雲林身為台灣的農業大縣,可不是只有農地田野,這裡不僅有厲害的美景與小吃,還隱藏了許多內行人才知的「深夜美食」,這次妞編輯就要來推薦雲林5家深夜食堂,像是邪惡的煉乳炸饅頭、厚工串燒居酒屋、令人驚豔的綜合龍蝦海鮮拼盤...保證不「飽」不歸!(笑)

 

 

 

1.七品鍋物

Source:妞新聞

來到雲林若是沒有嚐嚐位於斗六的「七品鍋物」絕對會捶心肝悔恨啊!這家店的用餐環境簡潔,牆上佈有日式竹林、水墨潑畫等圖繪,雖說內外觀樸實無華,但憑藉著與在地農產合作直送的新鮮食材與物超所值的用料口碑,讓不少舊雨新知回訪無數!

 

 

 

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妞編輯首推「四人豪華龍蝦套餐」,除了配有湯底、菜盤、附餐外,還可從20盎司的培根牛、雪花牛、五花豬、梅花豬、特選羊、雪花羊、雙倍去骨雞腿、鮮魚片或三鮮拼盤(生蠔、口湖文蛤、花枝漿)中5選2。

 

 

 

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不僅如此,重頭戲「綜合龍蝦海鮮拼盤」一登場保證目瞪口呆,除了有選用天然野放的大成根島生態蝦、白蝦、巨大龍蝦外,裡頭的手臂蝦更是名符其實地跟手臂一樣大!而七品鍋物的雞湯底也是最有人氣的,使用桂丁老母雞細火慢燉,自然的香甜與食材完美融合,彼此相互襯托味道。妞妞們是否也有吃完火鍋覺得口渴的經驗呢?這家湯頭清甜入味,不會因爲過於死鹹而吃完感到乾渴。而且店家營業至午夜12點,不怕來晚了吃不到!

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店名:七品鍋物

地址:雲林縣斗六市鎮北路171號

營業時間:平日11:30~14:00;17:00~12:00、 六日11:00~01:00

公休日:無

 

 

 

2.三輪仔居酒屋

Source:妞新聞

既然來了雲林不管早上吃得多飽,到了夜晚就一定得朝聖在地人氣居酒屋「三輪仔串燒酒戶」。看見琳瑯滿目的菜單選擇如果妞妞們不知道從何下手的話,則推薦「串燒組合」一次吃,像是南洋嫩雞、香蒜烤雞、一點芥末雞、鹽燒雞翅都是人氣商品,有別於傳統鹽烤、醬烤的串燒形式,三輪仔使用的是店內特製口味厚工串燒,並堅持每日手工現切、現醃、現串,而且還是一律現點現烤!(熱騰騰差最對味)

 

 

 

Source:妞新聞

而妞編輯也要私心推薦滋補暖胃的「剝皮辣椒雞湯」,常吃居酒屋的妞妞們應該也會有個習慣,在點了一桌好菜之後,總想來一碗湯做一個完美收尾,不僅可以緩和剛喝完酒的酒精後勁,回家也能比較好入眠!(笑)這家居酒屋將雞肉與剝皮辣椒一同熬煮,肉質緊實多汁、湯頭甘美鮮甜,一口烤串一口湯簡直人間天堂!

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店名:三輪仔串燒酒戶

地址:雲林縣虎尾鎮民族路82號

營業時間:18:00~24:00

公休日:週一

 

 

 

3.斗南炸饅頭

Source:tae_norahs@Instagram

這家聞名全雲林的「斗南炸饅頭」可說是在地人與許多觀光客都愛不釋手的宵夜首選。除了店家手工現擀的蛋餅與饅頭皆是人氣商品之外,「起司煉乳炸饅頭」更是每桌必點!

 

 

 

Source:tainanian.blogspot

Source:tae_norahs@Instagram

饅頭外觀炸得金黃誘人,上層有著起司片與煉乳,一口咬下可以感受到外皮卡滋卡滋的香酥,濃郁起司與煉乳的甜交融入口,雖然是用炸的但吃起來卻意外地沒有油膩感,不知不覺就自己嗑掉一份。(超!萬!惡!)除了起司口味之外,也有抹茶煉乳、焦糖煉乳、巧克力煉乳等七種口味,如果沒來過這家店就真的枉費來雲林啦!
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店名:斗南炸饅頭

地址:雲林縣斗南鎮中正路117號

營業時間:21:30~8:00

 

 

 

4.東市羊肉

Source:妞新聞

「東市羊肉」即使開在喧喧攘攘的市街上,仍然憑藉著傳承50餘年的好味道而在當地人心中屹立不搖。其中妞編輯最推薦這每日手工限量的「羊肉米糕」(一天僅約180顆左右),使用米糕湯蒸煮,剛出爐的米糕可以看見蒸氣翻騰直冒而上,老闆迅速地將米糕倒入碗內,由下而上些許湯汁、糯米、羊滷肉層層堆疊,整體嚐起來鹹香Q彈不會過於軟爛,單吃也很夠味!(喜歡重口味的妞妞們也可以酌量倒入甜辣醬或醬油膏哦!)

 

 

 

Source:妞新聞

既然來吃全羊料理怎能少了品嚐湯頭呢?這碗「羊肉湯」也是每桌必點料理,使用大骨熬煮不添加任何雞精粉,羊骨會事先川燙過血因此完全不怕有羊腥味,喝起來雖然口感清爽但卻有濃郁的羊乳香氣,就連小朋友也愛不釋手。 

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店名:東市羊肉

地址:雲林縣斗六市中華路115號

營業時間:15:00~23:30

公休日:週日

 

 

 

5.虎尾無名麵店

Source:p800020023@Instagram

這家位於虎尾的「無名麵店」又名大胖麵店,一到晚上店門口總是大排長龍,就連外地人也是吃過一次就念念不忘。這家店的麵類皆是使用如陽春麵的細扁麵條,但口感上並不會軟爛難嚥而是相當Q彈帶勁,每一口都能嚐到甜鹹的醬汁。另外,妞編輯也很推薦這家店的滷味,滷得很入味但又不會過於死鹹,說是虎尾CP值最高的銅板美食一點都不誇張!

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店名:虎尾無名麵店

地址:雲林縣虎尾鎮博愛路5號

營業時間:16:00~00:30

 

 

 

看完只覺得雲林真的太邪惡啦!這麼多美食一個晚上根本吃不完,看來只能多規劃個幾天幾夜了。(嘿嘿)

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。