臺北跨年「和你一起.聊市啡」暖心舉辦,歌手魏奇奇好聲音獻唱

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臺北跨年「和你一起.聊市啡」暖心舉辦,歌手魏奇奇好聲音獻唱

臺北跨年「和你一起.聊市啡」暖心舉辦,歌手魏奇奇好聲音獻唱 跨年、魏奇奇、咖啡品鑑
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「臺北最High新年城-2021跨年活動」以主題「玩轉臺北,和你一起」打造一系列熱鬧的週末活動,期盼帶給民眾更多「相聚」的幸福氛圍,今(6)日於民生公園舉辦「和你一起.聊市啡」活動,邀請到專業咖啡烘培認證講師及有機咖啡手沖冠軍到場,跟民眾分享咖啡相關知識,並邀請演唱新版《流星花園》主題曲、網路破千萬點閱的歌手魏奇奇與大家共度悠閒午後。

專業咖啡烘培認證講師張世勳以「咖啡的品鑑與品嚐」為題,和喜歡咖啡的民眾暢聊挑選咖啡及品鑑口味的心法,協助民眾找出自己的喜好、挖掘出更「對味」的咖啡;曾獲有機咖啡手沖冠軍的咖啡達人葉忠勇則現場分享「最後1哩路—沖煮好咖啡的撇步」,不藏私的教學手沖咖啡技法,針對不同種類的咖啡豆及運用不同的器具,傳授專業沖煮撇步。

民生公園所在地民生社區原就林立許多隔絕塵囂的悠閒咖啡廳,是很多民眾假日放鬆心情、愜意漫遊的首選商圈,「和你一起.聊市啡」活動也邀請到附近知名咖啡店家及咖啡相關文創品牌進駐,讓咖啡愛好者來到這裡可以一次找到喜歡的豆子與器材。臺北跨年裝置物「微萌之森」就位在民生公園內,成為近來該區最搶眼的地標,許多民眾來參與活動的同時,也熱情與它合影留念。

活動現場除了瀰漫濃郁的咖啡香,舞台區還有街頭藝人林鴻宇、葉祖廷、小提琴演奏家「冒險琴人」Crystal接力演出,帶來清新溫暖的曲目;2018年演唱新版《流星花園》主題曲爆紅的歌手魏奇奇也帶著同門師弟張宋到場,合唱YouTube點擊破千萬的歌曲《愛.存在》,用好嗓音感染現場民眾。

 

浪LIVE直播平台正在進行的「2021玩轉臺北主播之星」選拔活動,距離截止日尚有6天,多位直播主今日也來到現場宣傳,想要將心愛的主播送進臺北跨年晚會VIP席嗎?趕緊到浪LIVE直播平台參與活動喔!而想了解更多臺北旅遊行程的民眾,可到臺北跨年與旅遊及娛樂體驗預訂平台KLOOK合作推出的「玩轉生活 ‧ 玩轉臺北」旅遊專區查詢

「臺北最High新年城-2021跨年晚會」由臺北市觀光傳播局與必應創造共同主辦,現已公布主持人:Lulu黃路梓茵、黃子佼;演出名單:Hebe田馥甄、小宇宋念宇、伍佰&China Blue、宇宙人、艾怡良、林宥嘉、周興哲、魚丁糸、張若凡、婁峻碩、蕭秉治、蕭敬騰(依筆畫排序,持續更新中),更多跨年相關資訊、精彩節目橋段,近期將陸續公布,欲知最新消息請鎖定2021臺北跨年官方網站、台北旅遊網FB、必應創造FB粉絲團。

 

Source:臺北市觀光傳播局與必應創造提供

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MO-MO-PARADISE「日本柚子塩味火鍋」開鍋!加40元爽吃「德島木頭柚」再推DIY拉麵兩吃

MO-MO-PARADISE「日本柚子塩味火鍋」開鍋!加40元爽吃「德島木頭柚」再推DIY拉麵兩吃 MOMOPARADISE、日本柚子塩味火鍋、火鍋、壽喜燒、柚子拉麵、季節限定、美食推薦
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心動瞬間_

有柚子就加分!

在這個冬末春初的交接時刻,最需要來點清爽又療癒的美食啦!深受大家喜愛的壽喜燒品牌 MO-MO-PARADISE 這次真的太懂少女心,於2026年2月2日重磅推出季節限定的「日本柚子塩味火鍋」。光是聽到「柚子」兩個字,妞編輯就已經聞到那股清新的香氣了!這次只要銅板價就能升級,還有隱藏版的DIY拉麵吃法,快跟著妞編輯一起來看看這次的亮點吧!

 

 

 

日本第一香柚入湯!透明金湯超誘人

這次的新品湯底可不是隨便的柚子,MO-MO-PARADISE 日籍主廚特別嚴選了來自日本四國德島、擁有「日本第一香柚」美譽的「木頭柚子」。主廚將秋收冬釀熟成的柚子醬,搭配鮮美的雞骨與鹽熬煮成基底,打造出這一鍋帶著透明淺金色的「柚子塩味雞高湯」。

大家知道嗎?「鹽味」是最能考驗食材品質的口味,因為它無法掩蓋任何缺點。這鍋湯頭入口時能感受到雞湯的濃郁旨味(Umami),緊接著是柚子檸檬的酸香衝擊味蕾,最後還有一抹少許檸檬青辣椒帶來的微微辣感。這種酸爽又帶點微辣的層次,完全去除了肉片的油膩感,真的會讓人忍不住一碗接一碗喝湯啊!

 

 

 

加40元味蕾升級,涮肉涮菜都百搭

這款充滿春天氣息的湯底,現在只要每位加價40元就能享用!當金黃色的高湯在鍋中滾沸,柚子的優雅香氣隨著熱氣飄散,光是用聞的就覺得超級解壓。妞編輯私心推薦,這款湯底非常適合涮煮 MO-MO-PARADISE 的招牌鮮切肉片,肉汁的甜味與柚香結合,高雅又迷人;涮煮新鮮時蔬時,更能襯托出蔬菜本身的清甜,完全是為了追求健康與美味的妞妞們量身打造。

 

 

 

隱藏版吃法公開!一鍋兩吃DIY拉麵

除了吃鍋,這次最大的驚喜就是「手作樂趣」!MO-MO-PARADISE 在菜單背面貼心地附上了 DIY 教學,讓大家可以利用這鍋完美的柚子湯底,親手製作兩款人氣麵食,可以依照心情選擇要吃暖呼呼的「柚子鹽味湯拉麵」,還是香氣十足的「柚子乾拌麵」。

 

推薦吃法一:柚子鹽味湯拉麵

將Q彈的拉麵煮熟後放入碗中,鋪上涮好的肉片,撒上蔥花與柚子醬,最後淋上約七分滿的柚子高湯。麵條吸附了滿滿的湯汁精華,每一口都是溫暖幸福的滋味。

 

推薦吃法二:柚子乾拌麵

如果是重口味愛好者,絕對要試試乾拌麵!將煮好的拉麵撈起,加入肉片、柚子醬與蔥花後,關鍵步驟來了——淋上少許辣油及芝麻醬!柚子的酸甜中和了芝麻醬的濃郁,再加上辣油的提味,口感層次豐富到不行!

 

這款「日本柚子塩味火鍋」是季節限定販售,錯過可就又要等很久啦!想要在初春感受一下德島木頭柚的清雅魅力,或是想大展身手DIY特製拉麵的,趕快揪一波 MO-MO-PARADISE 吧!

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