義大利西恩納Siena|這是天堂的料理吧?!山城莊園內的超讚紅蝦評鑑餐廳-Futura Osteria

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義大利西恩納Siena|這是天堂的料理吧?!山城莊園內的超讚紅蝦評鑑餐廳-Futura Osteria

義大利西恩納Siena|這是天堂的料理吧?!山城莊園內的超讚紅蝦評鑑餐廳-Futura Osteria 義大利、西恩納、Siena、山城莊園、Futura Osteria、天堂料理、紅蝦評鑑
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以為義大利不外乎就是吃Pizza和義大利麵,這趟來義大利真的是開了我這隻井底之蛙的眼界啊!很多貌似不起眼的食材,經過大廚的巧手,竟然能變出那麼絕妙的料理,像是哈密瓜配醃燻火腿,咬下第一口那滋味真的是『哇~~~』


這篇推薦的是這趟義大利旅程下來,我認為非常值得再來吃一次的店,真希望我能用文字告訴你有多好吃,(嗯哼清喉嚨)我來開始介紹啦!

 

▲喜歡遠離市區和觀光客的人,超推薦規劃個一餐來Futura Osteria,享受只有自己在西恩納山城內的舒服用餐的時光!


從西恩納的老城中心區離開後,我們就驅車前往到中餐點。導遊還一直說我們這次用午餐的地方很特別,是在座廢墟內吃,我心想,到底是多廢墟,好期待啊!結果下車的景色,太美了,周圍都還是類似古堡的石砌建築,我們用餐的地方,就在這呀(興奮!)

 

▲門口掛著Futura Osteria是間獲得紅蝦評鑑的餐廳,「紅蝦評鑑Gambero Rosso」,堪稱義大利的米其林評鑑!

 

 

▲上的前菜是櫛瓜搭配豬肉,下面墊著一層清爽的檸檬味佐醬。櫛瓜烤的外酥內軟,很香甜多汁,搭配稍鹹的豬肉口感超搭!我每吃一口就轉頭和ww說好好吃啊~~~

 

 


▲主菜是牛肉搭配鹽烤青豆,牛肉他們推薦3-5分熟,用刀切的時候還會有血水滲出,有點怕怕的,但這牛肉和一般吃的不太一樣,口感很扎實沒有很重的牛腥味,肉質很細很綿密,不用加海鹽就很好吃!

 


▲最後甜點是布朗尼,這邊我就覺得和台灣差不多了,沒有特別驚豔的地方。


其實用照片看下來,這3道菜覺得很不怎麼樣,因為沒有特別的擺盤和佈置,這和我們第一眼看到餐點的想法一樣,但外表樸實無華,你咬下去後,你才知道所有用心的精髓都在餐點本身!!而且他們標榜食材都是他們自己種植出來的,敢保證新鮮。


托斯卡尼的料理核心就是採用當地採收的新鮮食材,像橄欖油、葡萄、自製的乳酪,都是在這很常見的料理,極簡的烹食是托斯卡尼最經典的料理方式,盤上的食物大都呈現食物最原始的樣子,所以才常聽到人們為何崇尚地中海飲食,標榜健康呀!


他們的餐點會依照季節做更換,這是我5月來時所吃到的料理,不曉得你們到時有沒有相同的喔!但都肯定都是當季的新鮮食材!離開前,我們還買了瓶紅酒離開,他們當地也盛產葡萄酒,導遊也推薦他們的紅酒很
厲害,而且便宜!該如何到Futura Osteria?

 

Futura Osteria

■ 營業時間:中餐12:30-14:00  晚餐19:30-22:00 ,週一與週二公休
■ 官網: http://futuraosteria.it/en
■ 地址: Loc. Abbadia Isola, 7, 53035 Monteriggioni SI (Google map)

 

 


▲我查了一下,從西恩納中心區開車前往約24分的車程。若沒有開車,也可以搭公車在Siena Tozzi(圖中右下角)搭車,約43分鐘左右可以到喔!

 

Google map公車路程查詢: Siena中心區如何搭車到Futura Osteria

 

 

走出餐廳外周邊就都是民房了,來義大利就是要慢慢走多呼吸一下自然的氣息(很會說,但我這次是跟團哈哈哈哈),然後隨處拍照,這邊隨便拍都超美的!Futura Osteria等我!下次我會再來的!

 

 

 

 

●作者 Miss slow慢半拍小姐 部落格首頁

●作者自介:

//////////Hello//////////// 
我是慢半拍小姐,新聞系畢業,現在從事行銷數據類工作,喜歡把旅遊、日常中的點滴用文字細細記錄下來,善於將複雜的資訊,歸納出簡單明瞭的文字讓人快速吸收;除此之外,也是個熱愛毛小孩的人,對於教養狗狗總能說出許多經驗談。寫部落格對我而言,是分享工具心得給更多需要的人,不求盈利回饋,簡單的互動反饋就能讓我心滿意足了,xoxo ❤

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熟齡毛孩激增「PetGain佩健」12款精準保養粉+Bio5古菌科技,讓老貓老狗『變老不退化』!
熟齡毛孩激增「PetGain佩健」12款精準保養粉+Bio5古菌科技,讓老貓老狗『變老不退化』! PetGain佩健、熟齡犬貓保健、銀色寵物照護、Bio5火山岩古菌、精準保養粉、老貓老狗、毛孩健康、寵物保健推薦
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妞妞們有沒有發現,家裡的毛小孩不再是當年那個橫衝直撞的小皮蛋了?沒錯,台灣有近一半的狗狗貓咪都已經邁入「熟齡」階段啦!這時候,牠們的身體狀況就像我們人類一樣,需要更細心、更精準的呵護。PetGain 佩健推出了12款精準保養粉,結合Bio5 專利火山岩古菌技術,就是要幫我們家裡寵物們,活出「變老不等於退化」的精彩。

 

目錄

 

台灣熟齡犬貓比例「爆增近5成」!7歲後營養吸收力是關鍵?

 

現在台灣的犬貓平均壽命都延長囉,從以前的8-10歲,到現在可以活到12-16歲!雖然毛孩們陪我們的時間更長了,但也意味著牠們會更早進入「熟齡期」。根據統計,台灣竟然有高達47%的狗狗貓貓已經跨過7歲門檻,正式變成我們的「銀色寵物」啦!

 

「毛孩幫幫忙」的獸醫師孫文瑛分享,狗狗貓咪過了7歲之後,牠們的器官機能和營養吸收率都會開始明顯下降。很多時候,當我們發現毛孩腳步變慢、或是胃口不好,其實生理退化已經進入中後期了!所以,提早介入、做好預防性的營養補充,幫牠們重塑腸道微生物群的穩定狀態,才能讓毛孩們活得更健康、更久喔!

 

 

 

PetGain 佩健的品牌代表陳曉蝶也強調,毛孩的保養不該是「玄學」,而應該是能被量化、被驗證的「科學」!所以PetGain 佩健堅持把所有的成分比例都公開透明,而且保證每一份營養都「足量添加」,就是要讓毛孩們吃進去的每一口養分,都能實實在在地被身體吸收利用!

 

 

 

 

PetGain佩健獨家「Bio5 火山岩古菌」是什麼?如何提升吸收力?

 

克服熟齡毛孩「營養吸收障礙」的秘密武器

 

你可能會想,既然要補充營養,直接給毛孩吃多一點不就好了嗎?其實不然喔!「毛孩幫幫忙」的寵物營養專家詹謦鴻說明,熟齡犬貓最大的保養挑戰,就是「營養吸收障礙」!隨著年齡增長,牠們的消化系統和腸道菌叢結構都會改變,導致營養轉換效率跟著下降。就算我們給了再多營養,如果身體沒辦法有效分解、吸收,實際上的幫助還是很有限的。

 

所以,對熟齡寵物來說,「有效轉換」甚至比「大量補充」還要來得重要!這也是為什麼PetGain 佩健會把「Bio5 專利火山岩古菌」這個關鍵成分,導入到他們的全系列產品中!

 

 

Bio5 專利火山岩古菌:來自火山的天然吸收力

 

這個聽起來超酷炫的「Bio5 專利火山岩古菌」,其實是選用來自擁有90年歷史的美國營養品牌原料,從美國愛達荷州的火山岩礦脈中萃取出來的喔!它可是經過美國愛荷華州立大學和美國實驗機構共同開發,特別針對熟齡犬貓相對脆弱的生理環境所設計的專利成分。

 

 

 

 

Bio5 火山岩古菌有個超厲害的特性,就是「耐酸又耐高溫」,就算在毛孩腸道裡那種極端環境,它還是能維持高度的穩定性和生存力!進入腸道後,它不只可以幫助建立穩定的微生態環境,還能協助分解複雜的蛋白質和多種營養素,讓那些專為不同機能設計的精準營養配方,更容易被毛孩身體利用與吸收!透過這樣聰明的機制,PetGain 佩健就是要改善熟齡犬貓因為年齡增長而下降的營養吸收效率,替毛孩們建立一條更完整的營養調節路徑。

 

 

PetGain佩健12款「精準配方」有哪些?怎麼挑選最適合毛孩?

 

PetGain 佩健目前已經發展出12款超級針對性的營養粉產品,讓妞妞們可以依照毛孩的狀況,給予最「精準」的照顧。不論是狗狗還是貓咪,從牠們踏入成長期、熟齡期就能開始使用喔!

 

 

 

 

12款產品幾乎涵蓋了熟齡毛孩最常見的老化狀況,像是關節靈活度、心臟血管健康、腸道消化、腎臟泌尿、護眼明目等等;甚至連毛孩最常遇到的毛髮皮膚問題、口腔衛生、惱人的腸道化毛,以及整體營養補充、體重管理,甚至連情緒穩定都有照顧到!每一款產品的成分來源和劑量都標示得清清楚楚,讓飼主們可以安心選用。這種分工細緻的產品矩陣,真的讓日常保養變得更精準、更有效率!

 

 

熟齡毛孩也能「多跳一個階梯」!重拾活力與尊嚴

 

當毛孩的生理機能改善了,牠們的行為表現也會直接反映出來喔!「毛孩幫幫忙」的寵物行為專家阿比麻麻就分享說,很多飼主在熟齡階段看到毛孩行為改變,其實背後往往是身體功能在影響牠們的情緒和動機。但只要透過PetGain 佩健的精準保養,給予熟齡犬貓關節保健和情緒安撫的支持,牠們就會重新找回探索世界的意願,更願意參與家庭互動,像是恢復散步的熱情,或是重新願意「多跳一個階梯」!

 

 

 

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