台北最受歡迎的義式蔬食餐廳《miacucina》破千好評,從佐醬到甜點都好吃到爆

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台北最受歡迎的義式蔬食餐廳《miacucina》破千好評,從佐醬到甜點都好吃到爆

台北最受歡迎的義式蔬食餐廳《miacucina》破千好評,從佐醬到甜點都好吃到爆 蔬食餐廳推薦、義式餐廳推薦、手工製麵、義大利料理、miacucina
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心動瞬間_

妞編輯大愛miacucina的義大利麵♡

創意又美味,秘製麵醬好吃到不行!!

「就像做給家人吃的食物」
走進《miacucina》就像回到家一樣,可以用最輕鬆的姿態,感受自然、原味的工業風環境,享用最安心健康的食物,每一道餐點不論是佐醬、主餐或甜點,通通好吃到爆RRRR

 

 

#讓客人吃的安心
把無添加物、好的食物裝進肚子裡

 

在miacucina,主食沙拉的佐醬、義大利麵條、三明治麵包還有薄餅的餅皮及西點蛋糕都是師傅每日精心製作的,讓客人吃的安心就是miacucina最在乎的事情!

特點1. 秘製研發靈魂佐醬

 

妞編是個沙拉控,尤其最喜歡miacucina特製的專屬口味佐醬,能盡情挑選愛吃的風味,也不必擔心選擇太少,每次聚餐總能享受不同口味好吃的餐點~尤其新門市內湖店推出的「草莓胡桃貝比沙拉」特別選用有機baby Leaf貝比生菜,將口感昇華鮮脆多汁,搭配酸甜橙橘、草莓、藍莓與自製乾燥蘋果片、酥脆胡桃,再淋上甜芥末醬和橙香醋醬,喜歡清爽口味的妞妞們絕對要嚐嚐這道沙拉的美味!

 

特點2. 自製手工Q彈麵條

 

miacucina的義大利麵條吃起來相當有嚼勁不軟爛,這是因為他們運用道地的義式做法,保有麵心的Q彈口感,搭配全自製的醬料烹調,將義大利麵經典呈現,是妞編每次去聚餐必點的主食之一。

 

現在內湖店還有推出「擔擔芝麻醬蓮藕義大利麵」,採用手工自製的竹炭麵與香醇濃厚的擔擔芝麻醬,搭配自製老虎醬帶出的微辣餘韻,吃一口就好滿足啊~

 

 

特點3. 使用進口冷壓初榨橄欖油


堅持嚴選使用進口西班牙冷壓初榨橄欖油烹調每道餐點,在享受美食同時也能吃得安心無負擔,像是內湖店新推出的「素豬肉酥脆洋蔥切達薄餅」,自製卡滋卡滋的薄脆餅皮,舖上滿滿的新鮮配料、淋上風味濃厚的燒烤醬與酥炸洋蔥圈,獨有的美味讓人一口接一口停不下來~

 

特點4. 飯後必點的手工甜點

 

飯後來個甜甜的點心最幸福了~由內湖店推出的「季節水果冰淇淋鬆餅」,金黃厚實的比利時鬆餅與新鮮莓果組合,配上自製的香草冰淇淋,不論早晨時光或搭配下午茶都是完美的選擇!

 

#發掘無肉料理的多樣化味蕾
持續創新提供美好的體驗


Miacucina抱持著環保飲食、讓地球更好的理念,用感恩、愛和誠心,持續做好吃有創意的料理,讓顧客不用擔心食材用料問題,是能放心地享用充滿能量、環保、感恩的一餐!盡心力讓地球更好,不只要留給下一代更好的地球,更要留給地球更好的下一代。

 


延續一起吃蔬食愛地球的理念,妞新聞二次攜手植境複合式概念館,於4/22-4/23在松山兩日快閃的未來市集,提倡你我開始少肉多蔬食,超過40+豪華陣容蔬食名店,顛覆味蕾的極致蔬食饗宴,希冀用蔬食方式、使用環保餐具等來友善地球與環境,讓每個人的一個行動都有機會讓這個地球更好唷!

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蕭煌奇北車公益演唱超暖心!攜手張榮發慈善基金會唱響〈讓我成為你的翅膀〉
蕭煌奇北車公益演唱超暖心!攜手張榮發慈善基金會唱響〈讓我成為你的翅膀〉 蕭煌奇、張榮發慈善基金會、讓我成為你的翅膀、全方位樂團、部落三少、臺鐵、華納音樂
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蕭煌奇11月10日在臺北車站大廳獻唱公益單曲〈讓我成為你的翅膀〉,攜手財團法人張榮發慈善基金會、國營臺灣鐵路股份有限公司,與全方位樂團和部落三少用音樂陪伴低谷中的人。這首歌由基金會於2024年發行,曾由戴愛玲演唱溫柔版本;蕭煌奇此次擔任製作人,重新演繹的男聲搖滾版則於2026年10月30日由華納音樂數位上架。記者會現場,視障音樂人與身心障礙表演者接力演出,蕭煌奇也分享自己曾受人扶持,想把善意化為能陪伴他人的「翅膀」。

目錄

 

蕭煌奇11月10日在臺北車站大廳演唱公益單曲〈讓我成為你的翅膀〉,財團法人張榮發慈善基金會與國營臺灣鐵路股份有限公司攜手舉辦記者會,透過音樂陪伴正面臨疾病、急難與家庭困境的人。基金會於2024年發行歌曲,盼以「翅膀」象徵支持與重新出發的力量;蕭煌奇重新詮釋的男聲搖滾版本則於2026年10月30日由華納音樂數位上架。

 

張榮發慈善基金會董事長吳景明、蕭煌奇與臺鐵董事長鄭光遠在臺北車站記者會合影,背景為公益單曲活動主視覺。

圖片來源:圖/華納音樂提供

 

 

張榮發慈善基金會攜蕭煌奇北車獻唱,臺鐵車站化為公益舞台

 

基金會董事長吳景明表示,基金會長期投入急難救助與弱勢關懷,除物資與金錢援助,也重視心靈陪伴;〈讓我成為你的翅膀〉由趙倩筠詞曲創作,基金會於2024年發行,曾由戴愛玲演唱溫柔版本。國營臺灣鐵路股份有限公司董事長鄭光遠期盼藉由音樂讓車站成為傳遞希望與愛的舞台,並透過身心障礙藝文團體演出落實藝術平權與多元共融。蕭煌奇面對逆境的韌性與歌曲精神相互呼應,基金會期待新版本能陪伴更多人度過困境。

 

記者會先由身心障礙表演團體「部落三少」鄭自強、胡富宇、楊珮榛登台,融合街舞與輪椅舞蹈展現生命韌性;接著由視障音樂人組成的「全方位樂團」接力演奏,五位樂手張林峯、郭謙成、周建宇、林俊斌、李斯勇為蕭煌奇伴奏,首度演唱男聲版〈讓我成為你的翅膀〉。

 

部落三少在臺北車站公益記者會演出,成員以街舞與輪椅舞蹈融合呈現生命韌性與多元共融。

圖片來源:圖/華納音樂提供

 

 

蕭煌奇製作詮釋〈讓我成為你的翅膀〉,男聲搖滾版已上架

 

蕭煌奇此次擔任製作人,吳加恩編曲,詞曲為趙倩筠,將歌曲重新打造為中速、陽光的搖滾風格,並親自負責和聲編寫與母帶後期處理。全新男聲版本已於2026年10月30日由華納音樂數位上架。

 

蕭煌奇在臺北車站大廳持麥演唱〈讓我成為你的翅膀〉,全方位樂團在旁伴奏,旅客駐足聆聽。

圖片來源:圖/華納音樂提供

 

 

蕭煌奇在臺北車站公益記者會上以麥克風分享,談起人生低谷曾受扶持,盼將善意傳遞給更多人。

圖片來源:圖/華納音樂提供

 

 

蕭煌奇分享,自己走過人生低谷,也曾受到許多團體與夥伴扶持,從最初沒有樂器到能走入監所與校園演出,因此更理解有人在困難時拉一把的重要。他想透過歌聲告訴身處低谷的人:「我知道你現在很辛苦,但你不用再一個人撐了。」

 

蕭煌奇表示,演唱這首歌不是隔著距離喊「加油」,而是希望讓需要陪伴的人知道,總有人願意與他同行。歌曲中的「翅膀」象徵彼此扶持,基金會也期待大家在日常主動伸出援手,讓善意在人與人之間流動。

 

財團法人張榮發慈善基金會期盼透過蕭煌奇演繹的〈讓我成為你的翅膀〉,提醒每個人在面對低潮時都不必獨自承受,也邀請大眾「成為彼此的翅膀」,將曾經收到的善意傳遞出去。

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