李瑞鎮升職變社長,尹汝貞缺席!《尹食堂》改名《瑞鎮家》全新4人陣容+開播時間曝光

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李瑞鎮升職變社長,尹汝貞缺席!《尹食堂》改名《瑞鎮家》全新4人陣容+開播時間曝光

李瑞鎮升職變社長,尹汝貞缺席!《尹食堂》改名《瑞鎮家》全新4人陣容+開播時間曝光 尹食堂、瑞鎮家、羅PD、羅䁐錫、尹汝貞、李瑞鎮、鄭有美、朴敘俊、崔宇植
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美大哥絕對會邊碎碎念但很認真地做好所有事情!

PD(羅䁐錫)2017年製作的《尹食堂》,創下14.141%的高收視率,打破先前《一日三餐》的紀錄,由尹汝貞、李瑞鎮、鄭有美和申久主演,以在國外運營韓食餐廳為主軸,因為疫情的關係,2021年改以《尹STAY》在全羅南道經營韓屋今天(119日)終於確定《尹食堂》第三季的消息,不僅有了新連鎖餐廳,就連陣容也有所變化!

 

 

 

《尹食堂》第一季的食堂有社長「尹汝貞」、常務「李瑞鎮」、廚房助手「鄭有美」和打工生「申久」,第二季則加入朴敘俊,尹汝貞晉升會長、李瑞鎮成為專務、鄭有美升職為科長,《尹STAY》還有負責接送和翻譯的實習生「崔宇植」,第三季改名為《瑞鎮家》,尹汝貞因為要拍攝《柏青哥2》,認真考慮過出演的可能性,但礙於高齡的年紀和緊湊的日程,確定缺席!

 

 

 

《瑞鎮家》全新陣容以「李瑞鎮」為主導、攜手《尹STAY》成員們鄭有美、朴敘俊和崔宇植,預計拍攝地為「墨西哥」,以明年2023年播出為目標,目前已經進入拍攝前期準備,將於12月初正式開拍,為期十天的時間!

 

 

 

PD新的綜藝節目《瑞鎮家》,是繼《尹食堂》之後的新連鎖餐廳,擔任專務的李瑞鎮晉升為社長,紐約大學經營系畢業的他作為「真正社長」將挑戰被稱為「韓國快餐」的街頭小吃,如果說《尹食堂》是展現烤肉和拌飯等代表韓國的傳統食物,那《瑞鎮家》會以更加輕鬆和親民的菜單跟觀眾見面!

 

 

 

與之前的印度尼西亞峇里島和西班牙特內里費島加拉奇科等美麗的異國風情,給大眾帶來治癒和歡笑有所不同,將創造出更加激烈的趣味性,網友都笑說:「美大哥會邊碎碎念但很認真地做好所有事情」、「開始比誰都不耐煩,開始後對一切很真摯」、「果然是tvN公務員」!

 

 

 

sourcetvN연예인 매니저로살아남기

 

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剝皮辣椒燒賣、松露飛魚伊麵開吃!檀島九週年限定新菜單,把花蓮山海味變港點超可以
剝皮辣椒燒賣、松露飛魚伊麵開吃!檀島九週年限定新菜單,把花蓮山海味變港點超可以 港點、期間限定、檀島
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剝皮辣椒意外跟燒賣很搭!!!

港點控準備開吃!檀島香港餐廳迎來來台九週年,這次首度攜手花蓮縣政府農業處,把花蓮在地食材玩出新花樣,將剝皮辣椒、飛魚、石喬等特色食材融入經典港點,推出「港味饗花蓮.山海鮮味祭」期間限定新菜單。一口就能吃到港味與台味的創意組合,想嘗鮮的妞妞們,可別錯過這波限定美味。

 

目錄

 

檀島香港餐廳登台九週年!攜手花蓮縣政府農業處

圖片來源:檀島香港餐廳

港點遇上花蓮味,會變成什麼樣的驚喜組合?檀島香港餐廳迎來登台九週年,這次首度攜手花蓮縣政府農業處,推出期間限定企劃「港味饗花蓮.山海鮮味祭」,把熟悉的港式料理,加入花蓮山海食材重新詮釋,變身一系列創意港點與飲品。

 

說到花蓮,最讓人想到的就是那片山海之間的純淨風土,從縱谷盛產的多汁大西瓜、經典剝皮辣椒,到來自太平洋的飛魚與石喬,都帶著濃濃的在地風味。這次也被檀島主廚巧妙融入港式料理中,讓熟悉的港點多了一點台味驚喜。

 

檀島推薦必點1|松露飛魚干燒伊麵

圖片來源:檀島香港餐廳

這道真的要先收進必點清單!全新登場的「松露飛魚干燒伊麵」,以經典港式伊麵為基底,拌入濃郁松露醬汁,再結合花蓮煙燻飛魚乾的鮮香氣息。麵條在慢火燒製下完整吸附醬汁,每一口都帶有松露的濃厚與海味的層次感,越吃越涮嘴,會不小心默默清盤那種。

 

檀島推薦必點2|XO醬野菜爆虎掌

圖片來源:檀島香港餐廳

以Q彈又充滿膠質的虎掌(豬腳筋)為主角,搭配花蓮在地清脆野菜,大火快炒鎖住香氣。XO醬的海味鹹香帶點微辣,讓整體風味更有層次,一入口就是濃郁、爽脆、膠質感一次到位的港式熱炒系享受。

 

檀島推薦必點3|馬告金穗鬼頭刀

圖片來源:檀島香港餐廳

選用花蓮新鮮鬼頭刀魚肉,搭配在地香料馬告(山胡椒)調製的椒鹽一起入味,香氣一上桌就很明顯。外層炸得金黃酥脆,裡頭魚肉依舊鮮嫩多汁,再加上玉米條、麥片與紅藜的點綴,多了酥香與穀物口感,一口下去層次很豐富。

 

檀島推薦必點4|剝皮辣椒燒賣皇

圖片來源:檀島香港餐廳

港點控會驚喜的一道!經典燒賣竟然加入花蓮招牌「剝皮辣椒」,一入口先是燒賣的鮮甜肉汁,接著帶出微微辣感與甘甜尾韻,是那種會讓人忍不住多吃一顆的口味。

 

檀島推薦必點5|剝椒石喬鮮腸粉

圖片來源:檀島香港餐廳

港點人氣料理之一的腸粉,竟然和剝皮辣椒也超搭!滑順細緻的現蒸港式腸粉,包裹著鮮嫩石喬魚片(沙氏刺鮁)與剝皮辣椒,一入口先是腸粉的柔軟Q彈,接著魚肉的鮮甜慢慢釋放,尾韻帶出微微辣香與鹹香層次,吃起來意外很順口。

 

檀島推薦必點6|咔滋米米圈

圖片來源:檀島香港餐廳

在港式餐廳也能吃到原住民特色點心!以小米結合麵糰炸至外酥內軟,表面撒上糖粉,再搭配煉乳與可可脆片自由沾取,甜香層次可以自己調整,吃起來療癒又有互動感。

 

檀島推薦必點7|海鹽花蓮大西瓜

圖片來源:檀島香港餐廳

夏天就是要來一杯冰冰涼涼的西瓜汁!選用花蓮大西瓜現打成果汁,喝起來清甜又多汁,入口就是最直接的消暑感。特別加入少許馬爾頓煙燻海鹽提味,再點綴薄荷香氣,讓西瓜的自然甜味更被襯托出來,清爽又解渴。

 

檀島推薦必點8|生津話梅檸檬汁

圖片來源:檀島香港餐廳

以花蓮超人氣「佳興檸檬汁」為基底,加入話梅的酸香與淡淡鹹韻,再結合氣泡水讓口感更清爽。入口先是檸檬的酸甜衝擊,接著慢慢浮出梅子的甘味,尾韻帶點微微鹹香,喝起來層次很豐富又很解膩。

 

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