與國寶共席!青花驕再度與故宮攜手合作,這次讓文物從展櫃進入餐廳走向餐桌,不僅復刻國寶文物為器具結合精緻食材,推出3道限定菜色,還打造專屬沉浸式博物館體驗用餐環境,故宮級四人饗宴限定開展,想要品嚐「舌尖上的國寶味蕾特展」 的妞妞們趕快把握機會朝聖囉!
青花驕×故宮打造國寶級食尚展

故宮聯名四人套餐NT3,988
吃麻辣鍋也能觀賞國寶藝術!青花驕去年攜手國立故宮博物院合作,將國寶文物「翠玉白菜、肉形石」化身麻辣鍋物,掀起一波討論熱度,今年再度合作,這次則以「文物入席」為概念,結合麻辣鍋饗宴與國寶級展演,首度讓文物從展櫃進入餐廳走向餐桌,更融合視覺、味覺與空間策展,打造沉浸式用餐體驗。即日起~9月30日推出故宮聯名四人套餐,套餐內包含故宮別院限定三寶:紹興酒香和牛三拼盛宴、驕公鼎肩小排牛肉麵、冰心琥珀綠豆糕 。
青花驕×故宮2025新菜色1
紹興酒香和牛三拼

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青花驕與故宮聯手打造的國寶級食尚展,特別研發菜色「紹興酒香和牛三拼」,嚴選日本A5和牛,佐以紹興酒香入味,輕涮麻辣鍋,鮮香麻交融,盛裝在復刻故宮典藏「青花番蓮紋盤」為聯名亮點,澎湃上桌非常具視覺饗宴,忍不住拍一波。
青花驕×故宮2025新菜色2
驕公鼎肩小排牛肉麵

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source:妞新聞
來青花驕也能吃到桌邊現煮牛肉麵!以故宮國寶文物「毛公鼎」設計為靈感,打造「驕公鼎」為器的「驕公鼎肩小排牛肉麵」,透過虹吸壺高溫手沖麻辣湯底,將麻辣風味凝聚於一壺之中,香氣與辛麻精華瞬間釋放。接著將刨肩小排輕燙即熟,搭配手工拉麵吸附麻辣湯汁。除了能現場品嚐「驕公鼎肩小排牛肉麵」,還可以將驕公鼎收藏版加購帶回家珍藏喔!
驕公鼎:故宮聯名四人盛宴單個加價購NT.799元(限量800個 )
販售通路:青花驕麻辣鍋全台門店,具體販售時間將根據官方公告為準,敬請關注最新動態。
青花驕×故宮2025新菜色3
冰心琥珀綠豆糕

source:青花驕
四人聯名套餐的甜點,特別以宮廷御宴中的精緻甜點「冰心琥珀綠豆糕」作為結尾,細緻的綠豆糕包裹鹹蛋黃餡,口感層次豐富。
沉浸式用餐環境
期間限定故宮三寶微型展

source:青花驕
這次的聯名合作,除了以文化入味,還是一場國寶級視覺展演。走進包廂仿若走入博物館展廳、或仿若走入畫中體驗歷史繁華再現於《清院本 清明上河圖》巨幅場景,或徜徉《清 王炳仿趙伯駒桃源圖卷》的山水幽境。在用餐的同時,還能近距離欣賞翠玉白菜、肉形石與毛公鼎三大國寶。

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台北中山北旗艦店包廂提供專屬沉浸式博物館體驗用餐環境,在門店部分空間並有靜態畫作呈現,營造沉靜而詩意的用餐氛圍。高雄台鋁店同步展出《會動的清明上河圖》,帶來更具臨場感與震撼力的視覺饗宴。台北光復南店則以《清 王炳仿趙伯駒桃源圖卷》營造山水意境,打造清幽用餐體驗。