是很佩服日本人的手藝呢？每個感覺都可以拿去賣了啊～妞妞們過年放假沒事的話，也可以自己自己在家試試看喔！（就先從柴柴稻荷壽司開始吧！）

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