肉控吃起來!西門全新燒肉吃到飽「肉次方」霜降和牛千元內搞定,還可親手聖代DIY

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肉控吃起來!西門全新燒肉吃到飽「肉次方」霜降和牛千元內搞定,還可親手聖代DIY

肉控吃起來!西門全新燒肉吃到飽「肉次方」霜降和牛千元內搞定,還可親手聖代DIY 西門、燒肉、肉次方、吃到飽、王品、和牛、牛舌、肋眼牛排
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自製聖代的配料就有超過10種,妞編輯還不吃爆!

王品集團旗下全新燒肉品牌「肉次方」,以原切肉塊加上超有誠意的豐富餐點,即將進攻肉控妞妞最愛的「燒肉吃到飽」市場啦!肉次方首店進駐西門商圈,價格從588元、788元到988元不等分成三款不同的套餐,只要600多元就可以牛舌吃到飽!

 

 

 

店面以明亮的鮮黃色搭配沈穩的黑,讓整體呈現大氣又豪邁的氛圍,自助吧台區擺放了超過10樣小菜與蔬菜,除了可以拿韓式泡菜、生菜等配料自製韓式烤肉必吃的生菜包肉之外,還可以取墨西哥餅皮以及濃濃台味的米香,搭配多樣佐料自製韓、墨、台多元風情。

 

 

 

肉次方以厚切肉品翻轉大家對吃到飽的印象,讓大家來吃到飽餐廳真的能吃「飽」!588元的套餐包含了Q彈薄脆的「特選牛舌」、長達35公分的「定番昇龍豚」、 厚切口感十足的「帶骨牛小排」、擁有美味油脂的「經典胸腹牛」等超過14樣菜色,雖然價位最為親民,食材卻一點都不馬虎。

 

 

 

788的套餐則是包含了同樣也是長達35公分的「絕品昇龍牛」、加入了辣椒佐味的「中辛山椒安格斯黑牛」、服務人員將推著推車現切的「美國PRIME肋眼牛排」,以及活跳跳的「藍鑽蝦」50樣品項,不僅用料實在,可以無限續的最大優勢,絕對讓大家吃完超滿足!

 

 

 

若是想要升級到988元套餐,則是可以享用一頭牛僅有1%的「精選橫隔膜」、肉質軟嫩入口即化的「極上霜降和牛」,不吃牛肉的妞妞可選擇重量250克且厚度1.2公分的「戰斧豬排」「加拿大松阪豬」、新鮮的「北海道生食級干貝」等等食材,1000元左右就可以享有超過50樣的奢華享受,愛吃肉的女孩絕不能錯過。

 

 

 

副食部分則是擁有「韓式海鮮拌飯」、「月見牛肉拌飯」、「泡菜部隊鍋」、「慢燉紅酒牛肉」、「日式糰子」、「烤棉花糖」等選項,不只可以單吃,還可以在燻烤過後加入自製的冰品當中。少女們最愛的甜點區,是擁有了超過10項配料,以及牛奶、巧克力兩種口味的「聖代」,跳跳糖、蔓越莓乾、玉米穀片、飛機餅乾、巧克力球等等佐料任挑任加,讓每個人的第二個胃都能一起被填滿。

 

 

 

目前「肉次方」仍在進行試營運階段,將在4月2日正式開幕,開幕當天只要來店消費,就可以獲得一杯ASAHI啤酒一杯,邊吃燒肉邊喝啤酒簡直是最幸福的至高享受!

 

 

 

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店家資訊>>

肉次方燒肉放題

地址:台北市萬華區峨眉街37號4樓

捷運西門站 (6號出口,步行約200公尺)、捷運北門站 (約700公尺)

電話:02-2388-9010

營業時間:12:00~00:00

 

 

 

source:妞編輯一九九三、Sharon拍攝

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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剝皮辣椒燒賣、松露飛魚伊麵開吃!檀島九週年限定新菜單,把花蓮山海味變港點超可以
剝皮辣椒燒賣、松露飛魚伊麵開吃!檀島九週年限定新菜單,把花蓮山海味變港點超可以 港點、期間限定、檀島
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剝皮辣椒意外跟燒賣很搭!!!

港點控準備開吃!檀島香港餐廳迎來來台九週年,這次首度攜手花蓮縣政府農業處,把花蓮在地食材玩出新花樣,將剝皮辣椒、飛魚、石喬等特色食材融入經典港點,推出「港味饗花蓮.山海鮮味祭」期間限定新菜單。一口就能吃到港味與台味的創意組合,想嘗鮮的妞妞們,可別錯過這波限定美味。

 

目錄

 

檀島香港餐廳登台九週年!攜手花蓮縣政府農業處

圖片來源:檀島香港餐廳

港點遇上花蓮味,會變成什麼樣的驚喜組合?檀島香港餐廳迎來登台九週年,這次首度攜手花蓮縣政府農業處,推出期間限定企劃「港味饗花蓮.山海鮮味祭」,把熟悉的港式料理,加入花蓮山海食材重新詮釋,變身一系列創意港點與飲品。

 

說到花蓮,最讓人想到的就是那片山海之間的純淨風土,從縱谷盛產的多汁大西瓜、經典剝皮辣椒,到來自太平洋的飛魚與石喬,都帶著濃濃的在地風味。這次也被檀島主廚巧妙融入港式料理中,讓熟悉的港點多了一點台味驚喜。

 

檀島推薦必點1|松露飛魚干燒伊麵

圖片來源:檀島香港餐廳

這道真的要先收進必點清單!全新登場的「松露飛魚干燒伊麵」,以經典港式伊麵為基底,拌入濃郁松露醬汁,再結合花蓮煙燻飛魚乾的鮮香氣息。麵條在慢火燒製下完整吸附醬汁,每一口都帶有松露的濃厚與海味的層次感,越吃越涮嘴,會不小心默默清盤那種。

 

檀島推薦必點2|XO醬野菜爆虎掌

圖片來源:檀島香港餐廳

以Q彈又充滿膠質的虎掌(豬腳筋)為主角,搭配花蓮在地清脆野菜,大火快炒鎖住香氣。XO醬的海味鹹香帶點微辣,讓整體風味更有層次,一入口就是濃郁、爽脆、膠質感一次到位的港式熱炒系享受。

 

檀島推薦必點3|馬告金穗鬼頭刀

圖片來源:檀島香港餐廳

選用花蓮新鮮鬼頭刀魚肉,搭配在地香料馬告(山胡椒)調製的椒鹽一起入味,香氣一上桌就很明顯。外層炸得金黃酥脆,裡頭魚肉依舊鮮嫩多汁,再加上玉米條、麥片與紅藜的點綴,多了酥香與穀物口感,一口下去層次很豐富。

 

檀島推薦必點4|剝皮辣椒燒賣皇

圖片來源:檀島香港餐廳

港點控會驚喜的一道!經典燒賣竟然加入花蓮招牌「剝皮辣椒」,一入口先是燒賣的鮮甜肉汁,接著帶出微微辣感與甘甜尾韻,是那種會讓人忍不住多吃一顆的口味。

 

檀島推薦必點5|剝椒石喬鮮腸粉

圖片來源:檀島香港餐廳

港點人氣料理之一的腸粉,竟然和剝皮辣椒也超搭!滑順細緻的現蒸港式腸粉,包裹著鮮嫩石喬魚片(沙氏刺鮁)與剝皮辣椒,一入口先是腸粉的柔軟Q彈,接著魚肉的鮮甜慢慢釋放,尾韻帶出微微辣香與鹹香層次,吃起來意外很順口。

 

檀島推薦必點6|咔滋米米圈

圖片來源:檀島香港餐廳

在港式餐廳也能吃到原住民特色點心!以小米結合麵糰炸至外酥內軟,表面撒上糖粉,再搭配煉乳與可可脆片自由沾取,甜香層次可以自己調整,吃起來療癒又有互動感。

 

檀島推薦必點7|海鹽花蓮大西瓜

圖片來源:檀島香港餐廳

夏天就是要來一杯冰冰涼涼的西瓜汁!選用花蓮大西瓜現打成果汁,喝起來清甜又多汁,入口就是最直接的消暑感。特別加入少許馬爾頓煙燻海鹽提味,再點綴薄荷香氣,讓西瓜的自然甜味更被襯托出來,清爽又解渴。

 

檀島推薦必點8|生津話梅檸檬汁

圖片來源:檀島香港餐廳

以花蓮超人氣「佳興檸檬汁」為基底,加入話梅的酸香與淡淡鹹韻,再結合氣泡水讓口感更清爽。入口先是檸檬的酸甜衝擊,接著慢慢浮出梅子的甘味,尾韻帶點微微鹹香,喝起來層次很豐富又很解膩。

 

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