雲林斗六「鄧肉圓總店」令人意猶未盡的川麻肉圓,Q彈外皮與飽滿肉餡的完美組合!

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雲林斗六「鄧肉圓總店」令人意猶未盡的川麻肉圓,Q彈外皮與飽滿肉餡的完美組合!

雲林斗六「鄧肉圓總店」令人意猶未盡的川麻肉圓,Q彈外皮與飽滿肉餡的完美組合! 雲林、斗六、雲林美食、雲林百選、鄧肉圓、肉圓、川麻肉圓、甜不辣、斗六西市場、銅板美食、雲林百選
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心動瞬間_

川麻肉圓的香辣口感超!過!癮!

連鎖店遍布北中南各地的「鄧肉圓」其實發源於雲林的一家路邊攤,在民國57年由鄧秋鍼先生所創。雖然藏身在人聲鼎沸的斗六西市場內,但憑藉著許多人兒時回憶中的古早味,至今仍是不少旅客、遊子返鄉不得不朝聖的在地小吃。




#傳統肉圓

商品名稱:傳統肉圓 NTD.60(2粒)

 

幾乎每桌必點的「傳統肉圓」原味、蒜味與辣味三種,使用醃漬豬後腿肉製作,除了皮薄Q彈外,肉餡的口感紮實入味,還包入爽脆的筍丁增添口感,而上層淋上的米醬與醬油也不會過於死鹹或喧賓奪主,恰到好處的甜鹹滋味反而讓人意猶未盡。店家還分享使用的豬板油皆是自家榨的,低溫油泡的肉圓吃起來也有獨特的豬油香氣。(果然是在地人推薦,超厲害!)



 

#綜合甜不辣

商品名稱:綜合甜不辣(大)NTD.70

 

「綜合甜不辣」同樣也是料多實在,不僅有豬血糕、白蘿蔔、丸子、豆腐,還附有可愛的小肉圓,若想要一次吃到店家兩種招牌的話可以考慮點這道一次滿足!不僅如此,能收服顧客味蕾的關鍵之一就在於上頭的自製米醬,使用純黑糖下去製作,自然的香甜味不論是沾甜不辣還是肉圓都很百搭!此外,店內還無限供應免費的清湯享用,只能說用銅板價就能吃飽飽,根本是物美價廉的小吃天堂啊!



 

#川麻肉圓

商品名稱:川麻肉圓 NTD.45

 

而這碗「川麻肉圓」也是少見的獨特口味,其靈感源自於老闆的喜好與生活,曾在夜市擺攤的他因為喜歡攤位隔壁的麻辣鴨血,於是突發奇想地將自己喜愛的美食與從小吃到大的家鄉味結合,研發出以四川麻辣為湯底的「川麻肉圓」。別看這一顆小小肉圓好像很簡單,其備料所花的成本也是不勝枚舉,不僅全部的原料多是自產調配,因為用的是條狀後腿肉機器無法分辨,所以只能採用機器半自動製作,剩下的都還是得靠人力,老闆笑說:「雖然薄利多銷,但為了『好口感』還是得堅持!」



 

名聲遠播的「鄧肉圓」不僅廣拓連鎖店,還結合電商推出禮盒包裝夜市快餐車的部分,多元販售不僅是為了讓更多人能夠吃到這一味,也是讓許多離鄉背井的人可以回味熟悉的肉圓。不過,雖然鄧肉圓想與時俱進地發想創新,但沒有想過要再販售其他的飯麵雜食,因為他們一心一意最想做的就是「肉圓專賣店」,或許未來也有更多肉圓口味的變化也說不定呢!(雖然分店眾多,但可以朝聖總店的感覺就是不一樣呀!)



 

店家資訊>> 

名稱:鄧肉圓

電話:05-5337072

地址:雲林縣興北街88號

營業時間:7:30~22:00

公休日:無

 

 

責任編輯:Joyce喬

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原萃新推無咖啡因鍋煮風味麥茶!田中千繪分享家鄉味,大稻埕巨型茶鍋必拍還能抽東京機票!
原萃新推無咖啡因鍋煮風味麥茶!田中千繪分享家鄉味,大稻埕巨型茶鍋必拍還能抽東京機票! 原萃、鍋煮風味麥茶、無咖啡因、日本麥茶、田中千繪、大稻埕、巨型茶鍋、東京機票、新品上市
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有時候想喝茶又怕晚上睡不著?好消息來啦!「原萃」,推出首款「無咖啡因」的「鍋煮風味麥茶」啦!而且還找來我們的女神田中千繪擔任全系列代言人,她喝了都直呼是道地的「家鄉味」,根本是把日本記憶復刻到台灣!這款在日本狂賣破億瓶的麥茶,現在台灣也喝得到了!

 

 

目錄

 

「原萃」鍋煮風味麥茶:無咖啡因茶飲新選擇

 

如果你是個對咖啡因有點敏感,晚上又想喝點東西解渴的夜貓子,那這次「原萃」推出的「鍋煮風味麥茶」絕對是屬於你飲品!這可是品牌首款「無咖啡因」茶品,簡直就是為我們量身打造的!這次還找來了超有日式職人精神的日籍影星田中千繪擔任全系列代言人,女神一喝就直說這味道跟她在日本喝到的「家鄉味」一模一樣,完全就是復刻記憶中的道地麥茶香氣,讓人一秒置身日本的感覺!

 

 

 

 

「原萃」鍋煮風味麥茶日本熱銷破億秘密大公開

 

嚴選日本六條大麥,風味超純正

這款「原萃」鍋煮風味麥茶可不是隨便泡泡的喔!它在日本可是熱銷突破「一億瓶」的人氣冠軍,品牌嚴選日本頂級的「六條大麥」,透過獨特的「熱風烘焙」技術,把大麥獨有的甘甜香氣完全提煉出來,再結合經典的「茶鍋烘焙工法」,層層堆疊出最真實的麥香與豐富的味覺層次。而且,它可是「零香料」的純淨風味,喝起來特別清爽、順口,絕對讓你一試就愛上!

 

 

 

 

大稻埕限定「巨型茶鍋」打卡點在哪?活動資訊與抽獎攻略

 

金色YAKAN茶鍋現身大稻埕!

 

除了好喝的麥茶,這次「原萃」還直接放大絕,把一個超吸睛的「巨型YAKAN金色茶鍋裝置」搬到台北大稻埕碼頭啦!這個五公尺高的茶鍋,根本就是為打卡而生,完美重現了日本家庭傳統烹煮麥茶的溫馨情境,即日起到3月10日,只要完成指定任務,就可以免費獲得「原萃」鍋煮風味麥茶的試飲機會喔,快揪閨蜜一起去喝爆拍爆!

 

 

 

 

東京機票等你抽!線上抽獎活動超澎湃

 

不只可以免費喝,還有機會直接飛日本!「原萃」也同步在Coke+平台推出超狂的抽獎活動,即日起到5月7日,只要在全通路購買兩瓶「原萃」鍋煮風味麥茶,並完成發票登錄,就有機會把「東京來回機票」抱回家!

 

 

 

 

「原萃」鍋煮風味麥茶通路優惠必收!

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量販與電商優惠(實際依各通路公告為主)

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