古坑華山頭等獎必喝「莿桐花」!烘豆DIY+手沖咖啡體驗,咖啡控不可錯過!

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古坑華山頭等獎必喝「莿桐花」!烘豆DIY+手沖咖啡體驗,咖啡控不可錯過!

古坑華山頭等獎必喝「莿桐花」!烘豆DIY+手沖咖啡體驗,咖啡控不可錯過! 雲林百選、古坑咖啡、台灣咖啡節、台灣咖啡、咖啡評鑑
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心動瞬間_

黑咖啡還可以充滿花果香氣?!一定要來一杯呀~

位於雲林古坑華山村「莿桐花咖啡」,自創立以來堅持呈現咖啡的原味,以不添加任何香料為原則,不提供黑咖啡以外的品項,讓消費者能夠喝到真正的台灣口味。老闆湯惠枝說:「為了知道自己的生豆品質在哪裡,還參加過比賽。」因為莿桐花並不是像莊主一樣擁有自己的咖啡園,老闆是跟小農配合長期合作,為穩固產品品質,必須去參加生豆評比,才能將最好的咖啡呈現給消費者。

 

 

 

莿桐花的生豆經過一次又一次的篩選,曾獲得2012年台灣咖啡節「精品咖啡生豆評鑑」頭等獎的殊榮,8位評審依照美國精品咖啡協會的評分標準,嚴格審定,綜合討論後,認為莿桐花的咖啡生豆具有許多特質,在花香方面就能品嚐出「茉莉花、山金車、薰衣草&咖啡花的香氣」;水果香氣部分可嚐出「檸檬、柳橙、橘子、葡萄、蘋果」,除了花香、果香還有很多的評比標準,像是香料味、香草味等等,非常嚴格。老闆自信地說:「知道我的咖啡豆品質在哪裡後,我只需要一直維持,就能帶給消費者最好的。」

 

 

 

推薦體驗

體驗名稱:烘豆DIY41組) NTD.300/每人

因為在推廣台灣咖啡的過程中遇過許多不了解台灣咖啡產業的人(甚至質疑為什麼台灣咖啡這麼貴),因此老闆決定以教學、體驗來宣導台灣咖啡產業的辛苦之處。老闆說:「古坑咖啡貴的原因除了是阿拉比卡咖啡品種之外,高成本的人工採收更是主因。」透過店內的咖啡教學海報(烘焙程度、香氣指示表),可以讓大家對咖啡生產從無到有有更深的了解,想體驗烘豆的遊客也可以先跟莿桐花預約喔!

 

 

 

體驗名稱:沖煮咖啡(41組)NTD.150/每人

「想開一間咖啡廳不是會煮咖啡就好,如果客人問你咖啡的產地、來源你都回答不出來怎麼辦?」老闆說,開一間咖啡廳卻不了解台灣的咖啡市場實在很可惜。莿桐花不僅提供烘豆DIY,也可以體驗自己沖煮咖啡「有些人崇尚喝手沖咖啡一定有它的學問在。」如果你是一個喜歡品飲咖啡的人,不妨來這邊體驗看看如何沖出一杯好咖啡吧!

 

 

 

推薦商品 

商品名稱:台灣精選咖啡豆(現烘100%)半磅 NTD.600/

莿桐花的咖啡豆都是100%現烘,每一包咖啡豆上面都貼著日期,仔細一看都是近期烘焙的,透過包裝袋上的孔洞皆能聞到新鮮的咖啡豆香「客人訂多少我就烘多少」,一直秉持著給客人最新鮮的產品理念,才能讓莿桐花老顧客不斷地回購(也可以現場喝了喜歡再訂,老闆親自烘完會幫你寄到家裡)老闆現沖的黑咖啡不苦不澀,舌尖還會有一股甜味回甘,收服了從來不喝黑咖啡的妞編輯。

 

 

 

商品名稱:掛耳式濾泡咖啡包(10包入)NTD.350/

掛耳式濾泡咖啡包跟咖啡豆一樣是現烘、現磨、現裝,「新鮮與否其實有在喝咖啡的人都喝得出來」老闆堅持預約制的原因就在這裡,正因為她有烘豆機才能控制出貨的數量並保持產品的高品質。而掛耳式濾泡咖啡包正適合常常坐在辦公室的OL,沒時間慢慢研磨咖啡,買濾掛式就對了。

 

 

 

古坑的咖啡曾在日治時代聞名全世界,還被譽為御用咖啡,但因人事成本實在太高,讓這邊的價格一直居高不下,大部分的古坑咖啡廳一杯咖啡的價格都約莫在200元上下,但莿桐花的一杯黑咖啡只要100元,在冠軍咖啡的加持下,cp值簡直爆表!

 

 

 

店家資訊>>

名稱:雲林古坑華山莿桐花咖啡

地址:雲林縣古坑鄉華山村34-1

電話:0912656219

時間:1100-1800(無公休日)

 

 

 

責任編輯:Choco

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12/7迎節氣「大雪」!5大星座財運開始轉強,巨蟹易抓住賺錢機會、第一名荷包穩穩成長

12/7迎節氣「大雪」!5大星座財運開始轉強,巨蟹易抓住賺錢機會、第一名荷包穩穩成長 節氣、大雪、財運
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心動瞬間_

有幸運上榜嗎?

2025年在12月7日這天,將迎來二十四節氣之一的「大雪」,古人云:「大者,盛也,至此而雪盛也。」意指這時候是降大雪的起始時間,代表著冬季即將到來。小孟塔羅雲蔚老師分享,隨大雪節氣到來,有5個星座這段時間,容易抓住財運,生活也感覺特別踏實又安心。

 

「大雪」財運最旺星座TOP5

處女座

source:妞新聞

處女座在大雪節氣裡,錢包容易鼓起來,因為他們平時就愛計畫,每一筆花費都心裡有數。生活中,突然的兼職或小型副業常常帶來意外收入,讓他們覺得驚喜。超市或市集遇到特價商品,他們能精準抓到撿便宜的機會,省下不少錢。朋友聚會、同事間的小合作,也可能轉化成賺錢的契機。家裡整理或舊物出售,也能帶來小確幸的收益。就算是日常買菜或網購,他們都有方法省錢又不失品質。偶爾抓住理財資訊,也容易做出正確的投資判斷。連日常生活的小巧思,例如記帳、比價,都能累積財運。處女座的細心和踏實,在這段時間特別能讓荷包穩定增加。簡單生活,也能讓錢流進來

 

 

「大雪」財運最旺星座TOP4

巨蟹座

source:妞新聞

巨蟹座在大雪節氣的財運很不錯,因為他們平常就懂得珍惜手上的資源,不亂花錢。家裡的小生意或副業,能在不經意間帶來額外收入。朋友聚會或親友推薦的機會,也可能變成賺錢的管道。逛市場、買菜時,他們能精準抓住折扣或促銷,省下不少開銷。日常理財的小習慣,例如記帳或設定購物清單,也讓錢財累積得更穩定。偶爾動手整理家裡舊物出售,能得到意外的小收入。連生活中微小的選擇,比如比價、挑選優惠商品,都能讓財運悄悄增長。巨蟹座的細心與耐心,讓他們在平凡日子裡,輕鬆抓住金錢機會。這段時間,荷包感覺特別踏實又安心。

 

「大雪」財運最旺星座TOP3

獅子座

source:妞新聞

獅子座在大雪節氣的財運很旺,因為他們常常抓住身邊的小機會,轉化成收入。生活中,臨時的兼職或朋友介紹的工作,往往能帶來意外金錢。家裡整理舊物,放到二手平台,很容易換成現金。逛街或超市時,他們敏銳察覺折扣訊息,省下不少開銷。親友聚會聊到的小點子,也可能成為小生意的來源。日常理財習慣像是記帳或規劃支出,也讓荷包變得穩健。網購比價、挑優惠商品,讓每一分錢都花得精明。偶爾動手做手工或小創意,也能變成零用錢收入。獅子座的行動力和直覺,在平凡日子裡特別能轉換成財運。日常生活中的小巧思,都能悄悄幫他們增加收入,讓錢財滾滾而來。

 

 

「大雪」財運最旺星座TOP2

摩羯座

source:妞新聞

摩羯座在大雪節氣的財運非常穩定,因為他們平時就懂得規劃每一筆開銷。生活中,臨時出現的兼職或小案子,很容易帶來額外收入。家裡整理閒置物品,賣掉舊衣或二手用品,也能換成現金。逛超市、菜市場時,他們總能抓到折扣和促銷,省下不少錢。日常理財習慣像是記帳、列清單,讓荷包增長更有秩序。朋友或同事分享的小商機,他們也能看準時機參與,轉化成收入。網購時,仔細比價與挑優惠商品,讓每一分錢都花得精明。偶爾利用生活中的小創意,像是手作或短期代購,也能帶來零用錢。摩羯座的踏實與耐心,在平凡日子裡特別能累積財富。日常生活的小細節,讓錢財悄悄流入他們的口袋,荷包感覺特別踏實又穩定。

 

「大雪」財運最旺星座TOP1

金牛座

source:妞新聞

金牛座在大雪節氣的財運特別旺,因為他們平時就懂得精打細算,不亂花錢。生活中,逛超市或菜市場時,他們總能找到折扣商品,省下不少錢。家裡整理舊物,像衣服、書籍或小家電出售,也能帶來意外收入。日常理財習慣,例如記帳、設定每月預算,讓荷包越來越厚。偶爾參加朋友或親友的小合作,也可能換成額外獎金或禮物。網購比價時,他們總能挑到高CP值的商品,花得精明又開心。家裡的小副業或手作,往往能在閒暇時間創造收入。生活中注意細節、抓住小機會,讓金錢悄悄累積。金牛座的耐心與踏實,使他們在平凡日子裡,也能輕鬆增加財運。日常生活的每個小巧思,都幫助荷包穩穩往上成長,感覺特別踏實。

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