新北新店。在地樸實40年人情味滿滿小麵攤

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新北新店。在地樸實40年人情味滿滿小麵攤

新北新店。在地樸實40年人情味滿滿小麵攤 新店美食、新北美食、捷運美食、新店區公所站、米粉湯、陽春麵、早餐、黑白切、滷味、吃貨吃新北、吃貨吃鹹食、吃貨的藏寶箱
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秀英壹零麵食,是朋友說他從小吃到大,街坊鄰居都會來吃的老店,在地經營40年以上的樸實小吃,經過的客人總是會聊上一兩句,是間充滿著十足的人情味麵攤。

 

每日現熬大骨湯,滷味黑白切好吃到總是叫人選擇困難的通通都想來一份。我最愛他們家的米粉湯,粗短的米粉吸附著白蘿蔔與各種肉類煮出來的香甜湯頭,再灑上辛香的白胡椒粉,便是一碗在清晨最暖胃的早餐了。 

 

地址資訊

 

❖店名:秀英壹零麵食
❖地址:231新北市新店區中華路54巷10號(Google地圖導航)
❖營業:08:00–13:30(星期一二四公休)
❖電話:(02)2912-1838
❖付款:付現
❖捷運:松山新店線/新店區公所站1號出口方向
❖FB:秀英壹零麵食 (@in.noodles)
❖官網: https://noodle-shop-410.business.site/

 

環境介紹

 

在路邊小巷子轉角小公園旁的秀英壹零麵食,從新店區公所捷運站出來,旁邊小巷子走到底就會看到,離捷運算是很近的小吃攤。

 

 

餐點介紹

 

 

每日現熬大骨湯,只賣到下午1:30。

 

 

大鐵盆滷味黑白切

 

大鐵盆裝著滿滿的各式滷味,什麼看起來好吃,點下去就對了!!

 

 

 

各款肉肉都是當天現處理的食材。個人大推頭骨肉必點,軟嫩Q彈的頭骨肉,來晚了可是吃不到的。滷豬皮也是很好吃,滷的通透入味,是我的排名第二小菜,比較少看到的豬眼睛,這個吃起來QQ帶有膠質的口感,建議吃貨們嚐試看看!!

 

 

 

 

 

 

還有豬五花,切的薄薄的,頗有蒜泥白肉的姿態。

 

 

每次只要到這類型的小吃攤,我特別會關注他們的辣椒,有提供多種辣椒選擇的,就立馬在心中加10分,在這辣椒就有三種選擇讓嗜辣的客人自已挑選心頭好。

 

 

 

我最愛的紅油辣椒,加上一匙,小菜的風味馬上更迷人。

 

 

米粉湯

 

最喜歡他們家的米粉湯,是使用粗的米粉,吃起來口感很好。湯頭還帶著淡淡的蘿蔔香甜,再灑上白胡椒,就是我心中完美的一碗了。

 

 

 

榨菜肉絲麵

 

麵條可以選寬或細麵,湯頭有油蔥香氣與肉汁的韻味,肉絲也切成粗條,嚼起來特有存在感,一口湯一口麵,真的過癮。這榨菜肉絲麵也是店裡的人氣招牌!!

 

 

 

菜單

 

榨菜肉絲麵 $50
餛飩麵 $50
米粉湯 $30
油麵,細米粉,板條,米苔目 $40
各式黑白切,滷味

在店面是沒有菜單的,也是吃了好幾次才搞懂有那些菜色(認真看了別桌都點了什麼好料),這份價目資料是來自於官網的唷。

 

感想

 

最早是住在附近的朋友介紹我去吃這間的,自已和家人一起去吃過後,就愛上這間店的美味啦,每次去就要點上一堆小菜和米粉湯,在這想吃什麼點下去就對了,吃個飽足絕對物美價廉。也常會帶來新店的朋友一起去享用。有空來新店走跳的朋友,建議來吃吃這間傳統的美味吧!!

 

交通資訊

 

❖店名:秀英壹零麵食
❖地址:231新北市新店區中華路54巷10號(Google地圖導航)
❖營業:08:00–13:30(星期一二四公休)
❖電話:(02)2912-1838
❖付款:付現
❖捷運:松山新店線/新店區公所站1號出口方向
❖FB:秀英壹零麵食 (@in.noodles)
❖官網: https://noodle-shop-410.business.site/

 

 

 
作者
凱西
一個有美食就開心的吃貨,喜歡發掘各地美食與料理!那裡有美食~我就往那裡去。非洲是我第二個家,不同的文化,都有相同熱愛生活的靈魂。快來和我一起趣玩吧!
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 source: Wacky WiLLY 台灣 

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 source: Wacky WiLLY 台灣 

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 source: Wacky WiLLY 台灣 

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