台電大樓站咖啡廳「山田珈琲店」!日系高質感小店,帶你體驗手沖咖啡之美

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
105 台北市松山區復興北路143號11樓
@2023 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
105 台北市松山區復興北路143號11樓
@2023 niusnews

台電大樓站咖啡廳「山田珈琲店」!日系高質感小店,帶你體驗手沖咖啡之美

台電大樓站咖啡廳「山田珈琲店」!日系高質感小店,帶你體驗手沖咖啡之美 山田珈琲店、台電大樓站咖啡廳、咖啡節、手沖咖啡、KŌNO
share
心動瞬間_

日本職人精神,都濃縮在這杯咖啡裡!

創立於2009年,在公館巷弄裡的「山田珈琲店」,是間充滿日系風格的咖啡廳,主理人山田清隆先生,從當初只賣咖啡豆、手沖器具的小店鋪起家,2016年才開始在古亭的小工作室賣起手沖咖啡,到現在依舊維持當時的初心,在台電大樓站的日系店面中只賣咖啡豆、手沖器具和手沖咖啡,只有外帶的形式更讓人看出老闆對於手沖的堅持,只要來喝上一杯咖啡,你也能體會手沖咖啡的美好!

 

 

 

「山田珈琲店」的logo設計也充滿涵義,是山田先生在牙買加時看到動作很快很勤勞的蜂鳥,這個景象讓他覺得印象深刻,於是就運用在logo上,旁邊的枝葉其實代表的咖啡的果實和樹枝,勤勞的蜂鳥努力找出好的咖啡豆,也代表了山田先生的用心。

 

 

 

山田珈琲店主打的是「深烘培」咖啡豆,跟台灣人比較常見的淺烘培手沖不一樣,厚實口感一開始推廣較慢,加上KŌNO的器具對當時的人來說太專業,不過手沖咖啡越來越紅,山田先生的堅持也培養了一批忠實顧客,山田先生過去一直在做生豆、熟豆的批發,也曾經在日本KŌNO總公司學習烘焙咖啡豆和手沖咖啡,透過自己努力鑽研,在山田珈琲店裡可以品嚐「河野式」、「金澤式」、「山田式」三種不同的手沖手法,如果你是資深的咖啡上癮者,一定要認識這間有「職人心」的咖啡店啊!

 

 

 

巴西 樹上完熟 $245/120g $490/240g
山田咖啡 $80元/180ml

觀察台灣人對於咖啡的喜好,山田珈琲店最受歡迎的是「巴西 樹上完熟」這款咖啡豆,是新手也可以入門的基本款,很多配方都會以它當作基底,有堅果奶香味,是非常耐喝的咖啡豆。這款巴西樹上完熟也造就了店內招牌「山田咖啡」以金澤式手沖將前段風味萃取出並以濃縮的濃度呈現,冰鎮後加入2倍冰水則可達到完美適口的比例,由於以熱水沖煮,相較於冷泡、冰滴咖啡,口感更加圓潤、風味層次更加豐富。若再加入牛奶則會變成「咖啡歐蕾」,是非常百搭的咖啡豆!

 

 

 

另外很受男生歡迎的深烘焙咖啡豆是「衣索比亞 耶加雪菲」,帶著莓果香氣的黑巧克力的口感,味道豐富且很有層次;而女生偏愛的是「多明尼加 公主莊園」,是稍微帶一些水果香,酸甜的口感,這兩款人氣也很高。

 

 

 

 KŌNO名門手沖濾器組 $2,500/2人用

山田珈琲店的人氣商品還有KŌNO的手沖器具,歷史悠久的日本咖啡器具品牌KŌNO,是眾多咖啡職人、玩家首選手沖器具品牌,針對旗下咖啡濾器設計出一款搭配的手沖方式 「河野式手沖法」,搭配 KŌNO濾器、手沖壺沖煮,能夠將咖啡豆中的風味均勻完整地表現出來!「KŌNO名門手沖濾器組」手把以櫻花木製作,是最受歡迎的手沖組合。

 

 

  

MEIMONx山田本格派手沖濾器 $590/2人用
名門手沖濾器MDK-21短肋骨$440/2人用
KōNO 特仕版 M-5手沖壺 $5900(圖右)

還有跟KŌNO合作,上面印有山田珈琲店logo的「MEIMONx山田本格派手沖濾器」也非常吸睛,以及推薦給初學者使用的濾器「MDK-21短肋骨」如果是手沖新手可以先用這兩款來試試看!如果是資深咖啡迷就不能錯過「金澤壺」,出自日本金澤政幸先生,透過「三分之一法則」奢侈的萃取前段1/3部分,將咖啡中的風味精華濃縮萃取,帶來前所未有的滑順口感,絕對能讓你有煥然一新的體驗!

 

 

 

「山田珈琲店」真的是非常用心把好的器具和手沖咖啡推廣給大家,讓你發現各種不同的咖啡樣貌,希望人人隨時都能在家喝上一杯溫暖又順口的手沖咖啡,妞妞們有機會要記得來體驗,充滿日系質感且用心的職人精神,會帶你打開咖啡新世界的大門!

 

 


-
店家資訊
山田珈琲店
電話:02-2397-3770
時間:11:30-20:00/週二、三公休
地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷21弄3號1樓
交通:捷運台電大樓站2號出口

官網:www.yamada-coffee.com
FB:山田珈琲店
IG:山田珈琲店

 

 

*飲品實際包裝以商家現場販售為主

 

責任編輯:Marian

 

使用街口支付結帳購買咖啡日安Pass,再享$50現金回饋(限量前500名,2021年8月31日截止)

#Pass體驗商家、#濾掛禮盒商家 

share

Netflix《模仿犯》上映開播日確定!8大看前須知,日式能面具殺人案變態又驚悚

Netflix《模仿犯》上映開播日確定!8大看前須知,日式能面具殺人案變態又驚悚 台劇推薦、2023台劇、Netflix、模仿犯、吳慷仁、柯佳嬿、庹宗華、姚淳耀、范少勳、江宜蓉、夏騰宏
share
心動瞬間_

今年必追懸疑犯罪劇!

2023年重磅華語懸疑影集《模仿犯》終於確定開播日啦!26日同時曝光前導預告、正式海報和上映日期,改編自同名推理小說,不僅幕後團隊鑲「金」,更找來金獎影帝影后齊聚一堂,繼《誰是被害者》之後,又是一部集結犯罪、懸疑、推理、驚悚等元素的台劇,3月31日Netflix 全球獨家上線,爆米花小姐特別整理「Netflix《模仿犯》8大看前須知」2023台劇58部必看清單

 

 

 

Netflix台劇《模仿犯》上映劇情介紹1.

日本小說改編

《模仿犯》改編自日本推理女王宮部美幸同名小說,以九〇年代為背景,以一場連環殺人案揭開序章,講述一名擅長偵辦兇殺刑案的檢察官「郭曉其」面對當時第一起的連續殺人命案,以他心中衡量正義的那把尺對抗真兇,辦案過程中躲藏在幕後的殺人犯徹底展現出「罪惡背後,藏著最惡」,多次挑釁檢警和司法體制,假他人之手一點一滴摧毀社會秩序與和平,面對兇手不斷地挑釁與惡的散播,郭曉其決心不惜染髒自己的手,賭上人生也要找到真兇犯案證據的懸疑故事!

 

 

 

Netflix台劇《模仿犯》上映劇情介紹2.

幕後團隊

2020年張孝全和許瑋甯主演的《誰是被害者》之後,瀚草影視再度攜手Netflix,同時找來南方電影有限公司共同打造,金獎幕後團隊「曾瀚賢」和「湯昇榮」擔任製作人,並由以《下半場》榮獲《台北電影獎》最佳導演張榮吉與以《噬罪者》入圍《金鐘獎》6項大獎的張亨如共同執導,這個鍍金程度可以說是影視圈創舉,沒有不看的道理!

 

 

 

Netflix台劇《模仿犯》上映劇情介紹3.

卡司陣容

卡司陣容一字排看只有「華麗」可以形容,《華燈初上》《她和她的她》吳慷仁飾演檢察官「郭曉其」、《媽,別鬧了!》《想見你》柯佳嬿飾演臨床心理師「胡允慧」,兩人還是一對前男女朋友,《火神的眼淚》《逆局》夏騰宏飾演胡允慧弟弟「胡建和」、《台北女子圖鑑》范少勳飾演DJ「沈嘉文」,另外還有《她們創業的那些鳥事》庹宗華飾演刑警「林尚勇」、《我願意》姚淳耀飾演獨家新聞主持人「陳和平」、《華燈初上》江宜蓉飾演追求新聞正義記者「路妍真」!

 

 

 

Netflix台劇《模仿犯》上映劇情介紹4.

特別演出

除了主演之外,更找來《華燈初上》製作人兼女主角的「林心如」特別演出(尖叫聲),曾在《誰是被害者》與瀚草文創合作客串李雅均一角,這次再度合作,飾演新聞台中掛收視保證的當家主播「姚雅慈,林心如:「我一直很喜歡瀚草製作出來的戲劇,他們總是很深入的挖掘、探討一些議題」!」期待我們蘿絲媽媽的登場!

 

 

 

Netflix台劇《模仿犯》上映劇情介紹5.

想傳達的意涵?

製作人曾瀚賢:「此次雙導演的組合對於拍攝幫助良多,雙導演制的合作分工讓張榮吉導演在視覺和美學的經驗、張亨如導演在角色和劇本的琢磨都有很好的發揮」,更表示「《模仿犯》其實就是一場慾望失控,惡像病毒蔓延在城市的過程,也希望透過《模仿犯》中善與惡交織所產生的對話,成為療癒大家的善良能量,在這個瘋狂世界,我們都需要更多的光亮來照耀彼此!」

 

 

 

Netflix台劇《模仿犯》上映劇情介紹6.

籌備耗時超過3

《模仿犯》劇情架構錯綜複雜,劇組從籌備、改編、拍攝到後期製作耗時超過3,導演張榮吉:「我們在這樣的懸疑推理類型片形式包裝底下,其實更多的是掙扎的人性對於善與惡的爭辯,也在視覺、動作或場面上做了很多新的嘗試與突破,希望給觀眾一個新的感官刺激。」

 

導演張亨如:「因為以往很多懸疑推理的作品都著重在案件上,這次我們除了案件敘事的流暢外可以多著墨一些角色的立體感,也許是從一個大眾所認為的『惡』做為出發,但其中的每個人物都加了很多巧思與值得反思的地方在其中,希望能夠讓觀眾在觀影時,除了只是去看一個類型片之外,也能夠有其他的獲得。」

 

 

 

Netflix台劇《模仿犯》上映劇情介紹7.

女子凌虐連環殺人案?

「我拜託你,拜託你放我回去!」前導預告以一起女子遭受綁架和凌虐掀起開端,數則殺人犯報導緊接而來,一名疑似背後主使者的男子戴著詭譎日式能面具現身挑釁:「期待吧,遊戲就要開始了!」、「那我們來玩一個遊戲,但是你們敢嗎?」、「不信我會再殺一個是嗎?」資深金獎影帝「阿西」陳博在劇中更為了喚回親人,犧牲形象在路上學狗爬,負責案件的檢察官檢郭曉其透過媒體對他喊話:「我一定會抓到你的,你玩完了!」

 

 

 

Netflix台劇《模仿犯》上映劇情介紹8.

兇手到底是誰?

預告中可見女子被鐵鍊拴著,只著貼身內衣物,令人聞風喪膽的連續殺人犯不僅一點都不低調,反而囂張地登上媒體向世人炫耀,兇手故意玩弄被害人、被害者家屬、檢警機關、媒體和大眾,而且還會拿受害者的頭髮、內衣等寄給家屬,警告意味十足,究竟戴著日式能面具的真兇到底是誰?

 

 

 

Netflix影集《模仿犯》331Netflix全球獨家上線!

 

 

sourceNetflix

 

註:文章之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

 

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題