日本茶咖啡廳「八屋」推出橘子製成的「季節水果茶」

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日本茶咖啡廳「八屋」推出橘子製成的「季節水果茶」

日本茶咖啡廳「八屋」推出橘子製成的「季節水果茶」 咖啡廳、在代官山、在千駄ヶ谷、
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以「將日本文化重新再現」概念展開的日本茶咖啡廳「八屋」,即將推出以當季水果橘子製成的糖漿,以及全新滋味的「季節水果茶」系列。

系列第一彈所推出的是,採用10月~11月當季的橘子「早熟橘」搭配香味濃郁的「焙茶」,以及甘澀口感共存,且對身體好的「KANEJU特選煎茶(カネ十特選煎茶)」兩種類飲品,並於2018年11 月15日(四)起至2019年1月31日(四)期間限定販售。

「季節水果茶」所使用的糖漿是八屋原創自製的。不添加不必要的東西,採用礦物質充足的砂糖與水果本身水分來製成的。自然水果的果汁濃縮而成,是濃度極高的美味飲品。


KANEJU特選煎茶×早熟橘 熱、冷共550円(含稅)

煎茶本身的澀味、甜味,與自製早熟橘子糖漿中的甜味搭配出的微酸口感,是能夠在鼻子留存柑橘香氣的飲品,非常清爽的味道。

就像在暖爐中吃橘子的感覺,是一杯能使你感到溫暖沉靜的茶。

 

焙茶 ×早熟橘 熱、冷共450 円(含稅)

 

焙茶特有的香氣,與自家製的早熟橘糖漿的甜味,形成絕妙的搭配。想像不到的日本茶味覺享受。

焙茶比起煎茶的咖啡因還要少,香濃的氣味具有放鬆的效果,還能改善時常手腳冰冷的症狀,對於有寒冷體質的人,會有瞬間感受到暖呼呼的飲品,很適合在寒冷的日子裡來一杯。

 

在寒冷的冬天品嚐新感覺的日本茶吧!

 

■information八屋 千駄谷店
地點:東京都澀谷區千駄谷4-1-8
TEL:03-6368-6647
營業時間:9:00〜19:00
定期休假日:六日例假日、年初年底八屋 代官山店
地點:澀谷區恵比壽西1-16-9
TEL:03-6368-4423
營業時間:9:00〜19:00
定期休假日:年中無休(除了年初年底)

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相關文章:於東京・千駄ヶ谷開幕的日本茶外帶咖啡廳「八屋」

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以「英倫野餐」為靈感!CREED首次聯手台北文華東方「青隅」推下午茶,點餐就送ZB1成韓彬愛用香水
以「英倫野餐」為靈感!CREED首次聯手台北文華東方「青隅」推下午茶,點餐就送ZB1成韓彬愛用香水 CREED、聯名、下午茶、文華東方、青隅、ZEROBASEONE、成韓彬
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心動瞬間_

好吃又好拍!

香氛控們快預約!來自英國的皇室御用沙龍香氛品牌CREED,近年因受到許多韓星愛用而爆紅,今年發表全新香氣「Wild Vetiver 岩蘭野境」,ZEROBASEONE成員成韓彬還特別出席首爾活動,同款香味讓粉絲們搶收藏。現在台灣也能買到,更首度攜手台北文華東方酒店「青隅」打造期間限定下午茶,從香氣到味蕾體驗皇室貴族的優雅。

 

CREED×青隅聯名下午茶亮點1

 首度攜手「青隅」聯名

source:台北文華東方酒店

source:CREED

source:妞新聞

創立於1760年的英國皇室沙龍香氛品牌CREED,作為歐洲皇室貴族訂製香水,歷經七代的傳承,至今仍是高訂香的代名詞。2026年CREED迎來全新香味「Wild Vetiver 岩蘭野境」,選用香氛製作中頂級珍稀的原料—岩蘭草,揉合了清亮果香、柔和花感與木質綠意,編織出英式花園氣息。為了詮釋跨越感官的共鳴,首度與台北文華東方酒店「青隅」聯名,以全新推出香作「WildVetiver岩蘭野境」為靈感謬思,打造頂級奢華野餐風格。 

 

CREED×青隅聯名下午茶亮點2

以「英倫野餐」發想!雙主廚聯手打造

source:台北文華東方酒店

source:CREED

source:台北文華東方酒店

這次的聯名下午茶,由台北文華東方酒店新任行政西點主廚胡利雲,與文華 Café 主廚盧奕翔攜手打造,不只夢幻好拍,每一款鹹甜點都藏有主廚的巧思。以新香「WildVetiver岩蘭野境」描繪的英倫花園意境,結合野餐美學為靈感謬思,將香氛中的果香、花香與木質綠意延伸至味覺體驗。

 

 

source:台北文華東方酒店

五道小巧甜點如「起司奶霜玫瑰莓果塔」與「東加豆巧克力奶霜蛋糕」,呼應花香與溫潤辛香層次,「焦糖鳳梨鮮奶油蛋糕」則以香氛中甜美活潑的漿果氣息為靈感,「洋甘菊檸檬泡芙」與「柚子棒棒糖」描繪清新花果氣息。

 

 

source:台北文華東方酒店

鹹點則精選健康清爽的時令蔬果,搭以鴨肝慕斯及煙燻豚里肌等鮮美元素,包含「花枝慕斯白酒凍」、「甜豆酪梨塔」、「鮪魚菠菜香草麵包」與「煙燻豚里肌配蘿蔓生菜」,最後「鴨肝慕斯配玫瑰李子醬」,金箔與花香元素點綴,如沉浸暖光灑落的午後花園。

 

CREED×青隅聯名下午茶亮點3

獨家「會說故事的試香卡」

source:CREED

source:妞新聞

source:妞新聞

source:妞新聞

走進「青隅」享用《岩蘭野境》聯名英倫香氛午茶,除了是場視覺、嗅覺、味覺的饗宴,CREED還首創獨家推出三款 「會說故事的試香卡」,包含新香 「Wild Vetiver岩蘭野境」、人氣經典「OriginalVetiver綠香岩蘭」與玫瑰控愛用的「Eladaria 晨曦玫瑰」。只要掃描試香卡背面下方的 QR Code,即可聆聽每款香氣的靈感故事,並透過卡面所噴附的對應香氣,細細嗅聞香材層次的堆疊與展開。

 

 

 

即日起到5月31日,到訪文華東方「青隅」下午茶用餐時段(下午1時~5時)可以享用聯名下午茶套裝,包含經典下午茶 每套1,580元+10%、香檳下午茶 每套2,380元+10%、招牌魚子醬下午茶 每套4,280元+10%,點聯名下午茶即可獲贈CREED 經典香氛禮乙組

 

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