呼叫鴨血控！今天妞編輯要來介紹一間來自台中的「大甲佳旭」，他們秉持著「以專業的精神，只為日常裡品嘗不凡的美味」的精神，讓旗下的「大甲乾麵」榮登十大拌麵之手，10月份更推出新品「麻辣鴨血」和「麻辣豆腐」，為這寒冷的冬天注入一股暖流，相信心中有個「麻辣魂」的妞妞們，這篇應該會讓你們垂涎三尺！（笑）

首推人氣熱銷首選「大甲乾麵」，嚴選頂高筋小麥粉心粉製作，不僅粉質純白，麵條筋性好，口味從原味、麻醬、油蔥、炸醬、香辣、麻辣到沙茶等共有多達七種口味，不管妞妞們是喜歡經典、濃郁、古早味還是勁辣等風味都能滿足你們的口腹之慾，重點是只需要簡單四步驟，一是麵條加入滾水、二是滾煮4至5分鐘、三是倒入醬料包、四是攪拌即可，正適合懶人如妞編輯囤貨啊！

重頭戲「麻辣鴨血」強勢來襲，妞編輯大推他們家的鴨血主要是因為有些鴨血都會有其他禽血混雜、不但較薄又小塊，筷子插下去還很容易散掉（心情超不好），大甲佳旭使用100%的「純鴨血」，每份固形物高達150g，扎實又滑嫩Ｑ彈，且經過高溫殺菌，絕無添加防腐劑，常溫存放也很方便！（餓ing）

湯底使用花椒、八角、肉桂等數種中藥食材熬製而成，加入「100%純鴨血」和「中華豆腐」慢熬入味，不論是當正餐或宵夜嘴饞都很方便，只需要將配料倒入碗中，再放入微波爐加熱2至5分鐘即可食用，或者直接倒入鍋中煮沸，是不是很簡單，一個人吃就加份主食，一群人吃就加入配料們，每個人都能飽到滿足！（飽嗝）

妞編輯激推當成「鍋底」享用，依個人喜好加入300～450cc的水煮滾，再放入青菜和火鍋等配料，就能搖身一變成小火鍋，如果想要辣一個不要不要的話，水就加少一點，完美的一鍋直接上桌，湯頭喝起來辣得溫和濃郁、麻而不嗆口，每塊鴨血和都府都吸附滿滿的麻辣湯底精華，飽滿多汁，無論妞妞們是一個人還是一群人吃，「麻辣鴨血」絕對是餐桌上的主人公！

天冷就要爽吃鍋，妞編輯精選6款煮鍋好醬湯底包，集結成可以一次吃到的「妞妞痴鍋組」，數量有限，妞妞們千萬不要錯過啊！（手刀下單）

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source：大甲佳旭

愛玩妞，妳的最佳旅伴。