Q彈肉圓飄香一甲子!雲林斗六懷舊美食「吳記肉圓」扎實內餡、爽脆甜筍回味無窮!

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Q彈肉圓飄香一甲子!雲林斗六懷舊美食「吳記肉圓」扎實內餡、爽脆甜筍回味無窮!

Q彈肉圓飄香一甲子!雲林斗六懷舊美食「吳記肉圓」扎實內餡、爽脆甜筍回味無窮! 雲林百選、斗六必吃、台式小吃、肉圓、懷舊、古早味、雲林必吃
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Q彈富有嚼勁的外皮包裹著中藥慢火燉煮的內餡,加入爽脆鮮甜的筍子更增添一份美味!

位於雲林斗六車站附近的「吳記肉圓」,是一間飄香超過一甲子的四代傳承小店,創立於民國40年代,隨著稅捐稽徵處搬遷&市場的興建,移至愛國街21巷內,吳記肉圓並未隨著搬遷流失客人,反而老顧客日益增多,還有團客一車一車地來,只為了吃上兩顆肉圓和一碗綜合湯呢!

 

 

 

店內品項不多,菜單上只有經典的肉圓&幾項湯品,吳老闆認為,品項不用多,只需要將基本的做好,就能將口味做的雋永又充滿特色。上午開店讓逛早市的客人填飽早起的空虛;下午會有學生買回家當點心;晚上更會有人帶回家當宵夜,生意不斷上門,客人絡繹不絕。

 

 

 

推薦料理

商品名稱:肉圓NTD.60(兩顆)

肉圓的製作工法堅持傳承上一代的全手工製作,外皮使用西螺在來米&地瓜粉調製而成,內餡的製作更是一門學問,採溫體豬的後腿肉、古坑鮮甜爽脆的竹筍,最後加入中藥材及十餘種天然香料製作而成。醬料更是肉圓不可或缺的角色,以蓬來米和糖熬煮數小時後,過程不加任何防腐劑及人工色素,待米香和濃稠度出現才呈裝上桌。

 

 

 

商品名稱:綜合湯NTD.10

豬大骨和白蘿蔔熬製數小時的湯底,加上貢丸、魚丸和油豆腐所組成的綜合湯可是大人小孩都愛的家常湯品,吃了兩顆肉丸怎麼可以不來一碗綜合湯潤潤喉呢?更何況每碗湯品只要10cp值這麼高,不點一碗簡直對不起自己!

 

 

 

商品名稱:宅配禮盒NTD.600(20入)

吳記肉圓是許多雲林人的童年回憶,在外地工作的返鄉青年或是當地居民都會直接購買禮盒,這樣不論身在何處都能來一碗家鄉的滋味。喜歡吃辣的朋友,店家也有提供自製的辣椒米漿,而醬油也是精心挑選雲林在地純黑豆古法釀造的手工醬油

 

 

 

吳記肉圓吃得到Q彈有嚼勁兒的外皮,紮實的內餡充滿了豬肉的鮮甜、筍子的爽脆,淋上鹹甜的醬汁,層層堆疊的滋味,讓你一口接一口,回味無窮。每天供應的量都是當天現做,不會有放隔夜不新鮮的問題;油鍋也是每天更換,不怕有過多的膽固醇、反式脂肪堆積,傳承四代的好滋味不是只靠技術維持,一家人滿滿的人情味&食材透明化也是大家捧場的原因喔!

 

 

 

店家資訊>>

名稱:吳記肉圓

電話:05 534 3581

地址:雲林縣斗六市愛國街2110

時間:09:00~19:30

 

 

 

責任編輯:Choco

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BTS Jimin同款髮香來了!LADOR熱賣鈴蘭香氣推出洗髮精、髮膜,搭護髮油香味更持久
BTS Jimin同款髮香來了!LADOR熱賣鈴蘭香氣推出洗髮精、髮膜,搭護髮油香味更持久 BTS、 Jimin、護髮油、洗髮精、髮膜
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Jimin同款髮香必須拿下!

阿米們快收!BTS Jimin今年以金長髮造型回歸亮相,不僅更襯托精緻五官,也讓整體膚色看起來更加白皙,連成員們也讚這個造型很適合他。身為髮品品牌LADOR全球品牌大使的他,過去曾分享私下最愛使用的微光奇蹟精華油 Angel Muguet 鈴蘭香氣,一推出便掀起搶購熱潮。今年品牌再度驚喜宣布,延續同款鈴蘭香氣概念,推出洗髮精及髮膜,讓粉絲們從日常的洗護到造型,都能擁有Jimin同款療癒髮香。

 

 

金髮回歸!Jimin長髮造型圈粉,護髮細節超講究

 

https://www.instagram.com/p/DZZgaX3kbbr

source:j.m@IG

護髮早已不只是女生的專利!BTS Jimin在結束軍白期回歸後,終於如願留起長髮,以一頭閃耀金髮站上舞台,在巡演演唱會中更完美駕馭多種造型,不僅獲得成員們一致好評,也深受阿米喜愛。

 

身為LADOR全球品牌大使,Jimin也曾在直播上分享,留長髮後光是洗頭與吹頭就需要至少一小時,有時甚至得分2~3次才能完全吹乾,對於髮絲保養相當講究與細心。

 

 

Jimin最愛鈴蘭香氣護髮油

身為LADOR全球品牌大使,Jimin最喜愛的產品之一,就是品牌推出的「微光奇蹟精華油 Angel Muguet 鈴蘭香氣」。以柔和優雅的鈴蘭⾹氣為主調,搭配輕盈不黏膩的精華油質地,能幫助髮絲更好吸收養分,同時改善乾燥與毛躁問題,適用所有髮質。在Jimin愛用加持下,這款香氣也迅速成為皮人氣熱銷款之一。

 

 

從洗髮到造型都能有jimin同款香氣

看準市場對鈴蘭香氣的高度好評,LADOR今年再推出「微光香氛洗髮精 鈴蘭香氣」及「微光香氛髮膜 鈴蘭香氣」,將經典鈴蘭香氣完整延伸至日常洗護流程,從洗髮、護髮到造型前保養,都能擁有Jimin同款療癒香氛體驗。

 

其中「微光香氛髮膜 鈴蘭香氣」,採用高濃度且富有彈性的護髮質地,能深入受損毛鱗片進行密集修護,並添加品牌獨家研發的低分子微蛋白質成分,如磁石般緊密貼合髮絲表面,提升秀髮柔順度與自然光澤。

 

 

Jimin全新形象影片登場

為迎接新品上市, Jimin特別拍攝全新預告影片與正式形象影片,將於 6 月 22 日透過 LADOR 官方社群平台正式公開。而本次的新品,也預計在 6 月 23 日,於 HENSHOW 官網與 Rough99 商城搶先獨家上市,讓阿米們可以第一時間入手同款香氛系列。

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