超稀有的俄羅斯蛋糕長這樣?獨家訂製高筒蛋糕真材實料

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超稀有的俄羅斯蛋糕長這樣?獨家訂製高筒蛋糕真材實料

超稀有的俄羅斯蛋糕長這樣?獨家訂製高筒蛋糕真材實料
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今天要特別推薦一家手工典雅俄羅斯蛋糕工作室Shake and Bake,Shake and Bake的評價高到趨近完美,黑糖也從來沒有看過俄羅斯生日蛋糕長什麼樣?  

最讓人吸睛的絕對是主廚Marina的俄羅斯異國氣息,為愛來到高雄已有二十多年,一開始拜訪還擔心溝通不良,但是主廚的中文程度出乎我意料的好

 Shake and Bake 在IG以及Google上都獲得極高的評價,不會被價格熄滅熱情,完全是來自主廚對於食材的堅持與用心,沒有厚厚的鮮奶油去包裝蛋糕,使用乳酪奶油、純正巧克力、新鮮水果、去繁複的搭配海綿蛋糕、果凍、果醬,製作出一個個完美具有特色的生日蛋糕喔。 俄羅斯蛋糕的文化似乎離我們很遙遠,但有幸我們有主廚marina,讓我們更增加了俄羅斯蛋糕的生日體驗,不難發現俄羅斯蛋糕的人高馬大,一樣是六吋的蛋糕,高筒狀高度超過15公分,非常驚人的尺寸啊,已經是台灣生日蛋糕的兩倍大!!

 

光是外包裝的盒子就會讓人忍不住多看幾眼。 質感金色的S&B字樣,搭配有別於外面蛋糕的高筒高度,這個預定的生日蛋糕高度絕對都跟別人不一樣。

漿果炸彈-六吋\$1800

Shake and Bake的六吋蛋糕因為高度特色關係,大小幾乎是原本尺寸的兩倍大,吃起來也特別飽足,漿果炸彈除了六吋、八吋之外還有特製的愛心型尺寸,特殊活動都可以預定。 蛋糕的裝飾都有當天主廚決定唷~因為水果會有不同的季節性,不過主廚的美感超棒,水果到他的手上,完全變成藝術品一般。 上頭的裝飾畫線也都是水果提煉的自然食材,絕對沒有任何一個顏色是色素製成,對於現在健康意識抬頭,你是不是在找尋這樣食材堅持高質感的訂製蛋糕呢? 切開漿果蛋糕才知道,原來他的海綿蛋糕如此扎實@@ 做法上也不是烤好了就來製成蛋糕,各種比例的食材在烤爐出爐之後,必須給他一段自然運作的平衡時間,以便成就出如次經典的口味與口感,這一些細節都需要很專注的注意力以及時間準備,所以等待是值得的。 根本不像外面的生日蛋糕,奶油幾乎有兩~三公分的厚度來充次,外面的那一層包覆完全使用了ruby巧克力搭配些微的奶油,所以他的濃稠度幾乎就像裹上一層巧克力外衣一樣,在冰冰的溫度下切開,還很像巧克力脆皮呢~ 你們一定想問我Ruby紅寶石巧克力是什麼? 這是一種新的巧克力原料種類,是利用可可的豆莢提煉出來的顏色,上市的時候讓甜點師都趨之若鶩,這真的不是草莓喔~也不是添加色素的,口味單吃起來有一點點莓果類的香氣,但是不酸也不甜膩,不管在顏色上或是口味上都非常討喜

 

可以看到ruby 巧克力充滿了其中,濃郁的奶油乳酪搭配Ruby 巧克力,與牛奶海綿蛋糕層層疊疊交錯,新鮮的草莓點綴了整體的口味,海綿蛋糕中的藍莓則是新鮮的就放入而不是冷凍品,因為海綿蛋糕在烘烤過程中不能有其他的水分來影響製程。

 

如何預定Shake and Bake?

預定Shake and Bake俄羅斯生日蛋糕,必須在一週以前預定

唯一接受粉專私訊、以及IG私訊詢問並預定蛋糕,並且約定取貨時間到工作室按門鈴取貨

Shake and Bake FB粉絲團

 

 

S&B俄羅斯蛋糕店家資訊

Shake and Bake

S&B粉專| IG

0975 537 948

高雄市前鎮區岡山南街277巷1號

10:00~22:00 (取貨時間)

地址僅供取貨,非店面

蛋糕訂製請私訊S&B粉專

 

 

 

作者
黑糖妹
只喜歡吃好吃的,讓生活更精緻。只喜歡用好用的,讓生活更品味
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韓佳人結婚延政勳19年「高甜夫妻畫報」初公開!緊摟腰+貼臉像新婚,許願:拍全家福

韓佳人結婚延政勳19年「高甜夫妻畫報」初公開!緊摟腰+貼臉像新婚,許願:拍全家福 韓佳人兒子女兒、韓佳人延政勳結婚、韓佳人延政勳畫報、韓佳人延政勳結婚紀念、韓佳人復出、韓佳人綜藝、延政勳兩天一夜、延政勳老婆、韓佳人延政勳、韓佳人韓劇、韓佳人老公、韓星夫妻、兩天一夜韓佳人延政勳、韓佳人延政勳小孩、
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心動瞬間_

又可以相信愛情了…

韓國影視圈的模範夫妻檔又放閃啦~想當年「韓佳人」以《愛情的條件》、《初戀築夢101(建築學概論)》、《擁抱太陽的月亮》成為全韓國民情人、高顏值受封韓國十大美女,卻在事業巔峰期被追走死會,讓國民小偷「延政勳」引起公憤(笑)不過婚後老公延政勳的寵妻舉動有目共睹,馬上洗白變身新好老公、爸爸,小倆口至今已經結婚滿19週年了!

 

 

 

夫妻日常搬上檯面

神童雙寶全公開

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2005年步入禮堂、兩人世界11年後誕下大女兒、2019年小兒子出生,韓佳人婚後大半時間幾乎都奉獻給家庭、育兒,有長達將近4年的戲劇空白期、零個人SNS曝光,終於在前年正式以綜藝回歸螢光幕前,不只在各自節目上大解禁公開交往秘辛、婚姻日常,夫妻倆也大方登上《兩天一夜4》合體放閃,有如熱戀期的好感情羨煞全網。(韓佳人&延政勳《兩天一夜》裡親了!)

 

 

 

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近日韓佳人成為綜藝《帳篷外面是歐洲:南法篇》的固定班底,在節目上除了可以看到國民凍齡女神私下的零修飾模樣,一雙神基因子女的真面目也首度曝光,只以背影、側面出現在媽媽IG上的大女兒Jei以及小兒子제우,正面照片一公開果然引爆熱議,兒子神複製韓佳人的洋娃娃精緻五官,女兒則是神似爸爸延政勳,兩寶的被認證過的上位圈1%高智商也再度掀起討論~(韓佳人8歲大女兒「正面照首度曝」!臉蛋複製延政勳、高智商語言天才)

 

 

 

結婚19年5張畫報公開

摟腰+貼臉高甜曬恩愛

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https://www.instagram.com/p/C49ju7Mpvq_

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今年結婚滿19年的韓佳人、延政勳,今年還沒曬出紀念慶祝照,卻先曝光了「夫妻畫報」,而且是婚後首度合體拍攝,超具紀念意義!!!可以看到照片中延政勳霸氣從背後摟著愛妻,下一張超近距離臉貼臉閉眼笑得俏皮,另外一張則是捕捉到延政勳深情直盯韓佳人的高甜互動,自然散發出粉紅氛圍,網友也紛紛被閃到留言:「確定不是新婚嗎?」「美美的情人」、「幾十年始終如一。」

 

 

 

https://www.instagram.com/p/CrgEcuCLMTb

source: instagram

在去年結婚18年紀念日時,韓佳人就首度在IG上曬出夫妻慶祝合照,照片中小倆口一起吃著蛋糕、拿著慶祝氣球合影,展現樸實又溫馨的氛圍,當時韓佳人也甜蜜蜜的寫下多年婚姻的感想:「22歲相遇的我們,在在一起的22年期間跟18年的婚後幾乎都一樣的相處著,現在還是會買花給我的老公還過得很好吧?」同時許下20週年紀念日想要跟孩子們一起拍攝全家福照的願望,期待明年啦~

 

 

 

註:文章之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

 

 

 

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