台中南屯區早餐推薦,從嘉義來的_古早味蛋餅,宜華蛋餅

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台中南屯區早餐推薦,從嘉義來的_古早味蛋餅,宜華蛋餅

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宜華蛋餅是我回訪多次卻沒寫成文章的店家XD!就是沒事打個電話過去訂餐,取餐之後回家開動,每次都是侯急著把蛋餅塞進嘴裡,今天難得忍住拍一下跟大家分享。

宜華蛋餅是來自嘉義的古早味蛋餅店,主打外酥內軟的古早味蛋餅皮,粉漿都是現場調製現做的,生意很好客人也很多,所以建議大家要吃的話先電話訂購或是使用外送平台購買,免得會在現場等候多時唷。

▌菜單

▌餐點介紹

古早味蛋餅就是店內的招牌餐點,我吃過起司、乳酪絲、打拋豬肉、肉鬆、九層塔、熱狗等口味,我自己私心最愛的是『乳酪絲、打拋豬肉、九層塔』這三款我大推,其他的可以依照個人口味來選擇唷。

 

打拋豬肉蛋餅50元

基本上是我每次必點的,打拋豬肉帶點酸辣香氣,配上酥脆的古早味蛋餅真的超美味,蛋餅的餅皮酥酥脆脆的,中間則是帶點QQ軟軟的口感,非常喜歡。

九層塔蛋餅35元

這款是老公的最愛,因為老公很喜歡九層塔,所以這款都是我們必點的口味,塔香跟古早味蛋餅是絕配,酥脆的口感搭配鬆軟QQ的雙重口感,讓吃蛋餅的時候享受更豐富多變。

熱狗蛋餅35元

這次我們新點的口味,這個口味我覺得要沾番茄醬會更好吃,因為熱狗屬於比較乾&固體的餡料所以沾點濕潤的醬汁會讓口感更好。

▌飲料15 元起

飲料我覺得紅茶、奶茶、無糖豆漿都不錯喝,所以我平常都是輪流著點。

如果吃比較重口味的起司、打拋豬肉喝紅茶挺解膩的。

吃比較古早味的九層塔配上無糖豆漿也挺不錯的唷~

▌品嚐心得:4.5顆星

我第一次吃是在現場吃,那個酥脆口感真的非常美味,把小時候吃到的蛋餅還原了,而且還更好吃,如果是外帶的話會稍微沒這麼酥,不過美味還是讓我想到就想去買一下~如果疫情結束,真的很想再去現場吃更香!更美味

▌店家資訊

宜華蛋餅-中市大墩店

地址:台中市南屯區大墩六街236

電話:0960 906 059

台ubereats.com

營業時間:07:00–13:00

作者
Liz chiang栗子醬
愛吃東西,胃卻很小,開心時吃大餐、不開心時就喝下午茶慰勞自己,名符其實的金牛吃貨。
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夏至開運秘訣!

隨著氣溫逐漸攀升,6月21日將迎來二十四節氣之一的「夏至」,是一年當中白晝最長、黑夜最短的時刻,象徵著盛夏正式登場。古人認為此陽氣最旺盛,因此流傳許多與飲食、生活起居及待人處事的民俗禁忌。究竟夏至有哪些事情需要特別留意?小孟老師特別整理6大夏至禁忌,以及夏至開運秘訣,提供給大家參考。

 

 

目錄

 

2026年夏至是哪一天?

圖片來源:pexels

2026年的夏至將落在6月21日。夏至是一年當中北半球白晝最長、黑夜最短的一天,也代表盛夏正式登場。隨著梅雨季逐漸進入尾聲,接下來將迎來高溫炎熱的天氣與颱風季節。古人認為夏至後陽氣最盛,因此會透過食用消暑食物、避暑納涼來調養身心。

 

夏至的傳統習俗有哪些?

圖片來源:pexels

夏至過後天氣逐漸炎熱,民間也流傳許多應景習俗。飲食方面,許多人會選擇綠茶、苦瓜、冬瓜、茄子及小黃瓜等清爽食材,幫助消暑降溫。此外,有句諺語道「冬至湯圓、夏至麵」,代表夏至有吃麵的習俗。由於此時正值新麥收成季節,因此古人會以麵食作為應節料理,象徵品嚐當季最新鮮的食材。

 

除了飲食外,根據古書《清嘉錄》記載,夏至交節期間被稱為「三時」,人們會特別注意作息與言行,避免口出惡言、爭吵衝突,也有不宜剃髮等民俗禁忌。

 

夏至6大傳統禁忌一次看

1.夏至不宜剃頭

圖片來源:pexels

民間習俗認為,夏至當天不適合剃頭。由於正值高溫炎熱時節,頭皮少了頭髮遮蔽,長時間曝曬容易感到不適,因此老一輩流傳避免在夏至理髮的說法。

 

2.避免到炎熱地區

圖片來源:pexels

夏至是一年之中陽氣最旺盛的季節,正午時分的紫外線與高溫都相當強料。建議避開炎熱的地方,如待在操場、空曠地等缺乏遮蔽物的場所,以免太陽太大引起身體不適。

 

3.忌詛咒罵人

夏至天氣悶熱,容易讓人情緒浮躁。傳統習俗認為,此時應避免與人發生口角或衝突,若脾氣上來易與人結怨導致官司事非變多。

 

4.忌溫差大

夏至室內溫度不宜過低,倘若室內溫度過低,室外溫度過高容易引發體溫忽冷忽熱,導致感冒發生。

 

5.忌喝冰水與冰品

圖片來源:pexels

夏至天氣炎熱不宜喝太冰冷的飲品與冰食,以免身體冷熱變化太大,導致頭暈目眩,或者產生耳鳴。

 

6.夏至忌紅

圖片來源:pexels

夏至氣溫炎熱,因此不宜穿搭太紅的衣物,以防心情煩燥,其他人看你過紅也容易對你發火。

 

夏至開財運方法

夏至太陽最大,太陽為陽,建議在中午11:00~下午1:00之間,拿一個碗放入95元硬幣,代表九五至尊,再拿到有陽光的地方吸收陽光,只要放10分鐘左右,硬幣再隨身攜帶9~10天後再存入銀行就能讓財運大旺。

 

*民間習俗,無科學根據,請勿盡信*

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