等不及下次姊妹聚會露一手!達人等級的夏日調酒體驗課

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等不及下次姊妹聚會露一手!達人等級的夏日調酒體驗課

等不及下次姊妹聚會露一手!達人等級的夏日調酒體驗課 LiKEE、來趣窩課、調酒、侯力元、夏季
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在這個連夜晚都高達30度的悶熱夏季,無時無刻都需要冰涼酸甜的飲料來退退火氣呀!雖然很喜歡和姊妹打扮美美地到酒吧放鬆,不過若約得很臨時或嫌這個季節一出門就流汗很麻煩,你也可以試著在家調酒給姊妹們喝喔!這次的《來趣窩課》體驗課程,特別請到型男調酒師侯力元開放小班制指導,讓你眼睛吃冰淇淋、嘴巴也能享用美味清涼的繽紛調酒!現在就來看看妞編輯上班時間大大方方喝調酒的體驗心得吧〜(老闆我有在工作!)

 

 

 

 

侯力元調酒師擁有6年站Bar經驗,近年已轉為教學、酒水顧問及作家。若你完全沒有調酒經驗或認識的酒品少少,也不用擔心開口提問會很糗,親切幽默的侯老師不但會耐心解答所有問題,也可以聽到他分享有趣的吧檯經驗,上課過程就像來和一群同好交朋友,享受微醺的歡樂氣氛!

 

 

 

 

上課地點將在舒適的分享空間「食物課 Foodie Studies」進行,這裡平時也有書籍、電影及特定飲食分享會,喜歡藝文課程的朋友也可以多多發囉最新消息!

 

 

 

 

這次教學的四款調酒都是侯老師為《來趣窩課》親自研發,特點是步驟超簡單、快速上手,材料也都非常容易取得,甚至能在便利商店買齊,不會讓你特地上了課卻完全沒有實用機會。以「夏日」為主題的水果調酒顏色粉嫩繽紛,酸甜滋味更是讓女孩們接受度超高,就算身邊有不愛濃烈酒味的朋友,也不必擔心不合她們的胃口!

 

 

 

1. 波特啤酒Port Beer

主要材料:紅寶石波特酒Ruby Port 酒精濃度:19%

此款屬於年輕且最廣泛生產的波特酒。發酵後被存放在混凝土或不鏽鋼製罐中,陳釀過程不會受到氧化影響,因此能保有如寶石般的鮮紅色澤,酒體飽滿、果香濃郁。

 

 

 

妞編輯在進行漂浮動作時超謹慎,要仔細均勻地畫圓才可以做得漂亮又平均!品嘗波特啤酒時,一口喝下口感香醇的波特酒,緊接著甜甜的蘇打水,沁涼滋味讓暑氣全消,也不必擔心酒味太苦或嗆鼻,滿滿果香讓口感鮮甜順口。

 

 

 

2. 奇異燒酒Kiwi Soju

主要材料:真露燒酒 酒精濃度:20%

口感清新、不辣口且便宜,是韓國國內銷售量最大的酒精飲品,主要原料是大米,通常還配以小麥、大麥或甘薯等。真露是韓國燒酒第一品牌,在韓國市場份額超過50%。

 

 

 

 

製作第二款奇異燒酒時,要用挖勺挖出圓圓的紅龍果球並處理奇異果肉,酸酸甜甜的口感和可愛粉綠外型,正中少女下懷啊!

 

 

 

3. 日落 Sundown

主要材料:白柑橘香甜酒TRIPLE SEC 酒精濃度:39%

海地的苦橘子皮與西班牙南部的甜柑橘結合後,再加上芳香植物製成擁有獨特風味的香甜酒。酒廠以精湛的釀製技術,保留每粒柑橘的原始香味及口感。

 

 

 

這是妞編輯最喜歡的一款調酒,白柑橘和葡萄柚汁完美調和,介於少女與成熟女人間的輕熟口感,最後的檸檬角裝飾更添優雅氣質。

 

 

 

 

4. 愛爾蘭迷霧Irish Mist

主要材料:愛爾蘭香甜酒 Irish Liqueur酒精濃度:35%

來自愛爾蘭千古流傳的「石楠花酒」,僅有古老部落首領與貴族才可享用,一度失傳250多年後,一名酒廠創始人偶然發現記載著配方的古老手稿,改良出暢銷全球的「愛爾蘭之霧威士忌香甜酒」。以道地愛爾蘭威士忌、高級蜂蜜、精選藥草與天然香料製成。

 

 

 

力元老師表示這一款其實比較像他平時常調的酒,因為比較烈一點,沒有那麼少女XD。而它也相當受到我們熱愛稍烈口感的女攝影師YOYO稱讚,若妳也習慣較烈的酒,可以期待這一款特調喔!

 

 

 

 

今天學習的四杯調酒,繽紛色彩光看就相當消暑呢!

事實上四款調酒的基底都可以依口感換成自己喜歡的酒類,或是增減水果的分量,並不用完全照酒譜死板地製作,發揮創意後也許可以創造出更美味的作品喔!

 

 

來看看當天課程的影像紀錄吧

 

 

 

 

 

 

重視調酒品質而非花俏表演過程的侯老師,現場也分享自己最喜歡的調酒是「雪國」,這類飽含故事性與精緻內涵的日式調酒總令他著迷。自己在開發新酒時,更希望每款作品喝起來都像香水一般有前、中、後味。離開酒吧工作的他還是整天沉浸在研發及創意的世界裡,若你也剛好對調酒領域特別有興趣,當天別忘了把握機會和老師多交流!7、8月各一場的體驗課程名額非常有限,想報名的妞妞請快手搶單啊!

 

 

 

 

調酒體驗詳細課程資訊請點此

立刻報名調酒體驗請點此

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2024台中「殭」殭屍展超嚇人5大亮點!擬真殭屍、百年法器、道派聖物全現身

2024台中「殭」殭屍展超嚇人5大亮點!擬真殭屍、百年法器、道派聖物全現身 展覽、殭、台中文化資產園區、2024展覽、士林科教館、國立臺灣科學教育館、國立科學工藝博物館、高雄、科工館、東方殭屍、殭屍歷史、百年法器、寒假、殭屍展
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心動瞬間_

殭屍準備跳進高雄啦!

她的眼光她的眼光~好似好似星星發光~去年在台北士林科教館獲得熱議的僵屍展2024將登陸台中啦!6月29日至9月1日這10幾隻擬真殭屍一一跳進台中文化資產園區,台中的妞妞也能感受一下殭屍展的陰森氣氛,展覽更請到「中華堪輿道派」掌門宗師指導,號稱暑假最嚇人展覽,就等妞妞們來到現場一起探究東方殭屍歷史啦!

 

 

 

 

2024台中「殭」展覽亮點1.擬真殭屍現身

各位喜歡驚悚詭譎氣氛的妞妞們準備好了沒!展覽「殭」於6月29日至9月1日在台中文化資產園區驚悚開展,除了根據袁枚筆下的「殭屍八品」所量身打造的多具仿真殭屍,展覽更有幸請到「中華堪輿道派」掌門宗師「謝沅瑾」老師擔任指導,集結全台各地的七大門派,一一呈現八品殭屍的差異性、對付殭屍的秘笈攻略與近百件的「制殭」真傳法器!

 

 

 

2024台中「殭」展覽亮點2.八品殭屍歷史

妞妞們有看過周星馳的電影《九品芝麻官》嗎?古人說:「官有九品,殭有八品」,明清小說盛行造就了獨特的志怪文化,展方更將袁枚《子不語》中分類的八種殭屍變體,由歷史文字轉化為逼真實體,揭露殭屍除了毛髮、指甲與牙齒會在死後持續生長外,身體狀態及行為能力也會出現顯著的差異性,想要好好研究殭屍的分類就絕對要好好逛這一區!

 

 

 

詭譎的氛圍伴隨夜幕降臨,讓我們穿梭陰陽兩界,見證殭屍隨著時代更迭而踏上的演化歷程!首先是「紫殭」,剛死後不久、血色未退,無法自由行動且尚未擁有能力,等變成「白殭」後將會開始行動遲緩,這時還很好對付,祂們怕光、怕火、也怕水,甚至怕人。

 

 

 

第三步毛髮開始生成、跳躍極快的則是「綠殭」,不怕人與家畜,只怕陽光,身成毛髮後就會變成「毛殭」這時候已經銅皮鐵骨、行動敏捷,隨著修行愈高,身體愈顯結實,差不多就是《殭屍先生》中,林正英對付的那幾種,而最後修煉千年、習得法術就會成為「飛殭」,可飛行空中,道士難以降服。

 

 

 

最可怕的就是後面這三種!「伏殭」受經年累月的風化,千年不朽,與大自然合而為一,再往下演變,身體骨骼因精神灌注而屍骨不化,此殭屍性格異常凶悍,名為「不化骨」;最後是殭屍的最高型態「遊殭」隨時節移動而居無定所,為禍人間

 

 

 

2024台中「殭」展覽亮點3.七大派別文物

展覽透過「謝沅瑾」老師的支持,除邀請到中華堪輿道派、中華勘星道派、中華周易文化道派、中華清虛道派、正一道派顯妙堂以及謝沅瑾命理民俗文化研究中心,共6大派別外,更一口氣展出近百件各路法師收藏多年的珍奇藝品與百年古物,而其中更有多件展品具有百年歷史,堪稱流傳多年的道派聖物。

 

 

 

值得一提的為展示品中的「法師入門、進階之陞職證照」,又名上奏天庭的「奏職疏文」!因道教一切的典章制度均沿襲上古封禪郊祀定制,所以不是任何人都能直接使用法器處理「殭屍」,須經過上報天庭並獲得同意後,方可使用辰州符、法劍、引魂鑼、攝魂鈴等,以進行作法、招魂、祈福儀式或處理各式狀況。

 

 

 

此區所展出的各派法器在傳統道神信仰中,扮演了神靈「雙向」溝通過程中極為重要的媒介,讓信仰的力量變得更為堅定,也引領妞妞們進一步瞭解台灣鬼怪文化的發展脈絡與獨有魅力(看完展覽真的會有走進電影中的感動)

 

 

 

2024台中「殭」展覽亮點4.自製殭屍符令

看完那麼多殭屍跟法器,想自己下來體驗也沒問題!展區內也設置多項互動體驗,拉近觀眾與殭屍間的距離,親身體會面對殭屍時的恐懼與壓迫氛圍(快憋氣~)現場也將提供墨筆、硯台,讓妞妞們可以繪製特色符令留作紀念,更融合西方世界對此傳說生物所衍伸出的「喪屍」風潮、科普研究與生存法則,考驗大家對於殭屍的瞭解, 克服心中對此傳說生物的駭人想像與不安。

 

 

 

2024台中「殭」展覽亮點5.早鳥優惠門票

不論是想一窺究竟、與殭屍們近距離互動,或是愛好鬼怪傳說的朋友,就請跟隨領路鈴聲緩緩前行,踏入博物館內的神祕八卦陣, 一起揭開殭屍傳說的神秘面紗,早鳥優惠票$320元已經開賣啦!妞妞們快把握機會訂票吧。

 

 

 

展覽資訊>>

殭 台中站

日期:2024年6月29日(六) 至 2024年9月1日(日)

地點:文化部文化資產園區 國際展演館(台中市南區復興路三段362號)

時間:每日 10:00~17:00(閉展前30分鐘停止售票及入場)

購票請點這裡

 

 

Source:寬宏藝術經紀股份有限公司、妞編輯Arena攝

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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