有「日本玻璃王」之稱的HARIO自1921年創業以來,在耐熱玻璃上的技術無人可敵,日本大大小小實驗室裡頭的燒杯、試管等玻璃器具幾乎都是來自HARIO;二戰之後,HARIO也開始投入咖啡壺的製作。所以其實在許多咖啡店都看得到HARIO產品的蹤影,現在HARIO終於自己跳出來開咖啡店啦!
 

HARIO CAFE跟一般咖啡店不同的地方就在於:不只可以在店裡喝到好喝的咖啡,而是「讓你也可以在家沖出好喝的咖啡」!除了店內所使用的咖啡豆、器材都可以現場買回家之外,每個月還會舉辦workshop,帶大家體驗如何利用不同器材沖出一杯美味的咖啡。
 
除了在手沖咖啡器具的專業度上沒話說,HARIO更邀請到2016年世界咖啡沖煮大賽(WBrC)冠軍──粕谷哲,從咖啡豆的挑選開始,一同設計飲料menu,更以「任何人都可以簡單的沖泡出美味咖啡」為概念,合作研發V60咖啡濾杯。
 
所以在HARIO CAFE不但喝得到世界冠軍咖啡師的咖啡,還能把冠軍所使用的咖啡豆和道具帶回家,自己重現出一杯世界級的好咖啡啦!
 
 
推薦商品Top 3
 
滴漏式咖啡 世界冠軍配方(ドリップコーヒー ワールドチャンピオンレシピ)
由專業咖啡師手沖WBrC冠軍粨谷哲親自設計的配方。馥郁的黑巧克力香氣陣陣襲來,嗯~這就是世界冠軍的味道啊!
 
巧克力蛋糕(クラシックショコラ)
濃厚不膩的生巧克力蛋糕搭配黑咖啡剛剛好!
 
HARIO CAFE原創商品
原創的胸章和BIC原子筆賣相跟價格都很可愛,很適合當伴手禮喔!
 
 
愛咖啡的你,有機會不妨來朝聖這家有世界冠軍咖啡師加持,從理科宅變文青的咖啡店吧!