用銅板價格,在台灣也能吃到俄羅斯美食甜甜圈!

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用銅板價格,在台灣也能吃到俄羅斯美食甜甜圈!

用銅板價格,在台灣也能吃到俄羅斯美食甜甜圈! 甜甜圈、俄羅斯甜甜圈、俄羅斯美食
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俄羅斯美食在台灣屬於相當冷門的異國美食,在街上不太容易看到,而我對俄羅斯的美食了解程度也不多。正覺得可惜時,家裡附近的延吉市場周遭,開了一間俄羅斯甜甜圈專賣店 Nick Boy's 俄羅斯甜甜圈,賣的就是在俄羅斯街頭,最常看見的甜甜圈。難得土城的延吉市場出現來自俄羅斯的甜甜圈,來嘗鮮一下!

 

在俄羅斯,甜甜圈稱為пончик(ponchik),在熱騰騰的甜甜圈上,撒上超大量的糖粉,可說是俄羅斯的銅板美食,當地俄羅斯人經常作為主食,旅客到俄羅斯都要買上一袋甜甜圈來吃,在旅遊旺季的時候,賣甜甜圈的店舖總是大排長龍。

 

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大學主修俄文系的NICK老闆,一畢業就到俄羅斯遊學,在短暫的遊學期間,愛上當地的甜甜圈,回台灣也一併把俄羅斯的甜圈圈帶回來。他從美國引進甜甜圈機器,花了許多時間測試後,時常在北部的各大百貨公司擺攤賣甜甜圈。最後決定在土城最熱鬧的延吉街落腳,甜甜圈店的店名融入他的名字,取名為Nick Boy's 俄羅斯甜甜圈。

 

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甜甜圈店選在延吉街111巷的巷口,這裡是土城通往中永和的必經路線,前面不遠處有土城最有名的餐廳雲林鵝肉城。這裡交通非常方便又沒有延吉市場裡面的擁擠,甜甜圈買了就直接拎著騎車回家,機車族不用特別找停車位停車,不過開車就會比較麻煩一點,畢竟這裡路還是比較小條。

 

如果是捷運公車族,可以搭公車到「變電所」下車往回走,過馬路沿著延吉路走,約10分鐘左右路程就可以抵達。

 

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3個35元、9個100元俄羅斯甜甜圈,親切的銅板價格又能嘗試俄羅斯街頭美食,實在太棒了! 

 

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使用100%純鮮奶加上天然發酵麵粉的麵團,放入機器中做出甜甜圈。看著機器自動做出甜甜圈跟著輸送帶到油鍋裡面炸,再一顆顆掉進大盤子裡,機器在短時間可以大量製作出甜甜圈,看著機器製作甜甜圈過程就覺得超級療癒的。

 

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甜甜圈從油鍋上岸後,俄羅斯甜甜圈約一個拳頭大小,比起Mister Donut小一點,俄羅斯甜甜圈跟其他國家甜甜圈相比之下,就只有簡單的灑糖粉,而在俄羅斯當地店家有些還會加焦糖醬或煉乳。

 

Nick老闆的甜甜圈,可以選擇無糖跟加糖,而甜甜圈上的糖粉是老闆親自請人幫忙磨製的。

 

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點了撒上糖粉的甜甜圈,因為不想吃太甜,所以請老闆幫我稍微撒一點糖粉,讓每顆甜甜圈上都有看不太出來但是其實是有糖粉附著在上面,哈哈!

 

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甜甜圈非常鬆軟,又軟又Q的口感,非常適合一家老小一同享用。甜度可以自己調控,今天想吃甜一點就多灑一點糖粉,不想吃甜的就點個不灑糖粉的甜甜圈。甜甜圈買回家吃不完可以冰在冰箱冷凍庫,想吃的時候就用微波爐解凍或是用烤箱預熱後的溫度,稍微加熱就很好吃了!

 

吃完甜甜圈後,分量剛剛好,再來杯熱茶或是熱美式,整個心情變得很HAPPY!

現在Nick Boy's 俄羅斯甜甜圈只提供外帶服務,有機會來土城玩,不妨到延吉市場附近找尋Nick Boy's 俄羅斯甜甜圈,找尋在台灣的俄羅斯銅板美食。

 

Nick Boy's 俄羅斯甜甜圈

甜甜圈售價:3個35元、9個100元

地址:新北市土城區延吉街111巷巷口

電話:0966-550-036

營業時間:PM3:30~PM6:30

連結:Nick Boy’s Donuts 甜甜圈 臉書

 

作者
桃紅小姐
一個興趣廣泛,喜歡紀錄生活中所有吃喝玩樂有趣事的嬌羞網誌寫作者,人生目標就是用全身最抖擻的精神過生活。
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別逼自己符合他人期待。一起來看看星座老師今天的小指引吧!

 

 

 

今日星座運勢排行

 

 Top1.巨蟹座

感知細膩,洞察力帶來關係轉機

 

Top2.獅子座

行動果斷,是團隊中的核心力量 

 

Top3.處女座

條理分明,進度明顯推進

 

Top4.射手座

活力充沛,適合開展新嘗試

 

Top5.天秤座

對話順利,關係回溫

 

 

 

今日星座觀察重點

週一的節奏帶來一種介於焦躁與期待之間的氛圍,尤其是對火象與風象星座而言,似乎什麼事情都想快點有個進展。然而今天更適合緩步推進,把未完成的對話好好補上,把累積的心情釐清。水象星座則可能在與人的交流中獲得驚喜,記得不要急著否定對方的好意。所有的星座今天都有一個共通提醒:你的好運,來自於你願不願意放下過往的預設,重新看見「現在」的價值。 

 

 

 

12星座運勢分析

 

牡羊座(3/21 - 4/19)

你可能在工作上迎來一個突然的挑戰,但正好能讓你展現實力。情感上建議不要一味主導,多些體貼能讓關係更穩定。


運勢指數:★★★☆☆
幸運色:鐵灰色
幸運小物:運動手環
宜接近星座:天秤座 射手座 獅子座

 

 

 

金牛座(4/20 - 5/20)

今天的你容易陷入情緒起伏中,尤其在面對金錢或家庭議題時,記得放慢節奏。午後適合靜心閱讀或規劃投資。


運勢指數:★★★☆☆
幸運色:粉米色
幸運小物:皮革筆袋
宜接近星座:處女座 巨蟹座 摩羯座

 

 

 

雙子座(5/21 - 6/20)

人際交流變得密集,也可能接收到一些突如其來的邀約。你的判斷力很強,別急著答應每個提案,留點時間觀察更有利。


運勢指數:★★★☆☆
幸運色:亮藍色
幸運小物:亮面項鍊
宜接近星座:天秤座 水瓶座 白羊座

 

 

 

巨蟹座(6/21 - 7/22)

你今天的直覺敏銳,對周遭變化感受特別細膩,適合處理與情感、人際有關的事務。願意放下成見的人,會更早遇見轉機。


運勢指數:★★★★☆
幸運色:珊瑚橘
幸運小物:珍珠髮夾
宜接近星座:雙魚座 處女座 金牛座

 

   

 

獅子座(7/23 - 8/22)

你的行動力與領導魅力今天相當強,有機會主導重要會議或聚會。不過記得尊重每個人的貢獻,才會贏得長遠支持。


運勢指數:★★★★☆
幸運色:金黃色
幸運小物:不對稱耳環
宜接近星座:射手座 白羊座 天秤座

 

 

 

處女座(8/23 - 9/22)

今天適合整理計劃與完成延宕已久的任務,越是繁瑣的小事越要耐心處理。感情上需要一點安全感的表現,才能建立信任。


運勢指數:★★★★☆
幸運色:深綠色
幸運小物:皮編手鍊
宜接近星座:摩羯座 金牛座 雙魚座

 

 

 

天秤座(9/23 - 10/22)

有些你之前忽略的小細節今天可能變得重要,適合回顧與修正。情感關係穩定進展,適合來場認真的對話或共處時光。


運勢指數:★★★★☆
幸運色:銀灰色
幸運小物:金屬髮飾
宜接近星座:水瓶座 雙子座 白羊座

 

 

 

天蠍座(10/23 - 11/21)

雖然你今天容易陷入鑽牛角尖,但只要願意換個角度就能跳脫困局。午後的某個邀請可能會打開新視野,別急著拒絕。


運勢指數:★★★☆☆
幸運色:深紫紅
幸運小物:鉚釘手環
宜接近星座:巨蟹座 處女座 摩羯座

 

 

 

射手座(11/22 - 12/21)

適合接觸新事物或展開一個小冒險,你的心特別渴望自由。愛情上多一點空間反而更能激發親密感,別逼自己符合他人期待。

 

運勢指數:★★★★☆
幸運色:橘黃色
幸運小物:流蘇耳環
宜接近星座:獅子座 天秤座 水瓶座

 

 

 

摩羯座(12/22 - 1/19)

實務與責任讓你有點喘不過氣,建議把事情分段處理。情感上若能適時鬆口表達在意,會讓對方更有安全感。


運勢指數:★★★☆☆
幸運色:墨綠色
幸運小物:壓紋名片夾
宜接近星座:處女座 金牛座 巨蟹座

 

 

 

水瓶座(1/20 - 2/18)

今天可能會有點分心,想做的事太多反而效率下降。建議聚焦一兩件真正想完成的任務,給自己一個清爽的收尾。


運勢指數:★★★☆☆
幸運色:電藍色
幸運小物:造型胸針
宜接近星座:雙子座 射手座 白羊座

 

 

 

雙魚座(2/19 - 3/20)

你的情緒豐富度讓你特別能理解他人,但也要記得別過度吸收他人的情緒。適合獨處或創作,靜心時靈感湧現。


運勢指數:★★★★☆
幸運色:薰衣草灰
幸運小物:貝殼吊飾
宜接近星座:巨蟹座 摩羯座 處女座

 

 

 

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