10分鐘上桌!清爽系「蒜味鮮蝦義大利麵」食譜,配上日本主婦愛用「蔥油」口味更提升

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10分鐘上桌!清爽系「蒜味鮮蝦義大利麵」食譜,配上日本主婦愛用「蔥油」口味更提升

10分鐘上桌!清爽系「蒜味鮮蝦義大利麵」食譜,配上日本主婦愛用「蔥油」口味更提升 蒜味鮮蝦義大利麵、義大利麵、義式、料理、日式、簡單、清爽
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心動瞬間_

短時間就能完成的義大利麵! 

義式和日式的搭配所交織出的蒜味鮮蝦義大利麵,只要多點巧思變身成不同於一般的蒜味鮮蝦義大利麵喔。加點蔥油、檸檬、或醬油,讓義大利麵味道層次更豐富,略帶酸味的義大利麵,是相當適合炎熱天氣的清爽口味喔。喜歡義大利麵的人,推薦您一定要動手做做看!

 

 

 

材料:

義大利麵 200g、蝦子 12隻、櫛瓜 1條、蒜頭 2瓣、檸檬汁 1顆(刨檸檬皮備用)、男之蔥油 4大匙、雷樣隱味 醬油 1大匙、乾辣椒 或新鮮辣椒 切片(依個人喜好)、香芹(依個人喜好)、熱水 1000 ml 、鹽 1大匙(煮麵用)、煮義大利麵的水 2大匙 

 

 

 

作法:

1.將蝦子剝殼,洗乾淨,用餐巾紙擦乾水分。

2.將大蒜和香芹切碎。

3.將櫛瓜切成半月狀。

4.用深鍋燒水,水沸騰之後,放入義大利麵,如包裝袋所示,煮至指定時間,並撈兩大匙煮義大利麵的水至碗中。

5.將男之蔥油倒入平底鍋,放入切碎的大蒜、辣椒、用小火炒香。

6.再放入蝦子、檸檬汁,切好的櫛瓜、西芹、以及刨好的檸檬皮,倒入兩大匙煮義大利麵的水拌炒,炒到蝦子熟了,整鍋材料煮軟之後,再倒入醬油。

7.維持中火,將水份瀝乾的義大利麵倒入後一起拌炒,盛盤後即大功告成。

 

是不是超簡單呢?這道短時間就能完成的義大利麵,無論是大人小孩一定都會吃得津津有味唷。

 

 

 

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男之蔥油(左圖)、雷樣隱味 醬油(右圖)

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「Hip-Hop詩人」Novel Fergus 首專場! 「掂晒」爆紅被封「費Sir」,《你情我願》台北站明年1/8登場
「Hip-Hop詩人」Novel Fergus 首專場! 「掂晒」爆紅被封「費Sir」,《你情我願》台北站明年1/8登場
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有「Hip-Hop詩人」之稱、憑藉一曲〈地盤佬〉串流排行爆紅的香港饒舌歌手 Novel Fergus正式宣布,將帶著首次亞洲巡迴演唱會《「你情我願」演唱會- 台北站》於2027年1月8日(星期五)登上 CLAPPER STUDIO,這一次,Novel Fergus 將把最純粹、最狂放的「費式」能量帶到台北,與樂迷近距離交流,讓台北感受來自「費Sir」的 嘻哈饒舌衝擊!。Novel Fergus表示 「掂哂」(沒問題),門票將於11月19日上午11點 拓元售票系統全面開賣,更多售票資訊請至 www.livenation.com.tw 查看。

 

Novel Fergus擅長將香港街頭文化、江湖腔調與充滿文學氣息的中文詞彙融入音樂創作,Novel Fergus 憑藉獨樹一幟的文字風格及富有詩意的粵語饒舌作品,獲樂迷冠以「Hip-Hop詩人」的稱號。其音樂不僅保留香港街頭文化的鮮明特色,也透過細膩的文字運用及獨特的敘事方式,引起不少聽眾共鳴。2021年初聲試啼,Novel Fergus 推出首張個人專輯《人之初》,並舉行以《你情我願》為名的專輯發表會。隔年馬上於 WhatsGood Music Awards 獲得「最受歡迎Hip Hop歌手」,並憑〈深水埗Remix〉獲得「最佳歌曲(陷阱音樂)」金獎,以及〈低調系〉獲得「最佳歌曲(合唱演繹)」,一舉拿下三項獎項,音樂實力備受肯定。

 

2026年可說是 Novel Fergus 音樂事業的重要轉捩點。隨著歌曲〈地盤佬〉在社群網路及串流排行爆紅、引發熱烈討論,人氣登上《JFFT歌謠祭2026》舞台後,並因鮮明的個人風格獲得「費Sir」的親切稱呼。Novel Fergus 乘勢啟動首次個人亞洲巡演,以炸裂的Live魅力席捲各地,讓獨樹一幟的「費式」Hip-Hop 感染各大城市!

 

睽違五年,Novel Fergus 再次以《你情我願》為巡演命名,既是回歸初心,也象徵與樂迷之間不變的默契。從當年的專輯發表會到進化為亞洲巡演,包括明年1月8日的台北站初次登場!對 Novel Fergus 而言,1月8日的《Novel Fergus「你情我願」演唱會- 台北站》不僅是一個演出名稱,也象徵邁向全新舞台的開始,同時為個人音樂事業開啟2027嶄新篇章。

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