即將到來的5/5是日本的兒童節,除了四處都會高掛鯉魚旗之外,也一直都有做鯉魚蛋糕的習慣,而最近健康當道,所以很多人改用以下幾種方式來代替蛋糕,就讓我們一起來看看吧!

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每年只要到了5/5附近的日子,日本朋友的臉書或是IG上都會充滿了打上#こいのぼりロール的tag,也就是做成鯉魚形狀的蛋糕捲,用來跟鯉魚旗相呼應,不但是小朋友們的最愛,大人做了也很有成就感。

 

 

 

 

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還有這種直接把花紋印在上面的蛋糕捲,旁邊再擺上一些水果感覺就很豐富了!

 

 

 

 

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但近年來因為倡導低卡和健康觀念,所以不少人改做吐司來取代蛋糕,加上各種新鮮、豐富的水果,來取代鮮奶油,不只好吃又健康!

 

 

 

 

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整個擺起來是不是也很厲害!

 

 

 

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除了水果鯉魚吐司之外,還有這種更清爽的蔬果吐司,同樣也能拼成應景的三色鯉魚旗,看了就覺得胃口大開!

 

 

 

 

 

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如果覺得太健康的話,可以舖上一片薄薄的起士片,添加一下風味!

 

 

 

 

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在一成不變的節日中尋找新趣味,感覺也是一種不錯的慶祝方式,看完這些可愛的料理,妞妞們是不是也覺得日本人真的很會過生活呢?